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Snacking - Page 50

Retrouvez chaque semaine toute l'actualité du snacking glanée par la rédaction de Néorestauration, en exclusivité dans cette rubrique.  

snacking Mc Café

Un drive pour les motoneiges

26/02/2002

McDonald's a inauguré un premier drive pour motoneiges dans le nord de la Suède. Avec sa volonté de se placer toujours plus près de ses consommateurs, le géant du hamburger innove en ouvrant à Pitea, une ville située à plus de 600 kilomètres au nord de Stockholm, un drive pour motoneiges. Cette idée insolite est le résultat d'une enquête menée par […]

Barista Blend bientôt sur le Net

25/02/2002

La chaîne d'espresso bars Columbus Café commercialise son café en deux moutures. Dans ses 26 points de vente et bientôt sur Internet. Outre la possibilité de le déguster sur place, le Barista Blend de la chaîne Columbus Café est disponible en vente à emporter dans ses 26 points de vente et prochainement sur le site Internet de l'enseigne […]

McDonald's mise sur la qualité agricole

25/02/2002

A l'occasion du salon de l'Agriculture, McDonald's et ses partenaires lancent un socle commun de qualité agricole. Objectif: rassurer les consommateurs sur l'application des bonnes pratiques. McDonald's France est bien décidé à communiquer sur la qualité de ses produits. Pour preuve: le lancement avec ses partenaires, d'un socle commun de qualité […]

Changement de tête chez Autogrill Suisse

18/02/2002

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Mathias Draeger, nommé directeur des opérations de la filiale suisse d'Autogrill, procède à sa restructuration. Précédemment chez Gate Gourmet, Mathias Draeger, 34 ans, prend la direction d'Autogrill Suisse. Il succède ainsi à Peter Herzog, directeur pendant 11 ans de Passagio Holding, repris en 2000 par le leader italien de la restauration. L'une […]

Starbucks porte l'offensive sur l'Amérique latine

13/02/2002

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Après avoir signé un partenariat en Grèce, le leader mondial du coffee shop explore le marché latino-américain. " Nous explorons activement les opportunités de développement en Argentine, au Brésil, au Chili, en Colombie, au Mexique, au Pérou, à Porto-Rico et au Venezuela" : le président de Starbucks Coffee pour l'Amérique latine, Julio Gutierrez, […]

Subway veut accélérer en Pologne

13/02/2002

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L'Europe figure toujours parmi les priorités de l'Américain Subway. Un gros développement est notamment prévu sur la Pologne. En plaçant l'un de ses vétérans, Wayne Levin, à la tête du développement du marché polonais, où elle n'exploite encore que deux unités, l'enseigne de sandwiches américaine Subway entend aller vite. Ancien franchisé, puis […]

Artès Café rouvre en face de Beaubourg

04/02/2002

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Le magasin d'objets culturels Artès du parvis Pompidou réinstalle une petite restauration rapide et cherche à capter une clientèle plus large. Après Columbus et Odji, c'est au tour de Créative Lunch de proposer un nouveau concept de restauration au premier étage de la boutique Artès. Imaginé par Marc Sacaze (ex-Ladurée) et Bruno Ferrari […]

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