Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Sushi Shop

La Veggie box par Sushi shop et Alain Milliat

La Veggie box par Sushi shop et Alain Milliat

Alain Milliat, créateur de jus de dégustation, et Sushi Shop s’associent pour imaginer la Sushi Box 100% veggie, aux saveurs estivales. Une composition rafraichissante et fruitée. La box de 15 pièces se composée de : 3 Mango carrot tulip 6[…]

14/10/2020 | Restauration rapide
Pour Christopher Jones, DG de Sushi Shop, « Le business est devenu très imprévisible »

Pour Christopher Jones, DG de Sushi Shop, « Le business est devenu très imprévisible »

Après un exercice 2019 satisfaisant, à 212 millions d’euros HT sur ses 180 points de vente (dont 120 en France), Sushi Shop a d’abord complètement stoppé ses activités à l’annonce des mesures de confinement. Pour très vite les reprendre, dix[…]

Areas remporte l’appel d’offre de la gare de Lyon Part-Dieu

Areas remporte l’appel d’offre de la gare de Lyon Part-Dieu

Areas, leader de la restauration de voyage en France, remporte un nouveau contrat dans la gare de Lyon Part-Dieu qui se réinvente. Mi-2020, les voyageurs auront le choix de se restaurer chez Paul Le Café, nouveau concept de coffee shop à la[…]

14/01/2020 | TransportRestauration rapide
Mr Brainwash imagine la nouvelle Box de Sushi Shop

Mr Brainwash imagine la nouvelle Box de Sushi Shop

Mr Brainwash est connu pour son style coloré et explosif. Il aime secouer le monde de l’art en s’appropriant des icônes mondialement connues avec son style street et pop. À travers son regard, le sushi devient un met d’exception de la[…]

Sushi Shop et Romain Froquet s’associent pour planter 2500 arbres en France

Sushi Shop et Romain Froquet s’associent pour planter 2500 arbres en France

Sushi box s'est associé à Romain Froquet pour la création d'une nouvelle box, en série limitée. Avec la Trees Box, vous aidez à transformer une parcelle abandonnée en un écosystème verdoyant. 22 essences d’arbres y seront plantées, dont des[…]

Christopher Jones aux rênes de Sushi Shop

Christopher Jones aux rênes de Sushi Shop

Après 21 ans aux commandes de Sushi Shop, Grégory Marciano passe la main. En octobre dernier, le spécialiste multi-canal du sushi, 145,2 millions d’euros de chiffre d’affaires dans l’Hexagone en 2018, pour 120 points de vente, avait été racheté[…]

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Sushi Shop mise sur l'Allemagne

Sushi Shop mise sur l'Allemagne

Apicap annonce avoir investi un million d’euros dans la société Sushi Development Deutschland et devenir ainsi le premier partenaire financier du réseau Sushi Shop en Allemagne. Sushi shop est le 1er investissement d’Apicap en Allemagne. Cette[…]

06/07/2016 | Restauration rapide
Classement exclusif des 25 opérateurs en restauration commerciale en France

Classement

Classement exclusif des 25 opérateurs en restauration commerciale en France

Quels sont les premiers groupes de restauration en France en 2015 ? Dans un contexte de décrochage de la restauration indépendante en et de gain de parts de marché pour la restauration commerciale, découvrez selon les estimations de[…]

Sushi Shop

Sushi Shop est une chaîne de restauration rapide française qui se spécialise dans la cuisine japonaise et particulièrement les sushis. Créée en 1998 par Grégory Marciano et Hervé Louis, la chaîne ouvre son premier restaurant à Paris, rue de[…]

Sushi Shop, London calling

Sushi Shop, London calling

« Casser les codes ! » Telle était l'exigence de Grégory Marciano, cofondateur de Sushi Shop. « L'enseigne, qui revendique sa source d'inspiration californienne, ne cesse de se développer en France et à l'international, avec déjà une présence[…]

22/11/2015 |