Restauration commerciale - Page 6

Qui est ouvert ? Qui propose de la prévente ? Une plateforme lancée par 4 acteurs de la Foodtech

Contraste saisissant que celui entre une météo au beau fixe depuis le début de confinement, et des activités de restauration sur place comme en terrasse à l’arrêt, suspendues par les mesures de confinement. Dans cette période très délicate, des[…]

15/04/2020 | Actualités,  Foodtech

Déconfinement : Grande inquiétude chez les distributeurs-grossistes en boissons

Déconfinement progressif à partir du 11 mai mais pas pour les Cafés, Hôtels, Restaurants. Les distributeurs-grossistes en boissons très inquiets alertent! "Après un mois de confinement, le chef de l'Etat a annoncé, ce lundi soir, qu'il[…]

15/04/2020 | La profession,  Actualités,  restaurant

Enquête : Quid des TPE face au COVID-19?

Selon les résultats de la dernière enquête du Syndicat des Indépendants (SDI), les chefs d'entreprises artisanales, commerciales, libérales et dirigeants de TPE estiment encourageante l'action des administrations sociales et fiscales dans la[…]

14/04/2020 | Snacking,  La profession,  Actualités

Des consommateurs friands de livraison, mais plus frileux sur leurs futures sorties au restaurant

Beaucoup d’opérateurs s’attendent à une reprise d’activité progressive dans le hors-domicile, et les consommateurs leur donnent semble-t-il raison. La société d’études NPD Group vient de diffuser les résultats de son étude sur les impressions[…]

10/04/2020 | Actualités,  Livraison

L'intérim, un soutien indispensable à la reprise économique

Le marché de l'intérim est l'un des plus fortement impactés par la crise sanitaire que nous traversons actuellement. Il affichait en effet très récemment une perte de plus de 75% de ses emplois... Bruce, agence de recrutement 100% digitale, se[…]

07/04/2020 | Restauration collective,  Snacking,  La profession

Soutien et mobilisation pour les fruits et légumes frais

Mobilisation et solidarité interprofessionnelle permettent le maintien de l’offre et la consommation des fruits et légumes frais Depuis le début de la crise Covid19, l’interprofession des fruits et légumes frais (Interfel) regroupant les 15[…]

07/04/2020 | Restauration collective,  Les fournisseurs,  Actualités

Les chefs se mobilisent pour nos aides-soignants

Les chefs se mobilisent pour nos aides-soignants #leschefsaveclessoignants #occupezvousdenousonsoccupedevous Tous les chefs de France et d'outremer se mobilisent avec le plus souvent leurs partenaires, leurs producteurs et leurs artisans locaux[…]

07/04/2020 | Actualités,  Les actualités,  Santé

Les Bistrots, pas Parisiens mais Solidaires

Des salariés du groupe Les Bistrots pas parisiens (9 restaurants, 1 boulangerie-pâtisserie en ïle de France) créent Les Bistrots pas Parisiens Solidaires pour préparer et distribuer des repas pour les forces de l’ordre et de sécurité. Si les[…]

06/04/2020 | Restauration collective,  Snacking,  Agenda de la restauration

Sauve Ton Resto: plate-forme solidaire pour soutenir la restauration

L’impact de la crise sanitaire sur le secteur du tourisme, de la restauration et des loisirs est, on le sait, sans précédent. Afin de soutenir de manière concrète et immédiate ces acteurs, Hemblem, leader du Community Management et Le Pot[…]

03/04/2020 | Actualités,  Indépendants,  Les actualités

Les Maîtres Laitiers du Cotentin en ordre de marche

Les Maîtres Laitiers du Cotentin et leur réseau de distribution France Frais solidaires et mobilisés pour assurer la continuité de l’approvisionnement laitier et agro-alimentaire en France. Face à cette crise épidémique inédite qui affecte[…]

03/04/2020 | Alimentation,  Restauration collective,  Les fournisseurs