Subway

    Sandra Chassan prend les rênes de Subway France

    Sandra Chassan prend les rênes de Subway France

    Les rênes de Subway viennent de changer de mains. Engagée depuis le début d’année avec Raphaël Miolane dans une refonte opérationnelle, optant pour un modèle de gestion en direct auprès de ses quelque 270 franchisés, Subway...

    Des valeurs Nutri-Score favorables, et déployées dans les Subway Hexagonaux

    Des valeurs Nutri-Score favorables, et déployées dans les Subway Hexagonaux

    A bien y regarder, parmi les 10 recettes les plus emblématiques de son offre, il n’y a chez Subway que les cookies – comment pourrait-il en être autrement ?- à se voir attribuer un Nutri-Score E. Quand 8 autres, Sub Melt, Steak &...

    02/06/2022 | Restauration rapide
     Raphaël Miolane prend la direction de Subway pour la France, la Belgique, le Luxembourg, l’Italie et la Grèce

    Raphaël Miolane prend la direction de Subway pour la France, la Belgique, le Luxembourg, l’Italie et la Grèce

    Raphaël Miolane est nommé Directeur général de Subway. Il prend la succession de Cédric Giacinti, à la tête de l’enseigne depuis 2016 et qui a activement participé à la première phase de transformation de l’enseigne en France....

    Cédric Giacinti quitte la direction générale de Subway France

    Cédric Giacinti quitte la direction générale de Subway France

    Après 6 années passées à la tête de Subway pour la France, la Belgique et le Luxembourg, Cédric Giacinti a annoncé hier soir avoir décidé de quitter la direction générale de la franchise. Six années durant lesquelles il a...

    Pour Sandra Chassan, directrice marketing de Subway France, « Beaucoup d’habitudes ont évolué sur la pause-déjeuner »

    Interview

    Pour Sandra Chassan, directrice marketing de Subway France, « Beaucoup d’habitudes ont évolué sur la pause-déjeuner »

    Même s’il reste encore loin des niveaux de fréquentation pré-crise, le midi reprend des couleurs dans le hors-foyer, +13% de visites gagnées vs 2020 selon le panel OOH Kantar. Une dynamique qui profite d’abord à la restauration...

    Subway France repart en conquête et vise les 600 restaurants d’ici 2025

    Subway France repart en conquête et vise les 600 restaurants d’ici 2025

    A quelques jours près, c’est le 20ème anniversaire de sa présence en France que vient de souffler Subway. « L’âge de raison » pour Cédric Giacinti, directeur France, Belgique et Luxembourg, de la franchise, dont l’histoire...

    Le programme  de fidélité de Subway passe au tout-digital

    Le programme de fidélité de Subway passe au tout-digital

    Fini le papier, et les 6 millions de flyers imprimé chaque année par Subway, qui digitalise entièrement son programme de fidélité, et accompagne ce lancement de 4 offres et bons plans accessibles sous forme de e-coupons via son app. Les...

    Subway lance son Unreal Teriyaki dans 400 restaurants en France

    Subway lance son Unreal Teriyaki dans 400 restaurants en France

    Autant prévenir : chez Subway, rares sont les aficionados des Sub Poulet Teriyaki qui seront déçus par l’Unreal Teriyaki, lancé ce 2 septembre dans les 400 restaurants de l’enseigne actuellement ouverts en France - une vingtaine est...

    Subway France se positionne sur les meat substitutes avec son Unreal Teriyaki

    Subway France se positionne sur les meat substitutes avec son Unreal Teriyaki

    Subway France, 400 restaurants dans l’Hexagone, lance le 2 septembre l'Unreal Teriyaki, une version 100% végétale de sa recette la plus vendue, le poulet Teriyaki. La ressemblance visuelle et gustative avec la recette originale, ainsi...

    09/07/2020 | Restauration rapide
    Pour Cédric Giacinti, dg de Subway France, «Le maître-mot reste la prudence»

    Pour Cédric Giacinti, dg de Subway France, «Le maître-mot reste la prudence»

    Après huit semaines de fermeture, les quelques 400 restaurants Subway (180 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2019) se mettent en ordre de bataille pour la reprise de l’activité. Le point sur cette réouverture et ce qu’elle...