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Restauration rapide - Page 22

Steve Burggraf quittera Big Fernand d’ici un mois

Steve Burggraf quittera Big Fernand d’ici un mois

Steve Burggraf a annoncé sa décision de quitter Big Fernand, spécialiste du burger gourmet, d’ici un mois. Co-fondateur de l’enseigne, créée en 2012, il a contribué autant que tiré parti de l’essor du fast-casual, amenant en 7 ans le leader du[…]

23/05/2019 | Burger
dubble arrive à Grenoble

dubble arrive à Grenoble

C’est au coeur de Presqu’île, dans le nouveau quartier Cambridge que dubble a choisi d’ouvrir son premier restaurant grenoblois. Presqu’île alliant qualité de vie, performance économique, dynamisme universitaire et scientifique, il est le[…]

14/05/2019 | Healthy
Rosny 2 renforce son offre restauration avec l’enseigne Crêp’eat

Rosny 2 renforce son offre restauration avec l’enseigne Crêp’eat

Arrivée de Crêp’eat, l’enseigne de snacking spécialiste de la crêpe bretonne à Rosny2. Le restaurant Crêp’eat propose un large choix de galettes salées et de crêpes sucrées, mais également de salades et de pâtisseries pour satisfaire tous les[…]

14/05/2019 |
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Édition 2021

Speed Burger, enseigne responsable et engagée

Speed Burger, enseigne responsable et engagée

Speed Burger, le créateur de burgers originaux, est une enseigne responsable et engagée depuis sa création en 1995. Ayant toujours privilégié les produits français pour assurer la qualité de ses produits, le goût de ses recettes. La marque[…]

14/05/2019 | Burger
McDonald’s lance ses P’tits concombres locavores

McDonald’s lance ses P’tits concombres locavores

Du 8 mai au 8 octobre 2019, les P’tits concombres arrivent pour la première fois dans le menu Happy Meal des restaurants McDonald’s en France. Le lancement de ce nouveau produit, 100% cultivé en France, a pour objectif de proposer une plus[…]

09/05/2019 |
Eric Frechon ouvre Rémoulade, son adresse snacking

Eric Frechon ouvre Rémoulade, son adresse snacking

Le talent de chef d’Eric Frechon, aux rênes de la brigade du Bristol, et son restaurant Épicure***, fait l’unanimité. Son flair de restaurateur aussi, qui n’hésite pas à s’aventurer hors du palace parisien, pour proposer sa vision de la[…]

02/05/2019 |
Fried chicken caviar, la recette signée FTG et Petrossian

Fried chicken caviar, la recette signée FTG et Petrossian

La célèbre marque de Caviar sort des sentiers battus en imaginant avec le Chef Greg Marchand de FTG, un accord inattendu entre le caviar Petrossian et une recette très Street Food. Celui qui vient de célébrer les 10 ans de Frenchie explique : «[…]

Class’croute créé une direction RSE et nomme Isabelle Parrot

Class’croute créé une direction RSE et nomme Isabelle Parrot

Depuis de nombreuses années, Class’croute, l’enseigne de restauration au service des actifs prend des engagements clairs pour une consommation responsable. Pour exemple, plus de 75% des produits de sa carte sont issus de producteurs Français.[…]

24/04/2019 | Class' Croûte
Planet Sushi mise sur la franchise

Planet Sushi mise sur la franchise

L’enseigne de la japan fusion food, qui compte 50 restaurants, confirme sa volonté de transformer une partie de ses succursales en franchise sur le format du nouveau concept Planet sushi. Planet Sushi accélère son plan de transformation.[…]

16/04/2019 | Franchise
Le rêve américain…impact sur la restauration française

Le rêve américain…impact sur la restauration française

Burgers, donuts pour le p’tit déj et coffee shops... The NPD Group analyse l’impact des tendances venues d’outre-Atlantique sur la restauration française. The NPD Group fait le point sur « l’américanisation » du marché français de la[…]

09/04/2019 | La professionLes tendances