Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Snacking - Page 71

Retrouvez chaque semaine toute l'actualité du snacking glanée par la rédaction de Néorestauration, en exclusivité dans cette rubrique.

 

« Made in Bretagne »

« Made in Bretagne »

La famille des fromages frais s'agrandit avec le Petit Moulé Nature de Paysan Breton Restauration. Un fromage à la texture lisse, fabriqué à partir d'ingrédients d'origine naturelle, sans conservateur et sans additif. Affichant seulement 24 % de[…]

01/04/2013
Le plein de céréales

Le plein de céréales

Harry's lance les pains « Spécial hamburger » congelés et ambiants à la farine complète 85 GR. Ils sont précoupés, sans ajout de colorant et sans matière grasse hydrogénée. Gardant leur moelleux après cuisson, ces pains offrent un goût unique[…]

01/04/2013
Sushis haut de gamme

Sushis haut de gamme

Yedo® Sushi Solutions lance sa nouvelle gamme Premium. Du thon de haute qualité à la chair tendre et fraîche, du saumon de Norvège découpé dans le coeur du filet : des ingrédients finement sélectionnés pour des produits de haute qualité. Une[…]

01/04/2013
VOS EVENEMENTS
Tous les événements
02 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Édition 2021

Mourad Benamer, cofondateur de Eat Sushi « En tant que chef d'entreprise, je crois que la croissance passera par le format du drive »

Créée en 2006 par deux frères, Mourad et Yahia Benamer, Eat Sushi s'impose comme la 3e enseigne française de restauration rapide japonaise. Présente en franchise en région parisienne et en province, elle vient d'inaugurer un drive à Bordeaux. Se[…]

01/04/2013
Le Stube, ambassadeur de la culture allemande

Le Stube, ambassadeur de la culture allemande

Le Stube, l'adresse pour les amateurs de spécialités allemandes sucrées et salées, vient d'ouvrir à Paris. Une pâtisserie-café sous la haute verrière du passage Verdeau, au coeur du 9e arrondissement. Le cadre authentique du passage est l'un des[…]

01/04/2013

Le dessert, source d'inspiration

Après la tendance « small is beautiful » arrive la vague du « mono is wonderful » ! L'heure est en effet au monoproduit. Aujourd'hui, un concept peut se permettre de reposer uniquement sur un type de pâtisserie. En matière de produits salés,[…]

01/04/2013 | Desserts
Moka’ccino le nouveau dessert de KFC

Moka’ccino le nouveau dessert de KFC

Dessert phare de KFC, la coupe glacée Kream Ball se déclinait jusqu’à présent en 3 saveurs gourmandes : chocolat-noisettes, caramel et Peach Berry. Afin d’élargir son offre et de satisfaire toujours plus les consommateurs français, KFC lance la[…]

28/03/2013 | Desserts

Une journée pour découvrir les métiers chez McDonald’s

Le 16 avril, McDonald’s réaffirme son engagement en faveur de l’emploi des français avec la « Journée des Métiers ». Objectif : échanger avec les équipes et découvrir les principaux métiers de l’enseigne Dans près de 150 villes, McDonald’s, va[…]

28/03/2013
Subway France ouvre son 1e restaurant dans le métro

Subway France ouvre son 1e restaurant dans le métro

Comme annoncé fin 2012, un kiosque Subway dédié à la vente àemporter vientd’ouvrir dans l’enceinte du métro marseillais à la station Castellane. Le kiosque: une première pour Subway France quiconcrétise ainsi l'un de ses objectifs de stratégie[…]

21/03/2013 |
Hard Rock Cafe Paris invite à (re)découvrir les Legendary Burgers

Hard Rock Cafe Paris invite à (re)découvrir les Legendary Burgers

Hard Rock Cafe Paris met les petits plats dans les grands et remet le burger sous le feu des projecteurs, avec sa sélection de 9 Burgers Légendaires, plébiscitée dans le monde entier. Plus outrancier que Pete Doherty, plus mordant que Mick[…]

21/03/2013 |