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SHCB invite à manger local pour la Semaine du Goût

SHCB invite à manger local pour la Semaine du Goût

SHCB mobilise ses producteurs locaux au Collège Lucie Aubrac à Givors le 15 octobre 2015, à l’occasion de la semaine du goût La semaine du goût, un rendez-vous incontournable qui se déroulera du 12 au 18 octobre prochain, est l'occasion pour[…]

SHCB en lutte contre le gaspillage

SHCB en lutte contre le gaspillage

SHCB, groupe indépendant de restauration collective, engagé dans la problématique du développement durable, mène une politique active en faveur de la restauration responsable et annonce son plan de lutte contre le gaspillage alimentaire. SHCB[…]

SHCB créé son concept de self éco-ludique « mon self d’ici ! »

SHCB créé son concept de self éco-ludique « mon self d’ici ! »

Le groupe, présidé par Maxime Bobbia, donne une nouvelle dimension à sa culture de restaurateur responsable en développant un self-service éco-ludique à destinations des restaurants scolaires. Spécialiste de la restauration collective depuis[…]

SHCB affirme et affiche sa démarche de proximité

Par conviction, SHCB a toujours travaillé avec les producteurs et éleveurs locaux pour assurer une grande partie de ses approvisionnements, en Rhône-Alpes, en Bourgogne et dans chacune des régions où SHCB s’implante. Le groupe présidé par Maxime[…]

Partenariat entre la ville de Saint-Fons et la société de restauration collective SHCB

Partenariat entre la ville de Saint-Fons et la société de restauration collective SHCB

La commune de Saint-Fons a organisé un forum « Sport, nutrition et santé », SHCB, prestataire actuel en charge de la restauration municipale de la commune, a accompagné la ville dans cette opération. Une équipe de diététiciennes SHCB était à la[…]

SHCB développe ses approvisionnements locaux et bio

SHCB développe ses approvisionnements locaux et bio

SHCB, entreprise responsable et citoyenne, démontre ses convictions en renforçant ses approvisionnements locaux et bio. Une démarche que l’entreprise applique en multipliant les opérations de sensibilisation. Soit aujourd’hui, un volume de[…]

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Exigences du mieux-manger : comment innover et développer vos offres

 SHCB adhère au Pacte Mondial

SHCB adhère au Pacte Mondial

Engagée dans une démarche environnementale depuis plusieurs années, SHCB poursuit sa démarche originale autour de la qualité et de la saveur L’adhésion au Pacte Mondial, renforce la volonté de SHCB de respecter et promouvoir les valeurs[…]

Le Groupe SHCB en pleine expansion

En 2011, SHCB affiche un chiffre d’affaires de plus de 27 millions d’euros. Cette PME compte aujourd’hui plus de 500 salariés et rayonne de l’Yonne au Vaucluse. Au départ de ses huit cuisines centrales, SHCB sert plus de 5 millions de repas par[…]

SHCB confirme son engagement en faveur du respect de l'environnement

Depuis plusieurs années, le groupe SHCB dont le siège est à Saint-Quentin-Fallavier (Isère) s'implique dans le respect de l'environnement, la mise en place de repas à base de produits biologiques, de composantes issues du commerce équitable et[…]

SHCB rachète le traiteur Les Fines Agapes du Vercors

Le groupe SHCB acquiert le traiteur Les Fines Agapes du Vercors et élargit ainsi son champ de prestations sur les manifestations exceptionnelles. Le groupe SHCB dont le siège social est basé en Isère (Saint-Quentin-Fallavier) poursuit son[…]