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Salons

Serbotel, le 18ème édition se rapproche

Serbotel, le 18ème édition se rapproche

Serbotel lancera cette année sa 18e édition du 20 au 23 octobre 2019 à Nantes. Un véritable rendez-vous business incontournable pour tous les acteurs du secteur du Grand-Ouest. L’ensemble des professionnels du secteur qu’ils soient artisans des[…]

13/06/2019
Natexpo 2019: Zoom sur la restauration

Natexpo 2019: Zoom sur la restauration

Du 20 au 22 octobre prochain à Paris Nord Villepinte les professionnels de la bio se donnent rendez-vous au salon Natexpo : le salon international des produits biologiques, un événement qui dessine la bio de demain. Parmi les plus de 1 000[…]

« Food Hotel Tech est un salon d’innovations, et nous voulons le rester »

« Food Hotel Tech est un salon d’innovations, et nous voulons le rester »

A l’approche du salon, qui se tiendra les 18 et 19 mars à Paris, Porte de la Villette, le point sur les principales tendances de la foodtech avec Karen Serfaty, directrice de Food Hotel Tech. Propos recueillis par Yannick Nodin Comment s’annonce[…]

27/02/2019 | Foodtech
 Un vent de fraîcheur et de gourmandise souffle sur le Salon Saveurs

Un vent de fraîcheur et de gourmandise souffle sur le Salon Saveurs

Du 30 novembre au 3 décembre, le Salon Saveurs des Plaisirs gourmands à l’Espace Champerret va vivre au rythme de la cheffe Flora Mikula. Un programme riche en découvertes, en passion et en émotion. Le rendez-vous parisien le plus gourmand de[…]

Entreprendre dans la restauration?

Entreprendre dans la restauration?

A quelques jours du lancement du 1er Forum de l’Accompagnement des Entrepreneurs de la Restauration, Emergence concepts, agence conseil et incubateur sur ce secteur, a interrogé les Français sur leurs perceptions et aspirations vis à vis des[…]

We Eat Africa, une porte ouverte sur les cuisines d’Afrique

We Eat Africa, une porte ouverte sur les cuisines d’Afrique

C'est le 7 juillet, à Boulogne-Billancourt, qu'aura lieu la première édition du festival des cuisines d'Afrique. Une invitation à la découverte et au partage. Aussi riches, variées, saines et équilibrées soient-elles, les cuisines d’Afrique sont[…]

02/07/2018 | Cuisines du monde

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26 sep - Paris
La RHD à l’heure du Healthy

Quels leviers pour relever les défis du mieux-manger ?

05 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Quelles solutions mettre en place pour la consommation de demain ?

Natexpo ouvre ses portes les 23 et 24 septembre prochain

Natexpo ouvre ses portes les 23 et 24 septembre prochain

NATEXPO fait sa première rentrée à Lyon. Le salon des professionnels français et internationaux du bio s’annualise et s’installe à Lyon cette année. Il s’agit de répondre au boom de la demande et d’accompagner les acteurs du marché dans le[…]

18/06/2018 | bio
EquipHotel précise ses espaces Lab

EquipHotel précise ses espaces Lab

A l’approche d’EquipHotel, qui se tiendra à Paris Expo Porte de Versailles du 11 au 14 novembre prochain, les organisateurs du salon professionnel ont dévoilé quelques-uns des espaces Lab prévus pour inspirer les visiteurs, en mettant les[…]

12/06/2018 | Equip'hôtel
Salon Restau’co: engagé dans les politiques alimentaires responsables

Salon Restau’co: engagé dans les politiques alimentaires responsables

Le salon de la Restauration Collective en Gestion Directe s’est tenu le 11 avril 2018 à Paris Porte de Versailles. Avec 170 exposants (+6%), 216 stands, et 3 807 visiteurs (+10%), cette 12e édition a témoigné du succès de ce rendez-vous de la[…]

M.A.D.E. sous le signe de la tendance Healthy

M.A.D.E. sous le signe de la tendance Healthy

En ligne directe avec les Etats Généraux de l’Alimentation, la nouvelle édition de M.A.D.E. est placée sous la tendance du Healthy et fait la part belle au bon, au beau, au bio… et au responsable. Les 20 et 21 mars 2018, dans le hall 7.1 du Parc[…]

01/03/2018