Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Restauration hotellerie

Une carte glamour, hommage à la Méditerranée et au cinéma, au Barrière Le Majestic - Cannes

Une carte glamour, hommage à la Méditerranée et au cinéma, au Barrière Le Majestic - Cannes

Face aux célèbres Marches du Palais des Festivals, L’Hôtel Barrière Le Majestic ouvre les portes de son nouveau restaurant, Paradiso Nicole et Pierre, avec une carte signée par Nicole Rubi et Pierre Gagnaire. Les deux Chefs, dont l’amitié est[…]

16/07/2020 |
L’Ecole hôtelière de Lausanne choisit la France pour une offre de formations professionnelles

L’Ecole hôtelière de Lausanne choisit la France pour une offre de formations professionnelles

Véritable événement dans le monde de l’hospitality management, l’École Hôtelière de Lausanne (EHL) choisit la France pour déployer une offre de formations professionnelles et transmettre l’excellence de son savoir-faire. Ancré dans une dynamique[…]

19/06/2020 | Formations
Le GNI en appelle à une union nationale autour des professionnels des CHR

Le GNI en appelle à une union nationale autour des professionnels des CHR

Alors qu’aujourd’hui 15 juin l’ensemble des cafés et restaurants peuvent enfin rouvrir partout sur le territoire français (à l’exception de la Guyane et de Mayotte), le GNI salue l’accélération de la procédure de déconfinement et appelle le[…]

UMIH : La profession sort la tête de l’eau

UMIH : La profession sort la tête de l’eau

Pour Roland Héguy, Président de l’UMIH : « C’est un grand soulagement pour tous nos professionnels car notre secteur se retrouvait en mode survie. Plongés en « activité zéro » depuis le 15 mars pour éviter la propagation du virus, le secteur[…]

29/05/2020 | La restauration
Les brasseurs français saluent les annonces de réouverture des CHR

Les brasseurs français saluent les annonces de réouverture des CHR

Les brasseurs français saluent les annonces du gouvernement comprenant la réouverture des cafés, hôtels, restaurants, le 2 juin prochain, dans les départements classés vert et les terrasses de ces établissements dans les départements classés[…]

29/05/2020 | La restaurationCafé
Déjà 500 entreprises labellisées Covid-Free

Déjà 500 entreprises labellisées Covid-Free

Un mois après son lancement, ce ne sont pas moins de 500 entreprises qui, sur l’ensemble du territoire français, sont labellisées Covid-Free. Le label de sécurité sanitaire, indépendant et collaboratif est dédié au secteur du tourisme, et par[…]

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Objectif 2022 : quel modèle de restauration

        Le groupe Nestlé lance un programme de soutien à la restauration et l’hôtellerie

Le groupe Nestlé lance un programme de soutien à la restauration et l’hôtellerie

Le groupe Nestlé lance un vaste programme de soutien au secteur de la restauration et de l’hôtellerie à l’échelle européenne après avoir apporté son soutien aux personnels soignants et aux associations caritatives engagées pour lutter contre[…]

Louvre Hotels Group : soutenir l'économie nationale et locale

Louvre Hotels Group : soutenir l'économie nationale et locale

Résolu à contribuer à la relance de l’activité économique, Louvre Hotels Group, 2ème groupe hôtelier européen (Golden Tulip, Campanile, Kyriad, Première Classe…) rouvre ses établissements en France et en Europe afin de répondre, notamment, aux[…]

13/05/2020 | Les actualités
SAD Marketing : point sur la situation de la restauration et l’hôtellerie

SAD Marketing : point sur la situation de la restauration et l’hôtellerie

Distanciation sociale, confinement et autres mesures pour combattre la propagation du virus ont entravé voire exclu la possibilité pour les consommateurs de se rendre en magasin. Certaines activités de flux ont perdu et ne seront pas rattrapées:[…]

Sondage - la réouverture, l'après-crise et vous

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