thé - Page 4

Iki, une nouvelle bière au thé parfumé

Après Amsterdam, Barcelone, Londres, Copenhague, Moscou, Milan et Berlin, la bière Iki est arrivée à Paris. Cette bière au thé vert a été créée par Arjen Hamelaar, qui a passé trois années au Japon. De fermentation haute, brassée selon le[…]

24/06/2010 | Innovations boissons

Le thé, une infusion à la fra nçaise réussie

PRODUITS. Ces feuilles aux saveurs infinies comptent de plus en plus d'amateurs en France. Japonais, chinois, indien, africain, le thé répond aux attentes des consommateurs en quête de produits naturels. Le thé s'est fait une place en France.[…]

01/01/2008 | Les tendances

THÉ

01/06/2007

Unilever s'engage pour le thé éthique

Unilever vient d'annoncer qu'il s'engage à s'approvisionner en thé uniquement auprès des fournisseurs appliquant les principes éthiques du développement durable. Le géant de l'agroalimentaire s'engage à ne plus s'approvisionner qu'auprès de[…]

25/05/2007 | Les fournisseurs,  Innovations boissons

Reprise Gruppo illy investit le thé

01/04/2007

Deuxième Festival du thé

Alors que le 2e Festival du Thé proposera un lieu de dégustation pour savourer une infinité de thés, les visiteurs du pourront aller de stand en stand et rencontrer les membres du Comité français du thé participant à cette initiative : ?[…]

19/09/2006 | Innovations boissons,  Agenda de la restauration

Pour tout savoir sur la ''thé attitude''

Proposant les "100 meilleures adresses pour s'initier aux secrets du thé", le Guide du thé à Paris, de Gilles Brochard, journaliste-reporter co-fondateur du club des buveurs de thé, est disponible en librairie depuis le 5 novembre.Cet ouvrage[…]

23/11/2005 | La bibliothèque de Néo,  Innovations boissons

Le modèle thé du Manoir au Lac

La carte du salon de thé de cet hôtel vosgien soigne tout particulièrement sa gamme de thés, proposés dès le matin. Variété, contenu, contenant et accompagnement y ont chacun leur importance. "J'ai une carte des thés comme tout hôtel devrait en[…]

01/10/2005

Salta signe The Eat Out group

The Eat out group vient d’inaugurer à Barcelone Salta (550 m2), un nouveau concept de restauration basé sur la fusion des cuisines asiatique (cuisson au wok) et méditerranéenne. Au menu, des plats composés à base de riz, couscous ou nouilles[…]

29/06/2005

LE THÉ PREND LA TASSE

01/04/2004