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Restauration rapide - Page 29

Commandes digitales: + 23 % du ticket moyen en restauration rapide

Commandes digitales: + 23 % du ticket moyen en restauration rapide

The NPD Group, l’un des leaders mondiaux des études de marché, analyse la digitalisation des commandes de repas proposée via des outils numériques tels que les sites internet ou les applications de smartphone. Fort de son panel de 14 000[…]

13/03/2018 | étude
class’croute garde le cap

class’croute garde le cap

Sur un marché de la restauration rapide bataillé, class’croute affiche en 2017 une belle résistance grâce à une croissance de +3.39% avec un chiffre d’affaires de 78,6 millions HT d’euros en 2017 (contre 76 millions en 2016,) et dépasse ses[…]

13/03/2018 | sandwichClass' Croûte
5 nouveaux points de vente pour Borea en 2018

5 nouveaux points de vente pour Borea en 2018

Déjà fort de 4 succursales et 8 magasins franchisés, Boréa annonce l’ouverture prochaine de 5 nouveaux points de vente en France pour 2018. Suite au succès rencontré sur le salon Europain, il entend conforter sa position sur le marché de l’offre[…]

08/03/2018 |
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Édition 2021

 Areas renforce sa présence à l'aéroport de Barcelone

Areas renforce sa présence à l'aéroport de Barcelone

Areas, la marque mondiale de restauration de concession d'Elior Group, a remporté la gestion de 15 nouveaux points de vente à l'aéroport de Barcelone-El Prat, le deuxième aéroport le plus fréquenté d'Espagne et le septième au niveau européen, à[…]

Yogurt Factory annonce une dizaine d'ouverture en 2018

Yogurt Factory annonce une dizaine d'ouverture en 2018

Très en vogue aux Etats-Unis, le yaourt glacé est de plus en plus remarqué et apprécié en France ; notamment porté depuis 2011 par deux jeunes entrepreneurs, Ouriel Hodara et Emmanuel Tedesco, les fondateurs de l’enseigne Yogurt Factory. Arrivé[…]

28/02/2018 |
Pitaya recrute en 2018

Pitaya recrute en 2018

Avec près de 30 ouvertures : Pitaya prévoit 300 créations d'emploi en 2018. Le réseau de Street Food Thaï, inspiré des restaurants typiques du "pays du sourire" remporte un franc succès en séduisant les plus gourmands comme les adeptes du[…]

20/02/2018 | RH
RHD: hausse de fréquentation en 2017

RHD: hausse de fréquentation en 2017

The NPD Group, l’un des leaders mondiaux des études de marché, dévoile aujourd’hui les résultats annuels du secteur de la restauration hors domicile pour 2017.La restauration rapide est la 1ère contributrice de croissance en visites et 1ère[…]

 Le bio, un très bon argument de vente dans le commerce alimentaire

Le bio, un très bon argument de vente dans le commerce alimentaire

Xerfi-Precepta vient de publier une étude sur « La distribution de produits alimentaires bio à l’horizon 2020 – Digital, dimension communautaire, nouvelles modes alimentaires : quelles ripostes des enseignes spécialisées au retour en force des[…]

14/02/2018 | bioétude
Roadside lance un nouveau format de restaurant

Roadside lance un nouveau format de restaurant

Roadside – concept de cuisine américaine artisanale à prix fast-food – prépare l’ouverture d’un nouvel établissement franchisé à Fougères. Sa particularité : une plus petite surface – plus petite ville oblige – et un emplacement en périphérie[…]

14/02/2018 | FranchiseBurger
 Il était un fruit : le snack 100% sain

Il était un fruit : le snack 100% sain

Après le succès des premiers opus, Il était un Fruit continue à révolutionner le monde du snacking sain. Ce printemps, les fameux pétales de fruits séchés sans sucres ajoutés, ni additifs reviennent en force avec une nouvelle gamme DETOX, à la[…]