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Restauration commerciale - Page 91

Retrouvez les tendances, classements, et panorama des leaders de la restauration commerciale en France

La Cantin'Yerres, le snacking frais

La Cantin'Yerres, le snacking frais

On peut innover aussi en banlieue ! Exemple avec la Cantin'Yerres, un concept malin qui vient d'ouvrir ses portes à Yerres, dans l'Essonne. Pour 9 €, la clientèle peut manger vite et frais, sur place ou à emporter. En ouvrant la Cantin'Yerres,[…]

01/10/2013 | Concepts

Zoom sur...

LA RESTAURATION RAPIDE MODERNE* + 1% La progression de la fréquentation en juin 2013 vs juin 2012, tandis que le marché de la restauration commerciale perd 1% 6,40 € La dépense moyenne (TTC) en restauration rapide moderne, stable en juin 2013[…]

01/10/2013 |

La pizza fait jeu égal avec le HALAL

LA PIZZA 5,5 Mds € Le chiffre d'affaires du marché de la pizza en 2012, pour 821 M de pizzas consommées en 2012 4,52 Mds € Le chiffre d'affaires en restauration commerciale en 2012, pour un volume de 412,3 M de pizzas vendues 21 225 Le nombre[…]

Objectif 300 pour Courtepaille

En ouvrant son 250e restaurant en novembre prochain à Pontarlier, Courtepaille confirme son objectif de 300 restaurants à l’horizon 2015/début 2016. Dans un contexte économique difficile, le spécialiste de la grillade tire son épingle du jeu en[…]

26/09/2013 | Courtepaille

Bars&Co continue son expansion

Bars&co, représentée par ses enseignes Au Bureau, Café Leffe et Irish Corner, poursuit son maillage de l'hexagone et a ouvert 7 établissements depuis le mois de mai. Au Bureau Nîmes a ouvert ses portes le 17 mai avec Franck Boissy, ancien cadre[…]

19/09/2013 | Irish corner

Le Bristol Paris élu Meilleur Hôtel de France aux world travel awards 2013

Dimanche 1er septembre, lors de la cérémonie de gala des World Travel Awards 2013 qui s’est déroulée à Antalya en Turquie, Le Bristol Paris a remporté pour la troisième année consécutive le prix très convoité de « Meilleur Hôtel de France ».[…]

12/09/2013

Café Leffe a ouvert ses portes à Besancon

L'enseigne Café Leffe a ouvert ses portes à Besançon le 30 août 2013. Cyril Sautrot et Christophe Martet, d'ores et déjà exploitants d'un établissement Au Bureau à Vesoul, se sont lancés le défi d'ouvrir un second établissement avec Bars&Co,[…]

05/09/2013 | Café

La restauration rapide explose en franchise

Si les accessoires de maison et les boutiques de vêtements ont constitué la base de développement des franchises il y a de ça plusieurs décennies, depuis 20 ans, c’est la restauration rapide qui connaît la plus belle success story. Point sur un[…]

24/07/2013 | Les tendancesrestaurant

L’Umih et Moneo Resto s’associent pour accompagner les professionnels de la restauration vers la dématérialisation du titre-restaurant

En présence de Roland Heguy, Président confédéral de l’Umih, Hervé Becam, Vice-président confédéral de l’Umih, et Serge Ragozin, Directeur général de Moneo Applicam, l’Umih et Moneo Applicam ont signé ce matin une convention de partenariat[…]

11/07/2013

Prix d’une soirée : Nantes, ville la moins chère

TripAdvisor dévoile aujourd’hui son TripIndex Villes 2013 local, première édition de son comparatif annuel du prix d’une soirée pour deux personnes dans les principales villes touristiques françaises. Le TripIndex Villes de TripAdvisor est basé[…]

03/07/2013