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Restauration rapide - Page 3

Lancement de la carte Automne-Hiver signée La Croissanterie

Lancement de la carte Automne-Hiver signée La Croissanterie

25/10/2018

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Pour élaborer sa carte Automne-Hiver, l’enseigne de restauration rapide a mené une étude consommateur qualitative et quantitative* qui lui a permis de déterminer les attentes majeures des clients. Forte des résultats de cette enquête, La Croissanterie a mobilisé son savoir-faire pour concevoir une carte largement repensée qui fait la part belle à […]

Et de 30 pour Pitaya !

Et de 30 pour Pitaya !

25/10/2018

Pitaya, le spécialiste de la street-food thaïe, annonce l’ouverture ce 25 octobre de son 30ème restaurant, confirmant ainsi son objectif annoncé début 2018. Situé au 31, rue La boétie, le 4ème restaurant de l'enseigne à Paris est ouvert 7 jours sur 7 en service continu de 12h à 23h. Il comporte 30 places assises, sur une cuisine ouverte composée de […]

Rendez-vous lance son 1er burger de chef

Rendez-vous lance son 1er burger de chef

25/10/2018

Du 30 octobre au 15 novembre, Rendez-vous, le dernier-né des concepts fast-casual du groupe Bocuse, propose un burger reblochon fermier, imaginé par Olivier Couvin, Meilleur Ouvrier de France 2015, et l'un des chefs du restaurant gastronomique l’Auberge du Pont de Collonges. Un burger gourmand et réconfortant, où la sélection des ingrédients a […]

La Maison David Davaine lance sa boutique de restauration rapide

La Maison David Davaine lance sa boutique de restauration rapide

24/10/2018

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Douaisiennes et douaisiens peuvent se réjouir. Dans la «vaine» de proposer du très bon à prix abordable tout en répondant au rythme de plus en plus soutenu de la vie quotidienne, David Davaine, le boucher-charcutier-traiteur, ouvre un corner street-food jouxtant son actuelle boutique en face du nouveau Palais de Justice. Une offre de vente à […]

Sébastien Chapalain : une prise de fonctions remarquée

Sébastien Chapalain : une prise de fonctions remarquée

17/10/2018

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Le 9 octobre dernier, Sébastien Chapalain s’est vu décerner le Prix des 100 jours EIM – KPMG, dans la catégorie PME, récompensant le dirigeant ayant conduit le plus efficacement sa prise de fonction. Directeur général de l’enseigne de restauration Class’croute depuis juin 2017, Sébastien Chapalain en a été nommé président en juin 2018. Le jury a […]

Flunch lance son nouveau programme de fidélité

Flunch lance son nouveau programme de fidélité

11/10/2018

Aujourd’hui, flunch lance son nouveau programme de fidélité : Myflunch. La chaîne innove et réinvente son système de fidélisation avec un dispositif ultra-personnalisé pour être toujours au plus près des attentes de ses clients. La carte MyFlunch, physique ou dématérialisée, est à activer sur l’application ou sur le site Internet www.flunch.fr. Dès […]

Terres de café inaugure une nouvelle adresse parisienne

Terres de café inaugure une nouvelle adresse parisienne

03/10/2018

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Christophe Servell, meilleur torréfacteur de France et fondateur de Terres de café dévoile une nouvelle adresse parisienne au coeur du quartier Batignolles, pour tous les amateurs de cafés de spécialité. Il s'agit de la 4e adresse Parisienne. Après plusieurs mois de travaux, c’est une boutique flambant neuve qui re-ouvre ses portes au 33 rue des […]

Food Society le plus grand food hall d'Europe à Paris en 2020

Food Society le plus grand food hall d'Europe à Paris en 2020

03/10/2018

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Unibail Rodamco Westfield s’associe à Moma Group et Virginie Godard pour le Food Society, plus grand Food Hall d’Europe. Situés au cœur de Montparnasse, les Ateliers Gaité proposeront à leur ouverture en 2020 un concept culinaire unique imaginé par Unibail- Rodamco -Westfield: Le Food Society, plus grand Food hall d'Europe. Il accueillera 35 […]

Burger King signe la charte des 1000 de la Maison de l’emploi de Lyon et de la métropole de Lyon

Burger King signe la charte des 1000 de la Maison de l’emploi de Lyon et de la métropole de Lyon

03/10/2018

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Pascale Place, DRH de Burger King et Quick et Anne-Sophie Condemine, Adjointe au Maire de Lyon Déléguée à l'Emploi, l'Insertion et l'égalité des chances et Présidente de la Maison de l’Emploi ont signé « la Charte des 1000 » le 27 septembre dernier lors du WHOOP!! Music & Job Festival à la Sucrière. Ce partenariat concrétise l’ambition de la marque […]

La Gamelle du Midi milite pour des repas sains et bons au bureau

La Gamelle du Midi milite pour des repas sains et bons au bureau

19/09/2018

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Avoir une vie alimentaire saine et une vie professionnelle épanouissante est rarement compatible... Pour permettre aux salariés de prendre des repas équilibrés, locaux et à un prix raisonnable, La Gamelle du Midi propose la livraison de repas dans la région de Toulon. Depuis le début de l’année 2018, le phénomène de la malbouffe est au centre de […]

La restauration du futur sera digitale ou ne sera pas

La restauration du futur sera digitale ou ne sera pas

10/09/2018

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Xerfi-Precepta vient de publier une étude approfondie sous le titre : «La transformation digitale de la restauration commerciale - Visibilité, e-réservation, fidélisation des clients, relations avec les foodtech : où en sont les restaurateurs ? » A quoi ressemblera la restauration de demain ? De la conquête à l’enrichissement de l’expérience client […]

Les Français accros au dessert

Les Français accros au dessert

05/09/2018

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Les Français consomment deux fois plus de desserts que leurs homologues européens. Une visite sur 5 en restauration commerciale se solde par la consommation d’un dessert en France. La consommation des desserts booste le ticket moyen des repas de 30 % The NPD Group se penche sur le dessert : une gourmandise qui fait la joie des consommateurs et […]

Yaai Thai, une nouvelle enseigne spécialiste de la cuisine thaïe

Yaai Thai, une nouvelle enseigne spécialiste de la cuisine thaïe

30/08/2018

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Sur une proposition thaïe dont Pitaya a démontré la pertinence pour le marché français, Yaai, installe son premier restaurant à Paris, dans le 2ème arrondissement au sein du quartier très animé des Grands Boulevards.Son fondateur, Matthieu Soliveres, directeur du Groupe SOLI, aux rênes des enseignes de salad-bar Soli et de Mamie Burger, diversifie […]

20ème boutique francilienne pour Waffle Factory

20ème boutique francilienne pour Waffle Factory

23/08/2018

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Après l’ouverture d’un point de vente à Bordeaux, à Villeneuve la Garenne puis à Arcueil en ce début d’année 2018 Waffle Factory renforce de nouveau sa présence en région Parisienne avec l’ouverture de son 46ème restaurant, dans le centre commercial O’Parinor. L’enseigne compte aujourd’hui à son actif 20 points de vente en région parisienne. Cette […]

Un été veggie chez McDonald’s

Un été veggie chez McDonald’s

05/07/2018

Il revient. À partir du 10 juillet 2018, le « Grand Veggie », déclinaison végétarienne du burger, fait son retour dans les restaurants McDonald’s. La major du fast-food travaille cette fois les envies flexitariennes par une gamme comprenant, outre son burger, des salades, wrap et boîtes à partager. Le Grand Veggie Un burger végétarien, avec un pain […]

Boréa travaille son sourcing vers plus de qualité et de local

Boréa travaille son sourcing vers plus de qualité et de local

05/07/2018

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Face à un consommateur en attente de qualité et de transparence – 77% des français déclarent chercher l’origine des produits qu’ils achètent selon Ipsos-, l’enseigne de boulangerie Boréa travaille son positionnement sur la naturalité, en mettant en place de nouveau partenariats sur son sourcing : Le Caféier fournit un café éthiopien, rare et […]

10ème ouverture pour King Marcel, à Dijon

10ème ouverture pour King Marcel, à Dijon

28/06/2018

Après Paris, Lyon, Metz, La Clusaz et Marseille - soit 9 ouvertures de restaurants entre 2012 et 2018 - King Marcel a ouvert mi-juin sa nouvelle adresse. Le restaurant de 150m2, à côté de la place de la République, compte 122 places assises à l’intérieur et 20 en terrasse, dans une ambiance de bistrot français contemporain. À la carte, on retrouve […]

Les aéroports, gares et aires d’autoroute, temples de la consommation ?

Les aéroports, gares et aires d’autoroute, temples de la consommation ?

27/06/2018

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XERFI-PRECEPTA vient de publier une étude approfondie sous le titre : « Le commerce en zones de transit à l’horizon 2020 - Aéroports, gares, transports urbains, aires de services : quels seront les facteurs de succès et les nouveaux business du travel retail ?» Dire que le commerce en zones de transit est un marché extrêmement porteur en France est […]

Speed Burger reprend le fil de son développement

Speed Burger reprend le fil de son développement

12/06/2018

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Après une année 2017 compliquée (7 fermetures), Speed Burger reprend le fil de son développement, annonçant l’ouverture d’un second restaurant en Saône-et-Loire, à Chalon-sur-Saône. Disposant d’une surface commerciale de 80m², l’établissement déploie le nouveau concept de l’enseigne, plus seulement dédié à la livraison de burgers et au take away, […]

Nouveau partenariat en vue entre KFC France et Amrest

Nouveau partenariat en vue entre KFC France et Amrest

31/05/2018

Nouvelle étape dans le déploiement de la stratégie de croissance de KFC en France qui, avec Amrest, annonce leur intention de poursuivre leur partenariat au travers de la mise en franchise de l'intégralité des restaurants tenus en propre par l'enseigne. KFC France et AmRest, l’un des partenaires franchisés historiques du groupe Yum! Brands et de […]

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