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Salons

Salon saveurs des plaisirs gourmands ouvre ses portes

Salon saveurs des plaisirs gourmands ouvre ses portes

Le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands se tient du 29 novembre au 2 décembre à l’Espace Champerret. Avec 300 exposants présentant des produits aux mille et une saveurs, ce rendez-vous incontournable d’avant les Fêtes propose également aux[…]

LE GRAND TASTING PARIS : les 29 et 30 novembre 2019 à Paris au Carrousel du Louvre

LE GRAND TASTING PARIS : les 29 et 30 novembre 2019 à Paris au Carrousel du Louvre

Les 29 et 30 novembre, le Festival des meilleurs vins, véritable ‘’wine fashion week’’ des grands noms et grands talents du vin se tiendra à Paris après les éditions de Shanghai, Tokyo et Hong-Kong, Les experts Bettane+Desseauve, proposent aux[…]

Nossa fruits veut démocratiser la consommation des superfruits

Nossa fruits veut démocratiser la consommation des superfruits

Démocratiser la consommation de superfruits venus d’Amazonie, tels que la baie d’açaí, tout en travaillant en faveur de la préservation de la richesse amazonienne, c’est l’ambition de Damien Binois depuis 2012, fondateur de Nossa Fruits. La[…]

6ème édition du Salon du Saké sous le signe des « Traditions et (R)évolutions »

6ème édition du Salon du Saké sous le signe des « Traditions et (R)évolutions »

Le Salon Européen du Saké et des boissons japonaises vous donne rendez-vous du samedi 5 au lundi 7 octobre 2019 pour sa 6ème édition au centre de congrès New Cap Event Center (Paris 15ème). Devenu, en quelques années, l’événement de référence[…]

Serbotel, le 18ème édition se rapproche

Serbotel, le 18ème édition se rapproche

Serbotel lancera cette année sa 18e édition du 20 au 23 octobre 2019 à Nantes. Un véritable rendez-vous business incontournable pour tous les acteurs du secteur du Grand-Ouest. L’ensemble des professionnels du secteur qu’ils soient artisans des[…]

13/06/2019
Natexpo 2019: Zoom sur la restauration

Natexpo 2019: Zoom sur la restauration

Du 20 au 22 octobre prochain à Paris Nord Villepinte les professionnels de la bio se donnent rendez-vous au salon Natexpo : le salon international des produits biologiques, un événement qui dessine la bio de demain. Parmi les plus de 1 000[…]

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« Food Hotel Tech est un salon d’innovations, et nous voulons le rester »

« Food Hotel Tech est un salon d’innovations, et nous voulons le rester »

A l’approche du salon, qui se tiendra les 18 et 19 mars à Paris, Porte de la Villette, le point sur les principales tendances de la foodtech avec Karen Serfaty, directrice de Food Hotel Tech. Propos recueillis par Yannick Nodin Comment s’annonce[…]

27/02/2019 | Foodtech
 Un vent de fraîcheur et de gourmandise souffle sur le Salon Saveurs

Un vent de fraîcheur et de gourmandise souffle sur le Salon Saveurs

Du 30 novembre au 3 décembre, le Salon Saveurs des Plaisirs gourmands à l’Espace Champerret va vivre au rythme de la cheffe Flora Mikula. Un programme riche en découvertes, en passion et en émotion. Le rendez-vous parisien le plus gourmand de[…]

Entreprendre dans la restauration?

Entreprendre dans la restauration?

A quelques jours du lancement du 1er Forum de l’Accompagnement des Entrepreneurs de la Restauration, Emergence concepts, agence conseil et incubateur sur ce secteur, a interrogé les Français sur leurs perceptions et aspirations vis à vis des[…]

We Eat Africa, une porte ouverte sur les cuisines d’Afrique

We Eat Africa, une porte ouverte sur les cuisines d’Afrique

C'est le 7 juillet, à Boulogne-Billancourt, qu'aura lieu la première édition du festival des cuisines d'Afrique. Une invitation à la découverte et au partage. Aussi riches, variées, saines et équilibrées soient-elles, les cuisines d’Afrique sont[…]

02/07/2018 | Cuisines du monde