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Snacking - Page 100

Retrouvez chaque semaine toute l'actualité du snacking glanée par la rédaction de Néorestauration, en exclusivité dans cette rubrique.

 

KFC a ouvert son 12e restaurant de la région PACA

KFC a ouvert son 12e restaurant de la région PACA à Marseille au centre commercial Le Merlan. Un mois après l'ouverture du restaurant du quartier de La Rose, KFC ouvre un nouveau site au centre commercial Carrefour Le Merlan, portant ainsi à[…]

26/03/2007 | KFC

Lavazza finalise la reprise de la chaîne Barista

Le groupe italien Lavazza vient d'annoncer la signature à Mumbai, en Inde, d'un accord avec le groupe Sterling Infotech, pour l'acquisition de Barista Coffee Company Limited et Fresh & Honest Café Limited. La chaîne Barista possède 150[…]

McDonald's lance la salade médium

Dès mai 2007, une nouvelle salade fera son apparition dans les restaurants McDonald's : la salade « médium », recette niçoise ou recette grecque, à base d'un mix de salades et d'ingrédients. Avec cette nouvelle salade produite par Crudi,[…]

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Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Quick vient d'ouvrir l'Algérie

La chaîne française de hamburger Quick (passée sous pavillon tricolore après son rachat en LBO par les cadres et le fonds d'investissement français CDC Entreprises), vient de faire ses premiers pas en Algérie. Son master-franchisé sur le pays,[…]

Philip Koh remporte la Coupe du Monde Délifrance du Sandwich

Le candidat singapourien s'est distingué avec son sandwich Rasia Quay, lors de la compétition qui se tenait durant l'European Sandwich & Snack Show à Paris, au Palais des Congrès. La France décroche la 3e place.Le « Rasia Quay Asian Spiced[…]

09/03/2007 |

KFC ouvre son 50e restaurant à Convention

Avec l'ouverture de son cinquantième (*) restaurant à Convention, KFC investit pour la première fois la très prisée Rive Gauche de la Capitale. Afin de s'intégrer au quartier, KFC a travaillé en étroite collaboration avec les Bâtiments de[…]

06/03/2007 | KFC

Brioche Dorée en route avec le pétrolier Dyneff

Dans le cadre d'un plan de déploiement ambitieux en 2007, la marque de sandwicherie du groupe Le Duff multiplie les partenariats. Dernier en date, l'accord signé avec Dyneff pour une quarantaine d'ouvertures. C'est au sein de la station service[…]

Quel choix alternatif à la restauration à service rapide ?

Dans sa chronique bimensuelle n°13 du 15 février sur www.neorestauration.com, Thierry Poupard s'interroge sur les formules récentes de restauration rapide qui appliquent le libre-service et lance le débat sur le subtil dosage entre vitrines[…]

McDonald's va organiser des Journées Témoins Qualité

Le numéro un de la restauration en France ouvre ses coulisses aux consommateurs.A l'occasion du prochain Salon de l'Agriculture, McDonald's France lance une opération d'information des consommateurs. Qu'ils soient clients ou non, les[…]

Quick ouvre son 8e Quality Burger à Bègles

Quick renforce sa présence dans le Sud-Ouest en inaugurant son premier restaurant à Bègles (33) et 13e établissement de la région Aquitaine. Ce restaurant franchisé est exploité par Hervé Ledru, déjà gérant d'un Quick situé à Bordeaux, avenue[…]