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CQP Elior-ESCF Ferrandi: les sessions s'enchaînent

Lundi dernier, la 3e promotion de chefs-gérants Elior recevait le certificat de qualification professionnelle chef-gérant (CQF). Un partenariat entre Elior et l’Ecole supérieure de cuisine française Grégoire-Ferrandi initié en 2002, qui prévoit[…]

02/02/2005 |

Lancement de la campagne « Des Métiers, un avenir »

Les métiers de cafetier, hôtelier, restaurateur et discothécaire lancent une grande campagne de communication pour mieux faire connaître leurs professions et rappeler que leurs besoins en recrutement sont énormes. Cette campagne de[…]

02/02/2005

Se former aux fruits et légumes

Le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) propose un stage de trois jours pour se former aux fruits et légumes dans la RHD et dans les collectivités publiques. Les fruits et légumes sont des produits intéressants mais[…]

26/01/2005

Ferrandi multiplie les échanges avec l'étranger

Comme chaque année, 200 apprentis de l'Ecole Ferrandi partent à l'étranger pour compléter leur formation. L’Ecole Ferrandi reçoit du 24 au 28 janvier, un groupe de 17 élèves du Capac de Milan, centre de formation homologue de Ferrandi spécialisé[…]

26/01/2005

Lancement d'un outil de gestion des intérimaires

Rapidité et flexibilité sont les maîtres mots de l’intérim. Afin que les professionnels des différents secteurs de l’activité économique puissent optimiser la gestion des intérimaires, auxquels ils ont souvent recours, Creyf’s a créé un outil[…]

19/01/2005

Un train pour partir à la découverte des métiers

L’Umih est le partenaire de l’opération le Train des Compétences. Entre le 10 et le 15 janvier, le train a prévu des haltes dans les différentes gares parisiennes.(Est, Nord, Lyon, Austerlitz, Montparnasse, Saint-Lazare) une initiative destinée[…]

12/01/2005

Les embauches à la baisse

Selon la dernière étude Manpower sur les anticipations de recrutement, le secteur hôtellerie-restauration en France enregistre des intentions d’embauche négatives pour le 1er trimestre 2005. S’il est moins bas qu’au 4e trimestre 2004 (-4%), le[…]

12/01/2005

Cap sur la Norvège pour des élèves d'Ille-et-Vilaine

Dans le cadre du programme Leonardo (projet européen transnational), 13 élèves de bac pro 1ère année du lycée hôtelier Notre-Dame de Saint-Méen-le-Grand (Ille-et-Vilaine) vont partir en Norvège au printemps prochain. Leur stage, d’une durée de[…]

12/01/2005

Prest'ho toujours plus pro

Pour sa première édition 2005, le Salon des carrières pour les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme sera encore plus axé sur la rencontre entre les professionnels du secteur et les demandeurs d’emploi intéressés par les[…]

15/12/2004

L'ISAB ouvre ses portes aux bacheliers

Alors qu’il forme depuis 150 ans des ingénieurs de l’agriculture, l’Institut supérieur de l’Agriculture de Beauvais (ISAB) ouvrira en septembre 2005 sa formation «Agrosanté» aux bacheliers. A la croisée de l’agriculture, de l’agroalimentaire et[…]

15/12/2004