Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Restauration rapide

BO&MIE inaugure la plus grande Boulangerie de Paris

BO&MIE inaugure la plus grande Boulangerie de Paris

La Boulangerie BO&MIE, qui fêtera prochainement ses 3 ans, a inauguré le 24 octobre dernier son troisième point de vente situé au 91 Rue de Rivoli à Paris. Il s'agit d'une étape importante dans la vie de la jeune Boulangerie car BO&MIE 3 sera[…]

28/10/2020 | SnackingBoulangerie
Le 25 octobre, c'est la Journée Mondiale des Pâtes

Le 25 octobre, c'est la Journée Mondiale des Pâtes

2ème édition du festival « Al Dente » du 18 au 25 octobre 2020 et de la 22ème édition de La Journée Mondiale des Pâtes le 25 octobre. Un événement unique qui célèbre la passion pour les pâtes dans le monde entier. A l'occasion de cette Journée[…]

 La livraison: une solution d’avenir pour 50 % des restaurateurs

La livraison: une solution d’avenir pour 50 % des restaurateurs

Alors que le secteur de la restauration subit de plein fouet des mesures gouvernementales drastiques depuis plusieurs mois, la restauration livrée apparaît pour certains établissements comme la solution la plus efficace pour développer leur[…]

20/10/2020 | étudeLa restauration
La Veggie box par Sushi shop et Alain Milliat

La Veggie box par Sushi shop et Alain Milliat

Alain Milliat, créateur de jus de dégustation, et Sushi Shop s’associent pour imaginer la Sushi Box 100% veggie, aux saveurs estivales. Une composition rafraichissante et fruitée. La box de 15 pièces se composée de : 3 Mango carrot tulip 6[…]

14/10/2020 | Sushi Shop
 EXKi diminue le plastique de 83% dans ses restaurants

EXKi diminue le plastique de 83% dans ses restaurants

D’ici à la fin de l’année, tous les restaurants EXKi vont se parer de nouvelles couleurs grâce à des emballages d’une nouvelle génération. Des solutions sur mesure, plus durables et adaptées à chaque recette. Ces emballages permettent de[…]

BO&MIE : ouverture de la plus grande Boulangerie de Paris

BO&MIE : ouverture de la plus grande Boulangerie de Paris

La Boulangerie BO&MIE, qui fêtera prochainement ses 3 ans, annonce l'ouverture le 24 octobre prochain de son troisième point de vente situé au 91 Rue de Rivoli. Il s'agit d'une étape importante dans la vie de la jeune Boulangerie car BO&MIE 3[…]

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Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Princesse café : le QG des passionnés de street food

Princesse café : le QG des passionnés de street food

A quelques mètres du Canal Saint-martin à Paris, la vitrine éclairée par des néons, se dresse Princesse Café, le nouveau QG des passionnés de street-food et de gastronomie. De Bangkok à Dallas, de New Delhi à Mexico, de la cuisine de rue[…]

Benoît Feytit  Directeur général de METRO France: "L’avenir de la restauration passe par le durable"

Benoît Feytit Directeur général de METRO France: "L’avenir de la restauration passe par le durable"

"Le constat est malheureusement sans appel : la restauration est l’un des secteurs les plus impactés par le contexte lié à la pandémie Covid-19. Les restaurateurs n’ont pas le choix : ils vont devoir se réinventer pour surmonter cette crise.[…]

Lancement de Quick Service Restaurant Platform

Lancement de Quick Service Restaurant Platform

Kharis Capital, fond d’investissement belge annonce la création du groupe QSR Platform Holding (Quick Service Restaurant Platform). Cette dernière est la plateforme de restauration rapide destinée à offrir une expérience client exceptionnelle,[…]

07/10/2020 | FranchiseBurger
Sécurité sanitaire avec l’équipage Burger King

Sécurité sanitaire avec l’équipage Burger King

Au drive, en livraison, en Click & Collect…Burger King joue la sécurité sanitaire. BURGER KING® s’adapte au contexte sanitaire afin que toutes et tous puissent profiter d’un bon Whopper® en restaurant, au drive, en Click & Collect, et toujours[…]

07/10/2020 | BurgerLivraison