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Snacking - Page 80

Retrouvez chaque semaine toute l'actualité du snacking glanée par la rédaction de Néorestauration, en exclusivité dans cette rubrique.

 

Domino’s Pizza accélère son développement

Avec 182 points de vente en France à fin février 2011, dont 26 ouvertures en 2010, Domino’s Pizza s’affiche comme un réseau de franchise de pizzas livrées et à emporter très dynamique. Le réseau a généré un CA HT de 121.9 millions d’euros en[…]

09/03/2011 |

Subway, le nouveau leader mondial

McDonald's serait détroné par Subway en nombre de restaurants. En effet, ce dernier compterait 33.749 restaurants dans le monde contre 32.737 pour le premier. En chiffre d'affaires cependant, McDonald's domine nettement avec ses 24,1 milliards[…]

09/03/2011 |
Big Bite, le sandwich qui vient du froid

Big Bite, le sandwich qui vient du froid

Les concepts de restauration nordiques sont plutôt rares dans le sud de l'Europe. En ouvrant à Barcelone son premier local hors frontières, le norvégien Big Bite est une exception. Un décor transparent, de l'Inox, du bois, plus un pingouin, la[…]

01/03/2011 |
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Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

McDonald's lance un hamburger 100% viande charolaise

McDonald's lance un hamburger 100% viande charolaise

Avec "Le Charolais", le géant américain de la restauration rapide lance, pour la première fois en France, un sandwich qui met en avant l'origine de la viande et la race des bovins. La célèbre race charolaise de bovins blancs, née au début du[…]

23/02/2011

La Mie Câline vise l'international

Des chiffres d’affaires magasin consolidés, un partenariat avec les pétroliers confirmé et une croissance de +8% (133 M€ TTC) soutenue par la création de 14 magasins (dont un second point de vente à Barcelone en Espagne), La Mie Câline tient ses[…]

23/02/2011 | La Mie Câline
Quick ouvre à Romans

Quick ouvre à Romans

Pour sa première ouverture de l’année 2011, Quick s’installe à Romans, dans la Drôme. Il s’agit du 4ème restaurant Quick du département et du 37ème de la région Rhône-Alpes. D’une capacité de 100 places assises en salle et 100 en terrasse, cet[…]

18/02/2011 |

Mezzo di Pasta se développe sur les autoroutes

A l’occasion du salon « Franchise Expo » qui ouvre ses portes à Paris, Porte de Versailles du 20 au 23 mars prochains, Mezzo di Pasta, précurseur de la restauration rapide de pâtes fraîches annonce l’ouverture prochaine de deux restaurants en[…]

18/02/2011 |

Quatre concepts de restauration rapide élus par la Sandwich & Snack Show Academy

La Sandwich & Snack Show Academy, nouvelle animation lancée par le salon du Sandwich qui se tiendra du 2 au 3 mars à Paris, vient d'élir les trois concepts de restauration rapide les plus innovants, ayant le potentiel de se dupliquer en propre[…]

17/02/2011

Réouverture autorisée du Quick d’Avignon

Fermé à la suite du décès suspect d’un adolescent, le restaurant Quick d’Avignon vient d’être autorisé à rouvrir par la préfecture du Vaucluse. Un adolescent de 14 ans était mort dans la nuit du 21 au 22 janvier après avoir dîné la veille dans[…]

16/02/2011 |
Starbucks et SSP ouvrent un salon de café à Roissy

Starbucks et SSP ouvrent un salon de café à Roissy

Starbucks Coffee a ouvert un salon de café à l’aéroport de Roissy Charles de Gaulle 2, hall D, dans le cadre de son accord de licence avec SSP, leader en Europe et en Asie de la restauration en concession dans les aéroports et les gares. Le[…]

16/02/2011 | SSPCafé