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Restauration commerciale - Page 80

Retrouvez les tendances, classements, et panorama des leaders de la restauration commerciale en France

Prix d’une soirée : Nantes, ville la moins chère

TripAdvisor dévoile aujourd’hui son TripIndex Villes 2013 local, première édition de son comparatif annuel du prix d’une soirée pour deux personnes dans les principales villes touristiques françaises. Le TripIndex Villes de TripAdvisor est basé[…]

03/07/2013

Au mois de Juin, Au Bureau « On partage tout ! »

Du 1er au 30 Juin 2013, l’enseigne Au Bureau propose une opération basée sur la convivialité et le partage. Les clients pourront déguster de belles pièces de viande –entrecôte et bavette - à partager et enfin être autorisés à piquer dans[…]

26/06/2013 |

Philippe Etchebest sera le Président du Salon Exp'Hôtel Bordeaux

D'origine basque, le chef doublement étoilé Philippe Etchebest est très attaché au grand Sud-Ouest. Philippe Etchebest vient d'accepter de présider le nouveau Salon Exp'Hôtel Bordeaux: « Je suis heureux de soutenir ce nouveau temps fort de la[…]

20/06/2013
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CONGRÈS RHD

Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

En avant pour le CIR

En avant pour le CIR

Le Congrès International des Concepts de Restauration (CIR), organisé par Néorestauration, se tiendra jeudi 27 juin au Pavillon d’Armenonville. Cette dixième édition, placée sous le signe de l’optimisme, donnera la part belle aux acteurs majeurs[…]

20/06/2013

L'Umih demande la reconnaissance de la restauration artisanale

Roland Héguy dans les Grandes Gueules sur RMC mercredi matin et Hubert Jan mardi sur BFM TV ont défendu la position de l'Umih quant à la reconnaissance de l'activité artisanale de la restauration. L’Umih a fait la proposition suivante : la[…]

12/06/2013

El Rancho passe à l’express

El Rancho, chaîne leader du segment Tex-Mex en France, a lancéle 5 juin sur l’aire d’autoroute de Porte-lès-Valence (autoroute A7), la déclinaison de son concept El Rancho Express. Dans le cadre d’un contrat de Master Franchise avec Total,[…]

05/06/2013 |

10% d'emplois sacrifiés en 2 ans dans la restauration commerciale selon une étude du SNRTC

Le Syndicat National de la Restauration Thématique et Commerciale (SNRTC) représente les principales entreprises de restauration commerciale avec service à table et traiteurs. Le syndicat a lancé au mois de mai 2013 une enquête auprès de ses[…]

28/05/2013

Brioche Dorée ouvre son 1er restaurant en succursale à Casablanca

Situé à Casablanca, Boulevard d’Anfa, dans le quartier le plus moderne et le plus animé de la ville, ce nouveau restaurant Brioche Dorée accueille les gourmands depuis le 6 mai de 7h à 22h. Ce restaurant de 300 m2 bénéficie de la nouvelle image[…]

22/05/2013 |

Hippopotamus lance une campagne de recrutement nationale pour renforcer ses équipes de managers

Hippopotamus, enseigne phare du Groupe Flo, a lancé le 13 mai une campagne de recrutement événement sur tout le territoire national afin de recruter 60 managers en CDI aux postes clés de :directeur d’exploitation, directeur adjoint de[…]

17/05/2013 |
Naoëlle d’Hainaut, sous-chef au Bristol, remporte la finale de Top Chef

Naoëlle d’Hainaut, sous-chef au Bristol, remporte la finale de Top Chef

Au terme d’une finale très disputée, c’est finalement Noëlle d’Hainaut qui l’a emporté face à Florent Ladeyn. Depuis 9 ans, Naoëlle travaille quotidiennement au Bristol, aux côtés du chef trois étoiles Eric Frechon et de son second Frank Leroy[…]

30/04/2013