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RH - Page 80

Journées portes ouvertes les 28 et 29 mars à l'Ecole Grégoire Ferrandi

Confirmer un choix préalable d'orientation et de métier, se renseigner sur les filières de formation, rencontrer les enseignants et discuter des possibilités de carrières...les Journées Portes Ouvertes sont un moment fort et souvent fructueux.[…]

29/02/2008 |

L'Ecole Grégoire-Ferrandi envoie ses apprentis au bout du monde

En 2008, 163 apprentis de l'Ecole Grégoire-Ferrandi complètent leur formation dans 10 autres pays. Au cours de l'année scolaire 2007-2008, 163 apprentis de l'Ecole effectueront des séjours professionnels à l'étranger, en Europe amis également au[…]

22/02/2008 |

Calculer ses contributions formation avec le Fafih

Toute entreprise, quelle que soit sa forme juridique, sa taille, son activité, est assujettie à la participation au financement de la formation professionnelle. Pour faciliter le calcul de cette contribution, le Fafih propose une aide sur son[…]

15/02/2008 |
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Édition 2021

Convention de recrutement entre L'ANPE et Autogrill

L'ANPE et Autogrill France ont signé une convention nationale de recrutement pour une durée de 3 ans. Soit près de 400 prévisions de recrutement prévues pour 2008. Par ce partenariat, l'agence pour l'emploi et l'enseigne de restauration[…]

Alain Ducasse Formation invite deux grands chefs étrangers

Cette année, pour la première fois, l'équipe du Centre de formation d'Alain Ducasse accueillera, en tant que formateurs, deux chefs d'exception qui ne sont pas des chefs du Groupe Alain Ducasse. Le 18 février, carte blanche sera donnée à Fulvio[…]

13/02/2008 |

Antoine Battais, Meilleur élève sommelier en vins du Val-de-Loire

Elève du Lycée Jean Bertin de Saumur, Antoine Battais, a remporté le prix du Meilleur élève sommelier en vins du Val-de-Loire, le 4 février à Angers, lors du Salon des Vins de Loire. Pour cette édition anniversaire, la 20e, le Saumurois a reçu[…]

06/02/2008 |

Portes ouvertes au Lycée des Métiers Jean Drouant le 13 février

Pour ceux qui souhaiteraient découvrir l'EHP, cette école hôtelière parisienne, incontournable dans le paysage de la formation, le lycée organise une journée portes ouvertes le 13 février prochain. De 9 heures à 17 heures, des visites des locaux[…]

24/01/2008 |

Se former à l'équilibre nutritionnel en restauration

L'Ecole Grégoire-Ferrandi propose une formation les 27 et 28 mars sur l'équilibre nutritionnel en restauration. Objectifs : Réaliser des choix alimentaires justifiés par les besoins de sa clientèle, concevoir des menus et des plats respectant[…]

21/01/2008 |

Francilienne de formation : gérer au quotidien un restaurant

La Francilienne de formation propose du 3 au 14 mars, aux créateurs et repreneurs ainsi qu'aux exploitants de restaurants indépendants (restaurations traditionnelle, rapide, thématique...), un module de formation de 8 jours. Un stage en groupe[…]

14/01/2008

Un catalogue de formations signé Fafih

Pour valoriser les talents, le Fafih propose les stages de promotion professionnelle et sociale (PPS). Améliorer la qualité de l'accueil, étoffer la carte des desserts, développer la connaissance des vins pour mieux les vendre, commercialiser[…]

14/01/2008 |