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SIAL 2016 : Les sticks de maïs

SIAL 2016 : Les sticks de maïs

Les sticks de maïs surgelés sont destinés à être cuits au four. Ils ne contiennent ni gluten ni matières grasses. Le maïs est 100 % italien. À la gamme : classique, romarin, piment. Sachets de 450 g et de 1 kg. Zini Prodotti Alimentari SPA

SIAL 2016 : Fruits et légumes pour smoothies

SIAL 2016 : Fruits et légumes pour smoothies

Ce mélange de fruits et de légumes surgelés pour smoothies est facile à utiliser. Il suffit d'ajouter du jus de fruits et de mixer. Conservation à - 18 °C. Sachet de 150 g. Crop's

SIAL 2016 : Les bouchées de camembert panées

SIAL 2016 : Les bouchées de camembert panées

Ces bouchées de camembert panées en forme de donuts sont exemptes d'huile de palme. Pour les préparer, il suffit de les passer au four traditionnel, au micro-ondes, à la poêle ou à la friteuse. Conservation à - 18 °C. 40 pièces de 25 g dans un[…]

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Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

SIAL 2016 : L'huile de coco naturelle

SIAL 2016 : L'huile de coco naturelle

L'huile de coco liquide pure et naturelle se caractérise par l'absence d'acides gras trans et de cholestérol. L'huile reste liquide jusqu'à 7 °C. Bouteille de 1 litre. ProSource International, Inc./Nuco

SIAL 2016 : Les glaces sans colorants ni arômes artificiels

SIAL 2016 : Les glaces sans colorants ni arômes artificiels

Ces glaces d'inspiration pâtissière, de fabrication artisanale française, ne contiennent ni colorants ni arômes artificiels. Pot individuel de 100 ml, avec cuillère. La Charlotte

SIAL 2016 : Les veloutés de légumes déclassés

SIAL 2016 : Les veloutés de légumes déclassés

Les recettes, réalisées avec des légumes déclassés, sont élaborées par des chefs de la région lilloise. Une idée pour lutter contre le gaspillage alimentaire et soutenir l'emploi local. Variétés : velouté 6 légumes estragon ; velouté carottes[…]

SIAL 2016 : Le vin blanc de kiwi

SIAL 2016 : Le vin blanc de kiwi

Le blanc de kiwi est un vin obtenu par la fermentation de kiwis. Il ne contient pas d'arôme, ni eau, ni colorant. La boisson utilise les fruits déclassés, et affiche 8,5 % d'alcool par volume. Bouteille de 0,75 litre. Longonya

SIAL 2016 : Le riz au lait de chèvre

SIAL 2016 : Le riz au lait de chèvre

Ce riz au lait de chèvre ne contient pas de gluten. Il se conserve entre 2 °C et 8 °C. Pot de verre de 195 g. . Delicatessen La Ermita

SIAL 2016 : Le fumet de girolles en sachet

SIAL 2016 : Le fumet de girolles en sachet

Le fumet de girolles, élaboré avec le chef étoilé Philippe Brun, est fabriqué à partir de champignons sélectionnés. Le sachet, pratique, tient debout et est refermable. À la gamme : fumet de morilles et fumet de cèpes. Berlingot de 800 g. Borde

SIAL 2016 : Les boulettes de lentilles

SIAL 2016 : Les boulettes de lentilles

Des boulettes de lentilles vertes françaises dans une recette surgelée aux carottes, oignons, herbes de Provence et menthe. Ces légumineuses bio sont sources de protéines, riches en fibre et ne contiennent pas de soja. À la gamme : pois chiches,[…]