Snacking - Page 30
Retrouvez chaque semaine toute l'actualité du snacking glanée par la rédaction de Néorestauration, en exclusivité dans cette rubrique.
Wazawok s’installe à Paris
07/02/2012
WazawokAprès deux ans de tests dans ses 2 restauranst propres de Strasbourg, Wazawok a ouvert sa chaine de restauration rapide de wok à emporter aux créateurs d’entreprises désireux d’entreprendre dans la restauration. Et s'installe à Paris. Wazawok se situe sur la tendance de la consommation nomade et du « manger bien ». Depuis Décembre, Wazawok s’est […]
L'offensive de Memphis Coffee
01/02/2012
Memphis CoffeeMemphis Coffee, un concept original de restaurant à thème, né sur la mythique route 66. Objectifs de développement, 100 restaurants en 2020. Créé en juin 2009 par deux français, Stéphanie et Rodolphe Wallgren, Memphis Coffee est un concept de restaurant américain inspiré des authentiques "Diners" des années 50, des restaurants déconnectés du temps, […]
Vivre & Savourer : la restauration axée sur les fruits, les légumes et la fraîcheur
25/01/2012
Equilibre alimentaire, plaisir des sens, naturalité et authenticité sont les maîtres mots de l'offre et de l'ambiance des restaurants nature Vivre & Savourer. Chez Vivre & Savourer, soupes de légumes, sandwiches, salades XL, petits plats, fruits frais pressés, smoothies, formules petits déjeuners et goûters, sont proposés à toute heure de la […]
Le retour du kiwi en bâtonnet chez McDonald’s
17/01/2012
Fort de son succès avec près de 1,5 million de kiwis consommés en 2011, Le Ptit Kiwi revient dans les restaurants McDonald’s. Le Ptit Kiwi annonce le retour de ce fruit de saison au format rigolo et s’intègre dans la démarche de diversification des fruits de l’offre Happy Meal de McDonald's. Ludique et pratique grâce à son bâtonnet, ce fruit entier […]
Quick confie à SGS le contrôle du système qualité de ses restaurants
17/01/2012
QuickLe Groupe Quick confie à la société SGS (organisme indépendant, leader mondial de l’inspection, du contrôle, de l’analyse et de la certification) le contrôle du système qualité en place dans ses restaurants en France Le contrôle du système qualité de Quick, confié à SGS constitue une étape supplémentaire dans les procédures de contrôle actuelles […]
PRET A MANGER, fait son entrée sur le marché français
11/01/2012
PRET A MANGER, l’un des leaders de la restauration rapide en Grande-Bretagne, a ouvert son premier restaurant français dans le centre commercial Les Quatre Temps situé dans le Dôme de La Défense (Niveau 3). Après La Défense, l'enseigne ouvrira un deuxième restaurant rue Marbeuf (8e) quelques semaines plus tard. Chaque restaurant emploiera environ […]
Autogrill accueille Starbucks Coffee dans la restauration des transports
11/01/2012
Starbucks | AutogrillPour la première fois en France Autogrill accueillera Starbucks dans ses espaces de vente au sein des gares françaises, à l’aéroport de Marseille et sur les autoroutes néerlandaises. Pour la première fois en France Autogrill accueillera Starbucks dans ses espaces de vente au sein des gares françaises, à l’aéroport de Marseille et sur les autoroutes […]
Le 231 East St. prêt pour la franchise !
11/01/2012
Franchise | Wazawok | NooïLe 231 East St., jeune enseigne de restauration rapide de burger lancée à Strasbourg en juillet dernier par Cédric Moulot, se développe en franchise. En s’associant avec Eric Senet et Franck Riehm, cofondateurs du groupe Flam’s et experts dans le développement de franchises, Cédric Moulot compte donner une nouvelle impulsion au 231 East St. et […]
Red d’Hippo récompensé
21/12/2011
Red d’Hippo vient de remporter le prix Superdesign dans la catégorie marques et enseignes. La nouvelle enseigne de Groupe Flo concilie un décor haut de gamme et les codes du snacking. Après des tests concluants sur le site du CNIT à la Défense, un deuxième établissement a ouvert à Neuilly-sur-Seine. Ce restaurant innovant répond parfaitement aux […]
Subway finit l’année en beauté
14/12/2011
SubwaySubway vient d’ouvrir, à Fontainebleau, son 300e restaurant en France. L’occasion pour l’enseigne de faire le point sur son évolution 2011 et d’annoncer ses objectifs 2012. Avec 10 bougies soufflées, un chiffre d’affaires qui ne cesse de progresser, une accélération des ouvertures, une belle stabilisation des restaurants ouverts, et un […]
Pomme de pain se développe à l’international
14/12/2011
Pomme de painAttirant et fidélisant 14,5 millions de clients par an dans ses 108 restaurants, le sandwich café à la française affiche une belle santé. Son chiffre d’affaires est en hausse de 3,7 % à périmètre comparable sur les 9 premiers mois de l’année et la fréquentation augmente de 3 % sur cette période. La chaîne de restauration rapide poursuit son […]
KFC continue de s’implanter en Meurthe-et-Moselle
07/12/2011
KFCKFC poursuit sa success story en France. L’enseigne a inauguré son 135ème restaurant, à Mont-Saint- Martin, 2e restaurant KFC en Meurthe-et-Moselle (54). Il s’agit du 2e restaurant de Thierry Monet, partenaire franchisé de l’enseigne depuis septembre 2011. KFC offre à ses franchisés un véritable projet entrepreneurial. L’enseigne axe aujourd’hui […]
Domino’s Pizza rouvre à Montigny-le-Bretonneux
07/12/2011
Domino's PizzaFermé pour travaux depuis mars dernier, le magasin Domino’s Pizza de Montigny-le-Bretonneux est à nouveau ouvert depuis mi-novembre avec toujours aux commandes, Farid Djoumer, son franchisé. Ce dernier s’est entouré d’une équipe composée d’une trentaine de personnes, dont 6 employés à temps plein, toutes originaires de Montigny-le-Bretonneux ou des […]
Cook&Go annonce un troisième tour de table de 800 000 euros
22/11/2011
L’enseigne Cook&Go, première enseigne d’ateliers de cuisine à emporter, accélère son développement en annonçant la finalisation d’un troisième tour de table auprès de ses investisseurs historiques ook&Go évolue à la frontière du marché des cours de cuisine et du commerce alimentaire, et propose à ses clients de transformer les contraintes de la […]
Planet Sushi injecte 30 millions d’euros
16/11/2011
Céréa Capital, fonds de capital transmission doté de 130 millions d’euros, géré par Céréa Gestion et sponsorisé par Unigrains et Azulis Capital, l’un des principaux intervenants français indépendants dans le domaine du capital investissement au profit d’entreprises de taille moyenne, viennent d’annoncer leur entrée au capital du Groupe Planet […]
Le 133ème KFC ouvre ses portes à Hénin Beaumont
09/11/2011
KFCKFC inaugure son 133e restaurant, à Hénin Beaumont, 3e KFC du Pas-de-Calais. Ce développement s’inscrit dans la stratégie de croissance de la marque : atteindre 260 restaurants dans l’Hexagone d’ici 2016. Olivier Delrive sera en charge de ce nouveau restaurant. Entré chez KFC en 2009 en tant qu’assistant manager, il est ensuite promu au poste de […]
KFC France annonce l'arrêt du salage de ses frites
03/11/2011
KFCKFC a annoncé qu’il n’ajouterai plus de sel dans ses frites. Cette initiative permet aux clients de choisir leur façon de déguster les frites. L'enseigne suit ainsi les recommandations de santé publique en termes de réduction de sel. Des dosettes sont désormais disponibles dans le restaurant pour les clients souhaitant légèrement saler les frites. […]
Quick dynamise son recrutement
03/11/2011
QuickQuick France recrute actuellement plus de 2000 postes dans toute la France. Les collaborateurs sont au coeur du fonctionnement du Groupe Quick. Les recruter, les fidéliser et leur donner l’envie d’évoluer sont des enjeux essentiels. C’est pourquoi, Quick a souhaité faire connaître à tous ceux qui rejoignent l’entreprise, avec ou sans idées précises […]
"Cube", le nouveau concept de restaurant Quick
26/10/2011
QuickQuick inaugure une nouvelle génération de restaurants design dont le premier représentant vient d'ouvrir en périphérie de Troyes (10). Situé en face du géant Casino, à Barberey-Saint-Sulpice, le design original du restaurant tranche avec les anciennes versions du fast-food belge. Ici, les façades sont en métal et en bois pour laisser entrer le […]
Un nouveau Subway dans le centre commercial So'green de Seclin
26/10/2011
SubwayLe 42e restaurant de la région Nord est implanté dans ce centre commercial atypique mêlant espace vert et boutiques. Cédric Krzyzosiak, multi franchisé Subway, a choisi le parc commercial So Green pour implanter son second restaurant, au milieu de 16 000 m2 d’espaces verts et de boutiques d’habillement, d’aménagement de la maison ou d'équipement. […]
