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Restauration commerciale - Page 46

Retrouvez les tendances, classements, et panorama des leaders de la restauration commerciale en France

Franprix et Grood s'associent sur la livraison de repas groupés

Franprix et Grood s'associent sur la livraison de repas groupés

Franprix et Grood by PagesJaunes, spécialiste de la commande de repas groupés, viennent d'annoncer un partenariat sur une vingtaine de formules de repas ultra frais répondant à chaque instant de la journée (petit-déjeuner, repas du midi sur le[…]

06/04/2017 |
Le sarrazin, nouvelle base des salades printanières de Jour

Le sarrazin, nouvelle base des salades printanières de Jour

Loin de l’image traditionnelle de la galette bretonne, l'enseigne healthy Jour a choisi le sarrasin comme nouvelle base de ses salades confectionnées sur-mesure. Une graine tendance : super-aliment riche en magnésium et protéines végétales,[…]

06/04/2017 |
Une 12ème unité en franchise pour Tablapizza

Une 12ème unité en franchise pour Tablapizza

Ouverture imminente pour le 12ème restaurant en franchise de Tablapizza. Après Viry-Chatillon, il s’agit de la seconde unité ouverte en Essonne par l’enseigne. Installée dans le parc d'activité de Courtabœuf Est, à 22km au sud-ouest de Paris, la[…]

06/04/2017 |
Etude Moneo Resto Salariés : que savez-vous vraiment  de vos titres-restaurant ?

Etude Moneo Resto Salariés : que savez-vous vraiment de vos titres-restaurant ?

Alors que le titre-restaurant va fêter ses 50 ans en septembre prochain, que sa version dématérialisée célèbre ses 3 ans d’existence en avril, Moneo Resto a interrogé les salariés détenteurs de titres-restaurant pour cerner la connaissance et[…]

Ca chauffe dans nos assiettes

Ca chauffe dans nos assiettes

"Ca chauffe dans nos assiettes, des recettes pour sauver le climat", un ouvrage signé par Yves Leers et Jean-Luc Fessard, avec une préface d’Olivier Roellinger Près du tiers de nos émissions de gaz de serre se cachent dans notre frigo : notre[…]

L'Ambassade d'Auvergne  intègre  la famille des Maîtres Restaurateurs

L'Ambassade d'Auvergne intègre la famille des Maîtres Restaurateurs

Francis Attrazic, président de l’Association Française des Maîtres Restaurateurs, a remis le titre de Maître Restaurateur à Emmerich de Backer, chef du restaurant l’Ambassade d’Auvergne, restaurant situé dans le 3e arrondissement de Paris C’est[…]

03/04/2017 | Indépendants
4ème édition de Master Brasseur, le concours du groupe 3 Brasseurs

4ème édition de Master Brasseur, le concours du groupe 3 Brasseurs

Tendances, les bières craft. 26 établissements du groupe 3 Brasseurs, dont une des particularités est de disposer pour chacun d’une micro-brasserie, s’engagent dans la 4ème édition de Master Brasseur, une compétition interne au réseau. Les[…]

30/03/2017 | Bière
GreenHouse, le nouveau concept healthy de Kristin Frederick

GreenHouse, le nouveau concept healthy de Kristin Frederick

Kristin Frederick, à l’origine du Camion qui Fume, vient d’ouvrir ce mardi GreenHouse, son troisième concept, avec cette fois l’idée d’investir le créneau healthy. Situé dans le 11ème arrondissement parisien, GreenHouse est un « potager urbain[…]

30/03/2017 |
Pratolina, une trattoria chic sur les Grands Boulevards

Pratolina, une trattoria chic sur les Grands Boulevards

Tout juste ouvert boulevard de Bonne Nouvelle à Paris, le restaurant Pratolina creuse le sillon d’une restauration italienne porteuse, avec une trattoria chic de 100 places assises sur deux niveaux. Dans un décor inspiré par le typique papier[…]

30/03/2017
Wolfberger remet les eaux-de-vie au goût du jour

Wolfberger remet les eaux-de-vie au goût du jour

La Maison Alsacienne a dévoilé le 28 mars dernier son partenariat avec l’univers de la gastronomie au Restaurant Louis à Paris dans le 9e arrondissement. Laura Hendricks Le chef de l’établissement, Stéphane Pitré, et le maître chocolatier[…]

30/03/2017 |