Startup

Fitz Group annonce sa première levée de fonds et dévoile ses ambitions

Fitz Group annonce sa première levée de fonds et dévoile ses ambitions

La start-up fondée en 2016 par Guillaume Benard entend avec ce financement accélérer son développement, avec deux nouvelles ouvertures déjà prévues à Paris cette année.Fort du succès de ces trois restaurants festifs Fitzgerald,...

Bolk, un mini-restaurant robotisé pour bien manger

Bolk, un mini-restaurant robotisé pour bien manger

Avec une mission claire, rendre accessible le bien manger, un concept tech -un robot-distributeur capable de proposer jusqu’à 300 combinaisons de plats, le tout 100 % fait maison, depuis les ingrédients jusqu’à la conception,...

11/01/2023 |
La startup française Cook-e lance sa cuisine robotique

La startup française Cook-e lance sa cuisine robotique

Le robot, qui a fait l’objet de deux dépôts de brevets, cuisine des plats chauds à partir d’ingrédients frais.Woks, bowls, pâtes, riz sautés, salades… le robot Cook-e repose sur un processus très simple, tout en étant connecté...

Orderlion et Supli se rapprochent pour accélérer leur développement

Orderlion et Supli se rapprochent pour accélérer leur développement

La société viennoise Orderlion acquiert son homologue français Supli pour créer un ensemble complet au service de la digitalisation de la chaîne d’approvisionnement alimentaire B2B européenne.Ils se connaissaient depuis 3 ans et...

Lightspeed et Pennylane, un partenariat pour faciliter la gestion comptable des restaurateurs

Lightspeed et Pennylane, un partenariat pour faciliter la gestion comptable des restaurateurs

Pionnier de l’expertise comptable en France, la start-up Pennylane a mis au point un outil de pilotage et de gestion financière pour accompagner la mutation digitale des professionnels du secteur CHR. Le partenariat avec Lightspeed va...

09/12/2022 | digital
Yeasty accélère sa croissance avec une première levée de fonds de 1,4 million d’€

Yeasty accélère sa croissance avec une première levée de fonds de 1,4 million d’€

La jeune entreprise transforme la levure de bière en farine de protéine végétale à haute valeur nutritive à destination de l'industrie agroalimentaire.Créée en 2021 par Juan Londono, Nikola Stefanovic et Mathieu Duran, Yeasty rejoint...

Le spécialiste de la digitalisation des CHR Eazee Link (ex-vazee) lève 2,5 M€

Le spécialiste de la digitalisation des CHR Eazee Link (ex-vazee) lève 2,5 M€

Le spécialiste du retail média et de la digitalisation des CHR indépendants annonce une levée de fonds de 2,5 M€ menée par Habert Dassault Finance avec l’objectif de s’implanter dans 5 000 établissements l’an prochain.Vazee,...

26/11/2022 |
Eatic, des plats végétariens livrés à domicile

Eatic, des plats végétariens livrés à domicile

La market place de livraison de plats végétariens à domicile et à vélo a réalisé un deuxième tour de table en moins de deux ans et affiche ses ambitions de déploiement en France et à l'étranger d'ici 2026.Les cinq amis à...

15/11/2022 |
Snapshift élargit ses horizons en devenant Combo

Snapshift élargit ses horizons en devenant Combo

L’éditeur du logiciel de gestion de planning pour les restaurateurs ambitionne d’offrir une solution RH globale. Rebaptisé Combo, il vise 8 secteurs d’activité en France et a posé un premier jalon au-delà des Pyrénées.Six ans...

09/11/2022 | La profession
Xavier Marchese, CEO de Dood, « Notre ambition est de tisser une toile entre les restaurateurs et les consommateurs »

Interview

Xavier Marchese, CEO de Dood, « Notre ambition est de tisser une toile entre les restaurateurs et les consommateurs »

Depuis sa création en 2018, DOOD accélère la digitalisation du Foodservice en proposant des solutions aux grands comptes et aux indépendants, et enregistre plus de 2000 points de vente équipés. Xavier Marchese, un des quatre fondateurs...

07/11/2022 | Digitalisation