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Restauration rapide - Page 46

« Black Edition »  le burger noir du 231 East Street

« Black Edition » le burger noir du 231 East Street

À l’occasion de l’exposition de la série Shadows d’Andy Warhol au Musée d’Art Moderne de Paris, l’enseigne de gourmet burgers rend hommage à l’artiste en créant un burger de couleur noir. Pour la première fois, le 231 East Street relooke ses[…]

07/10/2015 | Burger
Le Groupe Bertrand vise l’acquisition de Quick

Le Groupe Bertrand vise l’acquisition de Quick

Le Groupe BERTRAND et Qualium Investissement annoncent être entrés en négociations exclusives en vue de l’acquisition du groupe QUICK et de ses 509 restaurants. Le Groupe BERTRAND est un groupe entrepreneurial, familial et français et l’un des[…]

28/09/2015 | La professionActualités
Des salons de café Starbucks chez Monoprix

Des salons de café Starbucks chez Monoprix

Starbucks Coffee Company et Monoprix ont annoncé avoir conclu un contrat de licence portant sur l’ouverture de salons de café Starbucks au sein des magasins Monoprix. Les deux premiers salons se situeront au sein du Monoprix Beaugrenelle à Paris[…]

23/09/2015 | StarbucksCafé
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Édition 2021

Costa Coffe s'installe à Lille

Costa Coffe s'installe à Lille

Costa Coffee France a choisi la ville de Lille, véritable métropole européenne, pour implanter son treizième établissement en propre, après douze ouvertures à Paris et région parisienne. L’enseigne s’est installée au coeur de la ville, au 50 rue[…]

09/09/2015 |
Deux nouveaux restaurants pour Chipotle

Deux nouveaux restaurants pour Chipotle

Avec déjà trois restaurants parisiens depuis 2011, le "fresh fast food" américain entend gagner davantage le coeur des Français. Deux ouvertures sont prévues dans les six prochains mois, dont la première le 28 septembre à Levallois-Perret, au[…]

09/09/2015 | Chipotle
Barburrito, la tortilla mexicaine healthy

Barburrito, la tortilla mexicaine healthy

Comment devenir le bar à burritos le plus cool du monde puisque telle est l'ambition affichée par ses dirigeants ? En soignant sa cuisine et en prenant tout son temps ! Chez Barburrito, le poulet et le steak marinent plus de 24 heures dans un[…]

01/09/2015 | ConceptsLa restauration
 Ankka affiche ses objectifs de développement

Ankka affiche ses objectifs de développement

Avec sa nouvelle implantation à La Défense (92), Ankka l'enseigne de fast casual révèle ses objectifs de développement. C'est au cours d'un voyage d'études à New-York, que trois amis restaurateurs découvrent les tendances de la restauration[…]

24/06/2015 |
Profiterole Chérie, le temple de la profiterole

Profiterole Chérie, le temple de la profiterole

Philippe Urraca a choisi d’ouvrir sa boutique « Profiterole Chérie » au 17 rue Debelleyme, dans le 3ème arrondissement de Paris. Un quartier dynamique et un chef passionné pour redécouvrir ce dessert intemporel. Sous une verrière lumineuse, un[…]

24/06/2015 |
La restauration rapide : le nouveau dada des quinquas

La restauration rapide : le nouveau dada des quinquas

La restauration rapide classique connaît depuis 2008 une baisse de fréquentation. Toutefois les visites des plus de 50 ans progressent. The NDP Group, spécialiste des études de marché se penche aujourd’hui sur le marché de la restauration[…]

24/06/2015 | étude
Qu'y a-t-il dans l'assiette de la génération Y?

Qu'y a-t-il dans l'assiette de la génération Y?

Elior publie les résultats d’une enquête menée sur les nouvelles habitudes alimentaires des 18-30 ans, autrement dit de la génération Y. Elior publie une étude inédite sur les habitudes alimentaires de la génération Y. Réalisé au premier[…]