Snacking - Page 65
Retrouvez chaque semaine toute l'actualité du snacking glanée par la rédaction de Néorestauration, en exclusivité dans cette rubrique.
Ouverture d’un Quick Drive à Montévrain
Depuis le 15 novembre dernier, Montévrain accueille son 1er restaurant Quick Drive, dans le Parc Commercial du Clos-du-Chêne ; une zone commerciale bénéficiant de l’autorisation d’ouverture des commerces le dimanche et de la...
Starbucks inaugure son premier salon de café sur rails en Suisse
Starbucks et les CFF célèbrent ce lancement, synonyme d’innovation dans l’expérience du voyage en train. Le premier Starbucks sur rails offre aux voyageurs une nouvelle façon et un nouvel endroit où apprécier leur café. Le premier...
Alto café rejoint Cafés Richard
Créée en 2005, Alto café est une enseigne de café qui a la particularité d’aller à la rencontre des consommateurs via des formats mobiles et légers. Elle compte à ce jour 19 points de vente, en propre et en franchise, tandis que 4...
McDonald’s développe son service de commande en ligne
Après les bornes de prise de commande et le service à table, McDonald’s continue de réinventer l’expérience de ses clients en déployant son service de commande en ligne. Après une expérimentation de deux ans, l’enseigne...
Festival de Street Food à Paris
A l’occasion de la 7ème édition du Rapid Resto Show, l'événement professionnel de la restauration à service rapide et de la vente à emporter, les 14 et 15 novembre prochains, la société Rapid Resto, organisateur du salon, en...
Le Fafih accompagne les futurs employés de Burger King
Autogrill a annoncé le retour de Burger King en décembre prochain à Paris au sein de la galerie commerciale de la gare Saint-Lazare. L’OPCA Fafih accompagne l’enseigne de restauration rapide dans la formation de ses futurs...
Bertrand s'intéresse à Burger King
L'enseigne américaine de restauration rapide Burger King est en négociation exclusive avec le groupe français de restauration Bertrand. But : prendre la masterfranchise de Burger King en France.Le groupe Bertrand ( Lipp, Angelina, Bert's,...
Bien s'armer pour se lancer dans une activité snacking
Le snacking séduit de plus en plus de consommateurs. D'où la volonté de certains restaurants de créer ou de développer ce type d'offre au sein de leur établissement. L'école Ferrandi, à Paris, a mis en place la formation Snacking...
Chips légères
Les Popchips sont réalisées avec de fins pétales de pommes de terre soufflés premium, ni frits ni cuits, et un peu d'huile de tournesol. Sans colorants, sans conservateurs ni arômes artificiels, elles contiennent deux fois moins de...
Cream cheese made in France
Elle et Vire Professionnel signe la Cream Cheese, un fromage à la crème «made in France » surfant sur la tendance américaine du bagel et du cheesecake. La marque accompagne les chefs en mettant à leur disposition une recette on-pack,...