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Challenge Emploi : les CHR d’Île-de-France à la relance sur le recrutement

Challenge Emploi : les CHR d’Île-de-France à la relance sur le recrutement

Les professionnels sont nombreux à le dire : les métiers de la restauration, notamment la salle, sont en tension depuis des années, et la crise sanitaire n’y a rien arrangé, beaucoup d’établissements peinant à reconstituer leurs équipes. Dans le[…]

22/09/2021 | Recrutement
Skello lève 40 millions d’euros et accélère son déploiement en Europe

Skello lève 40 millions d’euros et accélère son déploiement en Europe

Cinq ans après sa création, par Quitterie Mathelin-Moreaux, Emmanuelle Fauchier-Magnan et Samy Amar, Skello, spécialiste de la gestion de planning et de personnel, annonce avoir levé 40 millions d’euros (Série B) sur un tour de table mené par[…]

Syntec Conseil : élections des nouveaux administrateurs

Syntec Conseil : élections des nouveaux administrateurs

A la suite des élections de Syntec Conseil, du 29 juin dernier, Matthieu Courtecuisse (SIA Partners) renouvelle son mandat à la présidence, pour les 3 années à venir. Les élections 2021 se distinguent notamment par un Conseil d'Administration[…]

22/07/2021 | Les hommesMouvements
Le marché du recrutement et du travail temporaire repart à la hausse en 2021

Le marché du recrutement et du travail temporaire repart à la hausse en 2021

L'activité économique s'intensifie depuis le mois d'avril, ce qui se traduit par une demande accrue de main-d'œuvre. Pour autant, l'incertitude est forte. Les entreprises doivent donc concilier reprise et précaution, pour évoluer avec agilité[…]

07/07/2021 | digitalCovid 19
Mille et Un Repas accélère son développement et recrute plus de 40 collaborateurs

Mille et Un Repas accélère son développement et recrute plus de 40 collaborateurs

Pour faire face à un très fort développement, Mille et Un Repas recrute des chefs gérants en « gastronomie collective » dans toute la France. Le Groupe familial Mille et Un Repas, allié au Groupe familial Convivio, poursuit activement son[…]

I-lunch accélère son développement avec l’arrivée d’une directrice commerciale et prévoit de nombreux recrutements

I-lunch accélère son développement avec l’arrivée d’une directrice commerciale et prévoit de nombreux recrutements

En pleine hypercroissance, I-lunch, la startup qui réinvente les codes de la restauration collective, accueille Audrey Mattera en qualité de directrice commerciale et annonce plus de 40 nouveaux recrutements d’ici la fin de l’année. Ces arrivées[…]

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Édition 2021

Pour Charles Dorémus, aux rênes d’Au Bureau, « C'est sur la durée que l'on pourra apprécier le rebond actuel »

Pour Charles Dorémus, aux rênes d’Au Bureau, « C'est sur la durée que l'on pourra apprécier le rebond actuel »

Fin du couvre-feu, réouverture des salles et des terrasses, Euro 2020… Pour la restauration, les voyants n’ont pas été aussi au vert depuis longtemps. Pour autant, des approvisionnements aux recrutements, de la transformation digitale à la[…]

Pénurie dans la restauration : TalentView alerte sur sa stratégie de recrutement

Pénurie dans la restauration : TalentView alerte sur sa stratégie de recrutement

Selon les derniers chiffres de l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH)*, près de 300 000 emplois sont à pourvoir d’ici à 2022 dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, dont 100 000 postes nécessaires à la[…]

18/06/2021 | Emploidigital
Pour Erwan Rouxel, Président de Signorizza, « La crise a exigé à la fois de gérer, et de se projeter dans l’après »

Pour Erwan Rouxel, Président de Signorizza, « La crise a exigé à la fois de gérer, et de se projeter dans l’après »

Positionnée sur la restauration en service à table, Signorizza et ses 21 restaurants n’est pas entrée dans la crise sanitaire avec les atouts les plus favorables en main. L’enseigne en ressort, 15 mois après, avec une activité incrémentale sur[…]

Club Med recrute et investit dans la formation des jeunes alternants

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Quelques jours après la réouverture de ses premiers Resorts en France et en Europe, Club Med finalise sa campagne de recrutement pour l’été. Elle a déjà permis l’embauche de 600 nouveaux saisonniers. Club Med complète ses équipes de[…]