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Vente à emporter - Page 2

La Laiterie Lambersart : le chef Édouard Chouteau cuisine solidaire avec Les Bouffons de la cuisine

La Laiterie Lambersart : le chef Édouard Chouteau cuisine solidaire avec Les Bouffons de la cuisine

Mardi 1er février prochain, le chef du restaurant gastronomique La Laiterie à Lambersart à Lille cuisinera une soixantaine de repas à emporter en faveur de l'association caritative Les Bouffons de la Cuisine et à destination des bénéficiaires[…]

28/01/2022 | La restaurationChef
Flunch teste son corner à pizza

Flunch teste son corner à pizza

Sur un marché de la pizza en croissance, Flunch innove et développe une nouvelle offre sur son restaurant de Saint-Quentin dans l’Aisne, destinée à être plus largement déployée, avec un corner dédié à la pizza. Fort d’une expertise avec ses[…]

27/01/2022 | PizzaOffre
Picard vient compléter les offres de restauration collective avec ses snackbars connectés

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En deux ans, le snackbar connecté Picard a connu un succès grandissant. Aujourd’hui, la soixantaine de distributeurs automatiques installés permet à 50 000 français de se restaurer au quotidien, directement sur leurs lieux de vie. Une[…]

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05 dé - Paris
CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

05 dé - Paris
IN-NEO AWARDS

Primer les acteurs qui participent a l’évolution de la RHD

5eme vague: La distribution automatique en danger

5eme vague: La distribution automatique en danger

« La distribution automatique en danger : avec le renforcement des mesures sanitaires, les professionnels de la « pause-café » s’enfoncent dans la crise ». Les mesures sanitaires décidées par le Gouvernement au début du mois décembre pour faire[…]

11/01/2022 | CaféCovid 19
Sodexo accélère la transformation de son modèle de restauration en Amérique du Nord

Sodexo accélère la transformation de son modèle de restauration en Amérique du Nord

Sodexo signe un accord pour l’acquisition de Frontline Food Services et accélère la transformation de son modèle de restauration en Amérique du Nord. Sodexo annonce la signature d’un accord en vue de l’acquisition de Frontline Food Services[…]

Concept tour 3 / Andrew Bradley, président de Domino’s Pizza France : «  Je ne veux pas devenir le Nokia de la pizza »

Interviews

Concept tour 3 / Andrew Bradley, président de Domino’s Pizza France : « Je ne veux pas devenir le Nokia de la pizza »

Dans le giron de la masterfranchise Domino’s Pizza Enterprises, le N°1 de la pizza livrée et emportée en France va accélérer la croissance de son réseau. Avec un objectif, rester toujours en phase avec les attentes des consommateurs, rappelle[…]

20/12/2021 | La restaurationLivraison
Congrès RHD 2021 de Néo - Livraison, VAE, Dark Kitchen : les nouveaux canaux de la restauration

Table Ronde

Congrès RHD 2021 de Néo - Livraison, VAE, Dark Kitchen : les nouveaux canaux de la restauration

Le contexte de la pandémie favorable à la livraison On le sait, la livraison a été accélérée par la crise ; elle pesait en 2019 près de 4 Mds€, en 2020, elle avoisine les 5 Mds€, estime Florence Berger, directrice associée de Food Service[…]

16/12/2021 | LivraisonDark kitchen
Etude Serbotel-Gira  "Et demain, quelles seront les grandes mutations dans le foodservice ?"

Etude Serbotel-Gira "Et demain, quelles seront les grandes mutations dans le foodservice ?"

A quelques jours de l'ouverture du salon Serbotel à Nantes, focus sur les résultats de l’étude Serbotel-Gira « « Et demain ? Quelles sont les grandes mutations initiées et à venir dans le foodservice et les métiers de bouche ? Focus sur Nantes[…]

Les food courts aiguisent les appétits

Les food courts aiguisent les appétits

Xerfi vient de publier une étude sous le titre : « L’essor des food courts en France - Cartographie de l’offre, modèle d’affaires et perspectives à moyen terme ». Auteure de l’étude : Diane Michaud Voilà dix ans, ils n’étaient que cinq, tous[…]

Florette Food Service : nouvelle référence de salades repas dans la gamme Kit 10

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Florette Food Service continue d’accompagner ses clients dans l’animation de leur gamme de produits snacking, toute l’année, en proposant une nouvelle recette de salades repas automnale dans sa gamme Kit 10 : la salade Sud-Ouest. Kit 10 salades[…]