Restauration hotellerie
GHR, une nouvelle organisation professionnelle pour l'hôtellerie-restauration
Le Groupement national des indépendants (GNI), en congrès à Lyon, a annoncé sa fusion avec le Syndicat national de la restauration thématique et commerciale (SNRTC) et le Syndicat national de la restauration publique organisée (SNRPO)....
Le recrutement en CHR post Covid, constat et solutions à court, moyen, long terme
250000 collaborateurs manquent dans l’hôtellerie-restauration post-Covid. Cette pénurie inédite rebat les cartes, oblige les entreprises de la filière à transformer leurs pratiques RH. Jusqu’où et comment ? Réponses lors de la...
15 nouveaux établissements au Groupe Logis Hôtels
Le Groupe Logis Hôtels, 2200 établissements hôteliers indépendants en Europe, dont 1800 équipés d’un restaurant, annonce l’adhésion de 15 nouveaux établissements, renforçant encore sa présence sur l’ensemble du territoire....
Saint-Tropez : Louis Vuitton ouvre son premier restaurant avec Mory Sacko
Du nouveau Place des Lices, à Saint-Tropez, où Louis Vuitton confie les rênes de son premier restaurant, au sein du White 1921 Hotel, à Mory Sacko, à la tête de MoSuke à Paris, une étoile au Michelin. Une adresse saisonnière où le...
Coca-Cola en France propose toutes ses boissons en verre consigné en CHR
Coca-Cola en France propose désormais l’ensemble de ses marques - Coca-Cola, Sprite, Fanta, Fuze Tea, Tropico et Minute Maid - en bouteilles de verre consigné.Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) deviendra ainsi d’ici à fin 2022 le...
Monoprix lance MonoprixPro pour les restaurateurs
Monoprix lance « Monoprix Pro », une nouvelle offre d’abonnement à destination des ProfessionnelsMonoprix poursuit le développement de ses services à destination des professionnels en lançant une formule d’abonnement dédiée :...
EquipHotel : Subvention gouvernementale pour aider les PME à exposer
L’édition 2022 se tiendra du 6 au 10 Novembre à Paris Porte de Versailles .Un coup de pouce financier pour aider les PME françaises* à participer aux foires et salons de plus de 500 exposants vient d’être annoncé par le ministre...
Barrière ouvre ses portes à 1300 talents
Le groupe Barrière est à la recherche de 1 300 talents pour sa saison estivale 2022.Dès le 7 février, Barrière débute sa campagne de recrutement pour la saison estivale 2022. Au total, ce sont près de 1 300 saisonniers que le groupe...
Emploi: Club Med lance sa campagne de recrutement printemps-été 2022
Au Club Med, le développement professionnel représente l’un des piliers de sa marque employeur.Organisation apprenante, Club Med multiplie les initiatives pour accompagner ses G.E & G.O, avec ou sans diplôme, dans leur progression de...
The Peninsula Paris nomme Vincent Pimont au poste de Directeur Général
L’hôtel The Peninsula Paris a le plaisir d'annoncer la nomination de Vincent Pimont en tant que nouveau directeur général, à compter du 24 janvier 2022.Vincent Pimont apportera à cette position une riche expérience, à la fois au...