Restauration commerciale - Page 50

COP21 : Paris s’engage

Antoinette Guhl, adjointe à la Maire, soumettra au prochain Conseil de Paris un plan stratégique de lutte contre le gaspillage alimentaire, qui comporte notamment cinq grandes mesures innovantes qui concernent notamment la restauration[…]

FrogPubs ouvrira son 3ème FrogBurger à Neuilly en janvier 2016

Le groupe de bars, restaurants et micro-brasseries FrogPubs ouvrira son 3ème FrogBurger à Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine, 92) en janvier 2016. D'une capacité de 45 couverts, il sera situé au 150 avenue Charles de Gaulle, à proximité de[…]

Un hiver chaud-froid chez Amorino

Cet hiver, Amorino propose trois formules gourmandes associant une boisson chaude et une glace, ou une douceur glacée. Côté boisson chaude, l’épais et onctueux chocolat chaud, décliné en plusieurs saveurs (Fondente, Latte, Nocciola, Caramelo et[…]

Le Duff s’implante en Afrique

Toujours plus loin à l’international, le groupe Le Duff. Présent depuis belle lurette aux Etats-Unis, en Europe et au Moyen-Orient, depuis 2013 en Asie, grâce aux partenariats avec Suntory au Japon et Daewoo en Corée, son enseigne Brioche Dorée[…]

[CONCEPT] Chick-fil-A, un concurrent de haut vol

Quelques jours d'ouverture seulement et déjà une heure de file d'attente à la pause déjeuner, devant les portes de l'enseigne récemment ouverte à Manhattan. Sans conteste, Chick-fil-A casse la baraque. Non contente d'avoir dépassé son rival KFC[…]

Dossier

Le développement durable, un passage obligé

Alors que se profile la prochaine Conférence sur le climat (COP 21), à Paris, qui devrait aboutir à un accord universel juridiquement contraignant, l'engagement en faveur du développement durable est plus que jamais au coeur des préoccupations[…]

Ker Soazig, la crêperie 100% Bio s'installe à Levallois-Perret

Ker Soazig, restaurant-crêperie certifié 100% Bio s’installe à Levallois-Perret (92) à proximité du centre de shopping So Ouest. Au 32 de la rue d’Alsace, l’enseigne bretonne y décline sa carte bio dans un décor charmant de ferme léonarde. Pour[…]

Groupe Flo forme une promotion de commis de cuisine en situation de handicap en alternance

Groupe Flo accueille 8 élèves en situation de handicap, de 20 à 35 ans, qui travailleront au rythme de 3 jours par semaine, une année entière, au sein d’un restaurant Hippopotamus en Ile-de-France. Ils acquerront les notions et techniques[…]

Bio : Une demande croissante en commerciale

Les Français veulent pouvoir consommer des produits bio partout ! C'est le cas de 78 % d'entre eux quand ils sortent au restaurant, alors qu'ils n'étaient que 54 % en 2013. En restauration rapide et à emporter, la demande est forte également,[…]

Domino's pizza en partenariat avec Be IN Sports

Reconnu pour ses innovations produits et services à l'international comme en France, Domino's Pizza en fait toujours plus pour ses clients. A l'occasion de la reprise de l'UEFA Champions League, beIN SPORTS, l'offre premium de sport qui propose[…]