Restauration rapide
L'intérim, un soutien indispensable à la reprise économique
Le marché de l'intérim est l'un des plus fortement impactés par la crise sanitaire que nous traversons actuellement. Il affichait en effet très récemment une perte de plus de 75% de ses emplois... Bruce, agence de recrutement 100% digitale, se[…]
Les Bistrots, pas Parisiens mais Solidaires
Des salariés du groupe Les Bistrots pas parisiens (9 restaurants, 1 boulangerie-pâtisserie en ïle de France) créent Les Bistrots pas Parisiens Solidaires pour préparer et distribuer des repas pour les forces de l’ordre et de sécurité. Si les[…]
« On ne pourra s’en sortir qu’ensemble »
L’épidémie de Covid-19 met à très rude épreuve les opérateurs du hors-foyer. Retour avec Julien Perret, fondateur de BChef (50 restaurants à date, 15,8 millions d’euros de chiffre d’affaires HT en 2019), sur la stratégie adoptée par l'enseigne[…]
Vandemoortele continue à nourrir les Français
Dans ces circonstances sanitaires exceptionnelles, les salariés de l’entreprise sont à pied d’œuvre pour continuer à produire, avec respect et renforcement de toutes les mesures d’hygiène et de sécurité. La grande majorité des salariés de[…]
Covid19 : Deliveroo offre davantage de liberté aux livreurs
A compter du vendredi 27 mars, Deliveroo propose plus de liberté aux livreurs en passant à un système de connexion libre. Ce système a été introduit avec succès dans 6 villes au début du mois de mars. D’après les retours des livreurs, dont les[…]
Lagardère Travel Retail redessine la restauration de Paris-Orly
Lagardère Travel Retail remporte l’appel d’offres lancé par le Groupe ADP pour repenser la restauration de Paris-Orly avec 10 nouveaux espaces dédiés. Ce succès confirme la montée en puissance des activités Foodservice de Lagardère Travel[…]
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Sababa : premier concept de restaurant virtuel 100% méditerranéen
Uber Eats lance Sababa, un concept de restaurant virtuel spécialisé dans la cuisine méditerranéenne, en partenariat avec Dark Kitchen (Groupe Panorama) , start-up Française qui propose des plats uniquement disponibles sur les plateformes de[…]
ACÀ Pigalle, une taqueria mexicaine pur jus
Tendance la taqueria ? Six ans après avoir ouvert El Guacamole, une adresse spécialiste de la street-food mexicaine, près du canal Saint-Matin à Paris, ses fondateurs remettent le couvert et ouvre ACÀ Pigalle, quelques semaines après Mamacita,[…]
Covid-19 : le GNI réclame des mesures d’urgence
Confrontés à une nouvelle crise en raison de l’épidémie de coronavirus, les hôteliers, cafetiers, restaurateurs, discothécaires et traiteurs organisateurs de réceptions exigent des mesures d’urgence. L’impact économique de la progression du[…]
Lagardère Travel Retail France ouvre 2 Monop’Daily à l’hôpital
Après l’ouverture du premier Monop’Daily en partenariat avec Monoprix, filiale du Groupe Casino au sein de l’Assistance Publique des Hôpitaux de Paris, à l’hôpital Saint Louis, Lagardère Travel Retail France annonce l’ouverture d’une deuxième[…]
LES APPELS
D’OFFRES
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Prestation de contractualisation et d'accompagnement opérationnel sur le plan d'hébergement Paris 2024.
08/04/2020 - GIP Paris 2024
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Externalisation de prestations relatives à la restauration et aux loisirs des sites de Brienne le Château, Metz , Marolles, Prunay-Belleville et Douai.
08/04/2020 - Economat des Armées Direction des Achats Publics
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Location de véhicules pour le transport en commun de mineurs accompagnés d'adultes encadrant par autocars de 20, 30, 55 places ou plus avec conducteurs.
08/04/2020 - Ville de Noisy le Sec
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