Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Restauration commerciale - Page 300

Retrouvez les tendances, classements, et panorama des leaders de la restauration commerciale en France

TVA : Frits Bolkestein confirme le soutien de la Commission

La Commission appuie la demande française d'un taux réduit. Le Conseil Ecofin examinera la proposition communautaire au début de l'été. Le 5 mai à Paris, lors d'un nouvel entretien avec Noëlle Lenoir, ministre déléguée aux Affaires européennes,[…]

14/05/2003

Sheraton Paris Airport décolle dans les plateaux-repas

L'hôtel démarre avec sept plateaux et trois paniers, et une livraison assurée dans un rayon de 15 km. Une expérience unique dans l'hôtellerie. Avec un taux de progression de plus de 10 % l’an (voir Néorestauration n° 396), la restauration livrée[…]

07/05/2003

Eric Kayser signe sa première carte

Le célèbre boulanger inaugure un nouveau concept, boulevard Malesherbes (Paris 8°), associant boulangerie, vente à emporter et restauration. Eric Kayser a confié au cabinet de designers Costa Group la conception et la réalisation de ce nouveau[…]

07/05/2003 | France Boissons
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Édition 2021

Un nouveau départ pour le groupe Flo

Conformément au protocole d'accord conclu en novembre 2002, Butler Capital Partners devient le second actionnaire de référence du groupe Flo. L'entrée de Butler Capital Partners (BCP) dans le capital du groupe Flo a été officialisée le 4 mai[…]

07/05/2003 |

Jaffle double la mise à La Défense

Après bientôt deux ans d'activité dans le centre commercial de Créteil Soleil (94), le premier site pilote de Jaffle a validé le concept de restauration rapide monté par Pierre Valéry Dubray et Hervé Bruno. Si bien que les deux entrepreneurs ont[…]

30/04/2003

Un doublé signé Laurent Taïeb

Lô Sushi et Kong ouvriront leurs portes à la fin du mois de mai dans l'immeuble Pont-Neuf, lequel abrite le siège de Kenzo, à Paris. Laurent Taïeb s'apprête à inaugurer une nouvelle enseigne, Kong, et à ouvrir, à la même adresse un deuxième[…]

30/04/2003

La flotte des Bateaux parisiens s'enrichit du Diamant

C'est le chef Yves Gras qui prépare les plats de la carte. La flotte des Bateaux parisiens (Groupe Sodexho) s'enrichit d'une nouvelle unité avec le Diamant. Celui-ci est destiné à naviguer sur la Seine, au coeur de la capitale. "Conçu pour une[…]

24/04/2003 |

Segafredo redessine ses coffee-shops

Le torréfacteur italien ouvre un magasin totalement relooké sur le boulevard des Italiens à Paris. Les coffee-shops Segafredo adoptent un nouveau design raffiné et élégant, conçu par l'agence anglaise Fitch, destiné à mettre en avant l'univers[…]

23/04/2003

Les Piazzetta Buitoni bientôt dans la rue

Les Renault Kangoo conçues pour la marque arrivent en juin. Avec un ambitieux plan de développement pour la filiale de Nestlé France. A partir de la mi-juin, vous les rencontrerez peut-être dans une artère de Bayonne, La Rochelle, Metz ou[…]

23/04/2003

Guéret traiteur remis en selle

La signature de trois grands contrats conforte Jean-Marie Houlé, nouveau PDG actionnaire, dans son pari de relancer l'entreprise rouennaise sur son coeur de métier, mais aussi vers de nouvelles activités de gestion. En reprenant Guéret Traiteur[…]

23/04/2003