Snacking - Page 98

Retrouvez chaque semaine toute l'actualité du snacking glanée par la rédaction de Néorestauration, en exclusivité dans cette rubrique.

 

    McDo invite le Parmesan dans son sandwich

    A compter du 3 février, McDonald's lance en France Premio, le premier sandwich au Parmeggiano-Reggiano, fromage italien bénéficiant d'une Appellation d'origine Protégée (affinage compris entre 13 et 15 mois)La nouveauté se compose...

    La grande distribution et les chefs entrent dans la danse

    Dossier

    La grande distribution et les chefs entrent dans la danse

    Le dynamique marché du snacking a donné des idées aussi bien aux enseignes de la grande distribution qu'aux chefs étoilés. Chacun y va de son nouveau concept pour élargir sa clientèle.Le potentiel de développement du marché du...

    01/02/2010 | Alimentation
    Cioccolatitaliani, le show gourmand qui fait fondre le tout-Milan

    Cioccolatitaliani, le show gourmand qui fait fondre le tout-Milan

    Plus qu'une nouvelle adresse gourmande, Cioccolatitaliani est un véritable hommage au chocolat. Le spectacle créé autour du produit lève le voile sur sa préparation.S'il existe un aliment qui remporte l'unanimité, c'est bien le...

    01/02/2010 |

    Snacking

    Tous les indicateurs le montrent, la restauration rapide en général, et le snacking en particulier, se portent bien. Mais pas question pour autant d'évoquer un éventuel essor de la « malbouffe ». Si les Américains et l'ensemble des...

    01/02/2010 | La restauration

    6ème année de croissance pour McDonald's

    La chaîne de restauration rapide McDonald's publie ses résultats réalisés en France. Soit une forte croissance pour la 6eme année consécutive.Les ventes totales hors taxe sous enseigne s'élèvent à 3, 6 milliards d'euros fin...

    Subway lance sa campagne autour du Sub

    La chaîne de restauration rapide Subway annonce sa première campagne d'affichage en France du 27 janvier au 2 février prochain.Objectif : communiquer autour d'un produit phare le Sub du jour. Un sandwich différent chaque jour au prix...

    Réouverture de Quick rénové à Lyon

    Après deux ans de fermeture, le restaurant Quick, rue de la république rouvre ses portes sous la direction de Philippe Decoursière, déjà franchisé à Lyon Croix Rousse et Andrézieux Boutheon.Premier Quick ouvert à Lyon en 1982,...

    Columbus Café ouvre ses portes aux seniors

    Mercredi 27 janvier 2010 de 13h30 à 16 heures, Columbus Café, l'enseigne spécialisée dans le café invitent les candidats à la franchise.Nicolas Riché PDG, Frédéric Pastur directeur franchise et Jean-Baptiste Lelièvre...

    Pizza Sprint lance son offre entreprise

    Le réseau de franchises Pizza Sprint teste le lancement de ses offres business « Lunch Box » auprès de 350 entreprises de la ville de Pacé (53). Pizza Sprint est une enseigne de vente à emporter et de livraison de pizzas en fort...

    13/01/2010

    L'Ain s'offre un deuxième Quick

    Quick vient d'ouvrir son 2ème restaurant dans l'Ain, à Oyonnax. L'exploitation a été confiée au franchisé Denis Poyol. Situé dans une zone commerciale Casino avec accès direct par l'autoroute, le restaurant bénéficie d'une piste...