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Santé - Page 6

Au CHU de Rennes, l’alimentation est un soin

Au CHU de Rennes, l’alimentation est un soin

Dans la lignée des Etats Généraux de l’Alimentation et alors même que le Conseil National de l’Alimentation (CNA) vient de formuler 32 recommandations en vue d'améliorer la qualité des repas à l'hôpital, le CHU de Rennes, soutenu par le Fonds[…]

Elior Choisi par Ramsay Générale de restauration

Elior Choisi par Ramsay Générale de restauration

Ramsay Générale de Santé renouvelle sa confiance au groupe Elior pour la restauration, les services hôteliers et le bio-nettoyage de ses établissements de santé. Ramsay Générale de Santé, 1er groupe d’hospitalisation privée en France, renouvelle[…]

08/02/2018 | Elior
Saveurs et Vie remporte le marché de portage de repas de la ville de Paris

Saveurs et Vie remporte le marché de portage de repas de la ville de Paris

Saveurs et Vie a remporté l’appel d’offre de la ville de Paris pour une durée de 4 ans. Depuis le 1er décembre, plus de 1600 usagers sont livrés chaque jour dans les 20 arrondissements via 45 tournées Eco-responsables (tricycles et véhicules[…]

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Objectif 2022 : quel modèle de restauration

Restau’Co reconduit les Trois trophées de l’Innovation

Restau’Co reconduit les Trois trophées de l’Innovation

Sous l’impulsion à la fois des visiteurs et des exposants, pour lesquels les rendez-vous à 18 mois étaient devenus trop éloignés et difficiles à gérer, le salon adopte à partir de cette année une fréquence annuelle. Tous les ans, un mercredi[…]

Sodexo: Agir sur les 5 sens pour améliorer la qualité de vie des seniors

Sodexo: Agir sur les 5 sens pour améliorer la qualité de vie des seniors

Sodexo et l’Institut de Recherche sur la Vie de l’Université d’Ottawa ont publié la première étude exhaustive sur l’impact qu’ont les cinq sens sur la qualité de vie des seniors vivant dans des établissements de soins de longue durée.Un nouvel[…]

Succès pour le Forum régional nutrition 2017

Succès pour le Forum régional nutrition 2017

Le 5 octobre dernier s’est tenu au Mans le Forum Régional Nutrition organisé pour tous les professionnels des Pays-de-la-Loire concernés par la nutrition. Retour sur cet événement qui a rassemblé 470 participants et 28 intervenants. Pour le 1er[…]

20 mars 2018: Cantina 2018

20 mars 2018: Cantina 2018

Parmi les thèmes abordés au cours de la 6e édition de CANTINA, il sera question de nos assiettes. Avec un coup de projecteur sur les nouvelles pratiques alimentaires, la réglementation, les nouvelles offres. A l’occasion de sa 6ème édition,[…]

Restalliance revisite les repas mixés

Restalliance revisite les repas mixés

Restalliance, société de restauration et de services hôteliers spécialisée dans le domaine de la santé, lance Les Bien Faits, une offre de repas mixés revisités, imaginée pour satisfaire l’appétit des résidents fragilisés et répondre de façon[…]

Salon Restau’co : sous le signe du goût

Salon Restau’co : sous le signe du goût

LE GOÛT sera au cœur de la prochaine édition du Salon de la Restauration Collective en Gestion Directe organisé par le Réseau Restau’co qui se tiendra le mercredi 11 avril 2018 à Paris Expo Porte de Versailles (Hall 5.1). Le Salon adopte ainsi[…]

L’Institut Nutrition : nouvel acteur au service des établissements de santé

L’Institut Nutrition : nouvel acteur au service des établissements de santé

L’Institut Nutrition, association à but lucratif, a été lancé à Lyon. Une inauguration officielle à l’occasion de son premier colloque consacré à la dénutrition, où de nombreux spécialistes étaient réunis pour l’événement. L’Institut Nutrition[…]