Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Restauration hotellerie - Page 26

Les Logis resignent pour la Semaine du goût

Pour la 3e année consécutive, les Logis de France seront un des partenaires institutionnels de cette opération qui se déroule du 10 au 16 octobre.Mobilisation générale à la Fédération nationale des Logis de France qui a reconduit cette année son[…]

29/09/2005

Campanile ouvre son 6e établissement en Espagne

La chaîne deux étoiles du groupe Louvre Hôtels a ouvert aujourd'hui, 21 septembre, son 6e hôtel tout près de Madrid, à Alcalà de Henares. L'hôtel comprend 110 chambres climatisées, un restaurant de 70 couverts et 2 salles de séminaires. A deux[…]

21/09/2005

L'InterContinental Paris devient le Westin Paris

L'hôtel restera en activité pendant l'ensemble de la période de sa mise en conformité aux standards Westin.Le groupe Starwood Hotels & Resorts vient de signer un accord de gestion à long terme avec une filiale de GIC Real Estate Pte Ltd (voir[…]

16/09/2005

IHG vend l'InterContinental Hotel Paris

Le groupe InterContinental (IHG) a vendu l'InterContinental Hotel Paris (438 chambres, 44 M€ de CA) à Dabicam SAS, pour 315 M€. Dabicam est une filiale à 100% de GIC Real Estate, la branche d'investissement immobilier du gouvernement de[…]

09/09/2005

L'alchimie du Domaine de Rochevilaine (Morbihan)

15/05/2003

Joël Bach, nouveau chef du Mas des Vignes

La direction de l'hôtel Dolce Frégate a confié à Joël Bach les cuisines de son restaurant à la thématique provençale.Originaire de la région de Dijon, Joël Bach, travaille depuis 15 ans dans le sud de la France. Avant de rejoindre l'équipe du[…]

13/03/2003 |

Méridien prépare son ouverture de Casablanca

La chaîne hôtelière ouvrira son nouvel établissement 5 étoiles le Méridien Villa d'Anfa début 2004. Situé au coeur du quartier Villa d'Anfa (réputé comme le plus chic de la capitale économique du Maroc), le nouveau Méridien Villa d'Anfa de[…]

10/03/2003 |

Mövenpick arrive en Turquie

Le premier hôtel turc de la chaîne suisse Mövenpick vient d'ouvrir à Istanbul. Son restaurant Azzur y propose une cuisine méditerranéenne. Le nouveau Mövenpick Istanbul Hotel, a ouvert ses portes fin février au bord du Bosphore. Doté de 240[…]

10/03/2003 |

Accor adopte un profil bas aux Etats-Unis

Alors que la France et les Etat-Unis se livrent un bras de fer diplomatique sur la crise irakienne, le groupe Accor a baissé le pavillon français de ses hôtels Sofitel américains. Le premier groupe hôtelier européen a décidé purement et[…]

03/03/2003 |

Quinze hôtels 3 et 4 étoiles supplémentaires en Ile-de-France sur 2003/2004

Paris et sa région devraient compter au moins 4000 chambres supplémentaires, dont plus de 3000 en 3 et 4 étoiles, selon l'Office de tourisme et des congrès de Paris (OTCP). Revue des ouvertures. La capacité hôtelière de Paris et de[…]

24/02/2003 |