Snacking - Page 100

Mezzo di Pasta vient d'ouvrir son capital

L'enseigne de restauration rapide Mezzo di Pasta, fondée sur les pâtes, qui comptaient fin 2008 près de 75 unités, vient d'accueillir un nouvel actionnaire financier, le fonds d'investissement parisien Arts & Biens. Ce dernier entre à hauteur de[…]

Classement

Subway arrive en tête du classement mondial « Franchise 500 »

La chaîne de restaurants Subway arrive en tête du classement mondial « Franchise 500 » réalisé par le magazine américain l'Entrepreneur. Ce top « Franchise 500 » est le classement le plus complet des franchises dans le monde, il examine de[…]

Pizza Hut choisit un Master Franchisé pour accélérer sa croissance

La chaîne de livraison de pizza, Pizza Hut France a présenté aux instances représentatives des salariés son projet de passage de ses activités de livraison à un Master Franchisé. Le choix s'est porté sur Top Brands. La négociation engagée avec[…]

McDonald's a réduit ses émissions de gaz en 2008

En réduisant de 8 % ses émissions de gaz à effet de serre (GES) en 2008, pour sa propre activité, McDonald's France atteint avec deux ans d'avance l'objectif que l'enseigne s'était assigné en 2005 dans le prolongement du protocole de Kyoto. En[…]

Brioche Dorée ouvre une 3e unité en Syrie

Le partenariat noué en mars 2007 entre le groupe Le Duff et le groupe Antar continue de porter ses fruits en Syrie. Après un premier Brioche Dorée inauguré en juin dernier dans le centre commercial Cham City Center, un second en septembre au[…]

KFC lance les Flash Recruiting Days les 30 novembre et 1er décembre

La chaîne de restauration qui compte aujourd'hui 68 restaurants dans l'Hexagone et compte une forte croissance, lance une campagne d'envergure pour recruter en Ile-de-France 100 personnes en 48 heures. Elle convie les postulants dans son[…]

McDonald's inaugure à Plaisance du Touch, son 1er restaurant à haute performance

En s'installant à Plaisance du Touch près de Toulouse, McDonald's inaugure avec son franchisé Michel Réglat (qui ouvre là son 17e restaurant), ce qui est l'emblème de l'engagement environnemental du groupe. Cet établissement réunit dans un même[…]

Starbucks International dans la tourmente

Alors que la filiale France progresse à un rythme soutenu et qu'elle vient d'inaugurer le 26 novembre son 47e établissement au 5, rue de la Roquette à Paris, la maison mère de Starbucks Coffee traverse une période plutôt délicate avec une[…]

KFC ouvre son 1er restaurant à Toulouse

KFC, l'enseigne de restauration rapide spécialisée dans le poulet, débute son implantation en Haute-Garonne. Elle ouvre son 1er restaurant dans l'agglomération toulousaine à Balma et affiche ainsi 66 unités à travers le pays. L'ouverture[…]

L'Europe va légiférer

Quatre nouveaux réglements relatifs aux additifs, arômes et enzymes alimentaires devraient être votés par le Conseil européen dans les trois mois. Pour renforcer la protection des consommateurs de l'UE, le premier règlement imposera notamment[…]