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Snacking - Page 7

Retrouvez chaque semaine toute l'actualité du snacking glanée par la rédaction de Néorestauration, en exclusivité dans cette rubrique.

 

Le jambon-beurre fait de la résistance  !

Le jambon-beurre fait de la résistance !

Le salon professionnel Sandwich & Snack Show dévoile les résultats de l’Indice Jambon-Beurre, l’indice économique de référence de la restauration rapide. Le Sandwich & Snack Show, le rendez-vous référent de la restauration rapide et à emporter,[…]

21/03/2018 | étudeBurger King
Modjo à Lyon, un espace de co-working et son offre de restauration affûtée

Modjo à Lyon, un espace de co-working et son offre de restauration affûtée

Nextdoor, réseau d’espaces de travail collaboratifs, ouvre Modjo, une adresse à proximité de la gare de la Part-Dieu, à Lyon alliant sur 500m² lieu de travail, restauration et espace évènementiel. Lieu ouvert aux riverains comme aux[…]

Commandes digitales: + 23 % du ticket moyen en restauration rapide

Commandes digitales: + 23 % du ticket moyen en restauration rapide

The NPD Group, l’un des leaders mondiaux des études de marché, analyse la digitalisation des commandes de repas proposée via des outils numériques tels que les sites internet ou les applications de smartphone. Fort de son panel de 14 000[…]

13/03/2018 | Restauration rapide
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26 sep - Paris
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Quels leviers pour relever les défis du mieux-manger ?

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Quelles solutions mettre en place pour la consommation de demain ?

class’croute garde le cap

class’croute garde le cap

Sur un marché de la restauration rapide bataillé, class’croute affiche en 2017 une belle résistance grâce à une croissance de +3.39% avec un chiffre d’affaires de 78,6 millions HT d’euros en 2017 (contre 76 millions en 2016,) et dépasse ses[…]

5 nouveaux points de vente pour Borea en 2018

5 nouveaux points de vente pour Borea en 2018

Déjà fort de 4 succursales et 8 magasins franchisés, Boréa annonce l’ouverture prochaine de 5 nouveaux points de vente en France pour 2018. Suite au succès rencontré sur le salon Europain, il entend conforter sa position sur le marché de l’offre[…]

08/03/2018 |
 Areas renforce sa présence à l'aéroport de Barcelone

Areas renforce sa présence à l'aéroport de Barcelone

Areas, la marque mondiale de restauration de concession d'Elior Group, a remporté la gestion de 15 nouveaux points de vente à l'aéroport de Barcelone-El Prat, le deuxième aéroport le plus fréquenté d'Espagne et le septième au niveau européen, à[…]

La fidélité se dématérialise chez Pomme de Pain

La fidélité se dématérialise chez Pomme de Pain

Pomme de Pain lance un programme de fidélité proposant de créditer sous forme de cagnotte 10% de la valeur totale de son addition. La carte de fidélité peut être obtenue, au choix de l’adhérent sous la forme d’une carte de fidélité physique[…]

01/03/2018 |
Yogurt Factory annonce une dizaine d'ouverture en 2018

Yogurt Factory annonce une dizaine d'ouverture en 2018

Très en vogue aux Etats-Unis, le yaourt glacé est de plus en plus remarqué et apprécié en France ; notamment porté depuis 2011 par deux jeunes entrepreneurs, Ouriel Hodara et Emmanuel Tedesco, les fondateurs de l’enseigne Yogurt Factory. Arrivé[…]

28/02/2018 |
Pitaya recrute en 2018

Pitaya recrute en 2018

Avec près de 30 ouvertures : Pitaya prévoit 300 créations d'emploi en 2018. Le réseau de Street Food Thaï, inspiré des restaurants typiques du "pays du sourire" remporte un franc succès en séduisant les plus gourmands comme les adeptes du[…]

20/02/2018 | Restauration rapide
Europain 2018 : le plein de business et d’idées

Europain 2018 : le plein de business et d’idées

Le salon professionnel Europain a rassemblé pendant 4 jours tous les acteurs de la filière boulangerie-pâtisserie. Plus de 52 000 professionnels, dont un tiers d’internationaux ont découvert les nouveautés des exposants, répartis pour la[…]

14/02/2018 | sandwichBoulangerie