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Snacking

Retrouvez chaque semaine toute l'actualité du snacking glanée par la rédaction de Néorestauration, en exclusivité dans cette rubrique.  

snacking Mc Café
Costa coffee fête déjà Noël

Costa coffee fête déjà Noël

16/12/2015

À l’occasion des fêtes de fin d’année, l’enseigne Costa Coffee lance son offre de Noël en édition limitée. Les boissons servies dans des cups à l’effigie de personnages de Noël, ainsi que les produits de saison salés ou sucrés sont disponibles dans les établissements Costa Coffee France jusqu’au 6 janvier 2016 inclus. Qui pourrait résister à tant […]

Elior remporte la restauration de la gare du Nord

Elior remporte la restauration de la gare du Nord

16/12/2015

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SNCF Gares & Connexions confie la restauration de la gare du Nord et de 7 grandes gares au groupe Elior. Partenaire historique de SNCF Gares & Connexions, Elior Group vient de remporter l’appel d’offres portant sur la restauration de la gare du Nord, et des gares de Lille Europe, Valenciennes, Massy TGV, Versailles Chantier, Le Mans, Toulon et […]

Aoste ouvre sa première boutique à Lyon

Aoste ouvre sa première boutique à Lyon

10/12/2015

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La marque de charcuterie Aoste crée l’évènement avec l’ouverture de sa première boutique en nom propre à Lyon, en plein coeur de la ville emblématique de la gastronomie, rue Mercière. Cette nouvelle adresse réunit pour les gourmands : un espace de vente et de découverte de jambons d’exception, une épicerie fine et un concept de restauration sur […]

Arrivée du 20e Big Fernand

Arrivée du 20e Big Fernand

10/12/2015

Alors que les 4 bougies ne sont pas encore posées sur le gâteau de Big Fernand, ce dernier inaugure son 20ème Atelier du Hamburgé. Après avoir révolutionné les burgers pour en faire un plat on ne peut plus franchouillard à grands coups de races à viande, recette de pain exclusive, fromages au lait cru et sauces maison, les « Fernand » comme on les […]

Des espaces Columbus Café bientôt installés chez Franprix

Des espaces Columbus Café bientôt installés chez Franprix

03/12/2015

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Franprix noue aujourd’hui un partenariat avec la chaîne française de coffee shop Columbus Café, pour installer des corners café au sein même de ses magasins. Franprix a fait appel à un expert pour offrir à ses clients urbains exigeants des pauses café de qualité : la chaîne française Columbus Café. Conçus en partenariat par les deux enseignes, les […]

Des pâtisseries d’esprit US au 231 East Street

Des pâtisseries d’esprit US au 231 East Street

03/12/2015

Banoffee et Oreo Cake… ces deux nouvelles pâtisseries emblématiques des Etats-Unis s’invitent dans tous les restaurants 231 East Street de France. Ces gâteaux à étages impressionnent par leur hauteur, à l’image des buildings new-yorkais. Revisitées par un MOF pâtissier, les deux créations offrent un délicieux jeu de saveurs et de textures pour […]

Servair ouvre le premier Burger King de Côte d’Ivoire

Servair ouvre le premier Burger King de Côte d’Ivoire

03/12/2015

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Servair ouvre le premier restaurant Burger King de Côte d’Ivoire dans le nouveau centre commercial PlaYce Marcory de CFAO à Abidjan. Servair, leader français et 3ème acteur mondial de la restauration et des métiers de la logistique du transport aérien, annonce l’ouverture d'un Burger King en Côte d’Ivoire, au sein de PlaYce Marcory, le nouveau […]

Le Camion qui fume ouvre son restaurant à Paris

Le Camion qui fume ouvre son restaurant à Paris

23/11/2015

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Le Camion qui fume poursuit sa route et franchit une nouvelle étape avec l’ouverture de son premier restaurant à Paris, fin décembre 2015. Après quatre foodtrucks lancés en 2011, le Camion qui fume écrit une nouvelle page de son histoire avec le lancement d’un restaurant. Ouvert du matin au soir, l’établissement accueillera les clients en quête de […]

La Croissanterie élue « Meilleure chaîne de magasins 2015-16 »

La Croissanterie élue « Meilleure chaîne de magasins 2015-16 »

23/11/2015

Le 4 novembre dernier, La Croissanterie s’est vue décerner pour la troisième année consécutive le prix de la Meilleure Chaîne de Magasins, dans la catégorie Sandwicheries et Viennoiseries. Cette année encore, les consommateurs ont été nombreux à s’exprimer en faveur de la chaîne de restauration rapide, avec plus de 1563 votes totalisés. L’enquête […]

Salomon réinvente le burger

Salomon réinvente le burger

19/11/2015

Un burger n'est pas juste un burger ! Les clients recherchent variété, originalité et qualité de tout premier ordre. SALOMON FoodWorld® répond à cette attente en proposant un large assortiment de burgers et de nombreuses nouveautés. Alors qu'il existe déjà depuis plus de 100 ans, le burger ne cesse de se réinventer ! Il fait carrière avec la […]

La guerre des burgers aura bien lieu

La guerre des burgers aura bien lieu

12/11/2015

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Coup de tonnerre sur le marché du burger. En projetant de racheter Quick et son réseau, Groupe Bertrand, master franchise en France de Burger King, rebat les cartes du secteur. Et relance la concurrence avec McDonald's, mais pas seulement. La journée de la paix attendra. Fin août, Burger King invitait McDonald's à s'associer pour proposer, le 21 […]

[CONCEPT] Chick-fil-A, un concurrent de haut vol

[CONCEPT] Chick-fil-A, un concurrent de haut vol

01/11/2015

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Quelques jours d'ouverture seulement et déjà une heure de file d'attente à la pause déjeuner, devant les portes de l'enseigne récemment ouverte à Manhattan. Sans conteste, Chick-fil-A casse la baraque. Non contente d'avoir dépassé son rival KFC en 2014 sur le territoire américain, elle pourrait être la première marque à passer devant le leader de […]

« Junk et health food », une passion française

« Junk et health food », une passion française

01/11/2015

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Fascinés par les États-Unis, les Français s'approprient et cultivent la « food » américaine mieux que les Américains. 1972. Les « branchés » se retrouvent aux Halles dans le premier restaurant à hamburgers typiquement new-yorkais de la capitale, Joe Allen. Bientôt suivi du Diable des Lombards et du Mother's Earth, un bar à cocktails hippie de la […]

KFC France élu Service Client de l’Année 2016

KFC France élu Service Client de l’Année 2016

21/10/2015

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KFC est fier d’être élu Service Client de l’année 2016* pour la 4ème fois dans la catégorie « Restauration ». Cette distinction vient récompenser la qualité de la relation avec ses clients et son engagement à offrir à chacun d’eux une expérience optimale. KFC a fait de la satisfaction client la priorité de chacun de ses 10 000 collaborateurs. En […]

Domino’s Pizza accélère sa croissance avec l’acquisition de Pizza Sprint

Domino’s Pizza accélère sa croissance avec l’acquisition de Pizza Sprint

15/10/2015

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L’enseigne Domino’s Pizza accélère sa croissance en France avec l’acquisition de Pizza Sprint, premier réseau de franchise de pizza dans le Grand Ouest avec 89 magasins. Le rapprochement des deux enseignes permet à Domino’s Pizza de renforcer sa présence dans le Grand Ouest grâce à une complémentarité géographique très forte entre les deux réseaux. […]

So Ouest accueille Chipotle mexican grill & Ker Soazig

So Ouest accueille Chipotle mexican grill & Ker Soazig

15/10/2015

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Avec l’ouverture de deux nouveaux restaurants, So Ouest offre de nouveaux lieux pour s’accorder des pauses gourmandes riches en saveurs, répondant ainsi à toutes les envies. « A travers ces nouvelles enseignes, nous proposons aujourd’hui à nos visiteurs une grande diversité de restaurants et de plaisirs gastronomiques. Déjà séduits par HD Diner ou […]

« Black Edition » le burger noir du 231 East Street

« Black Edition » le burger noir du 231 East Street

07/10/2015

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À l’occasion de l’exposition de la série Shadows d’Andy Warhol au Musée d’Art Moderne de Paris, l’enseigne de gourmet burgers rend hommage à l’artiste en créant un burger de couleur noir. Pour la première fois, le 231 East Street relooke ses burgers en les rhabillant d’un bun noir à l’encre de seiche créé spécialement par le Chef MOF Olivier Nasti. […]

L'Inde prend des saveurs mexicaines

L'Inde prend des saveurs mexicaines

01/10/2015

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Wrapchic, qui signifie « sexy » dans l'argot de Mumbai, la grande métropole indienne, fait fusionner les nourritures indienne et mexicaine dans le cadre d'une restauration rapide et de qualité. Présenté dans un format contemporain, le concept est identifié comme l'une des créations les plus originales et inspirantes du moment. Par son humour et sa […]

Que pensez-vous du rachat possible de Quick par Burger King ?

Sondage Que pensez-vous du rachat possible de Quick par Burger King ?

30/09/2015

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L’info ne vous a sans doute pas échappée : le groupe Bertrand (actionnaire majoritaire de Burger King en France) a entamé des négociations exclusives pour reprendre Quick (509 restaurants, 19 000 salariés, 1,02 milliard d’euros de chiffre d’affaires 2015) à Qualium Investissement. Si elles aboutissent, le groupe familial maintiendra la marque en […]

Le Groupe Bertrand vise l’acquisition de Quick

Le Groupe Bertrand vise l’acquisition de Quick

28/09/2015

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Le Groupe BERTRAND et Qualium Investissement annoncent être entrés en négociations exclusives en vue de l’acquisition du groupe QUICK et de ses 509 restaurants. Le Groupe BERTRAND est un groupe entrepreneurial, familial et français et l’un des leaders de la restauration en France. Le groupe est l’actionnaire majoritaire de BURGER KING France, une […]

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