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Restauration commerciale - Page 3

Retrouvez les tendances, classements, et panorama des leaders de la restauration commerciale en France

La digitalisation au centre des attentes des dirigeants de l’hébergement-restauration

La digitalisation au centre des attentes des dirigeants de l’hébergement-restauration

Qonto, spécialiste de la gestion financière à destination des PME, vient de diffuser les résultats d’une étude réalisée avec Opinion Way, sur leurs avancées et leurs attentes en matière de digitalisation. Une enquête menée sur plusieurs secteurs[…]

Popafood ouvre 12 cuisines dédiées à la commande digitale à Toulouse

Popafood ouvre 12 cuisines dédiées à la commande digitale à Toulouse

Initié par Deliveroo, avec ses cuisines partagées Editions, le format des cuisines spécifiquement dédiées à la livraison, et ouvertes à la location, gagne du terrain, avec des opérateurs immobiliers apparaissant sur le marché, comme Cooklane. Ou[…]

Easilys dans le giron du groupe Mapal

Easilys dans le giron du groupe Mapal

La consolidation se poursuit sur le front des solutions digitales. Après l’annonce de l’acquisition d’Adoria par CHR Group, c’est cette fois-ci Easilys, qui rejoint le groupe Mapal. La startup française, spécialiste des solutions de gestion du[…]

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Édition 2021

Les terrasses des restaurants Campanile sont de retour

Les terrasses des restaurants Campanile sont de retour

Après près d'une année de fermeture et de vente à emporter,les 300 restaurants Campanile de Louvre Hotels Group se préparent à la réouverture le19 mai avec des services et des offres plus qu’alléchantes pour les Français désireux de retrouver le[…]

27/05/2021 |
Réouverture en terrasse : de la nécessité du strict respect du protocole sanitaire

Réouverture en terrasse : de la nécessité du strict respect du protocole sanitaire

Le 19 mai 2021 marquait le coup d’envoi de la réouverture des restaurants, bars et cafés après 7 mois de fermeture. Les hôteliers-restaurateurs, ont, eux, subi des taux d’occupation très dégradés et attendaient avec impatience une reprise de[…]

21/05/2021 | La professionAssociations
Santosha accélère et vise les 30 restaurants d'ici fin 2021

Santosha accélère et vise les 30 restaurants d'ici fin 2021

Objectif 30 restaurants d’ici fin 2021 pour Santosha qui, ouverte à la franchise depuis deux ans, met un sérieux coup d’accélérateur à son développement. « L’autre » enseigne de street-food asiatique bordelaise, avec Pitaya, enchaîne les[…]

20/05/2021 | Marchés
Un Français sur 3 veut renouer avec les terrasses dès la réouverture

Un Français sur 3 veut renouer avec les terrasses dès la réouverture

Jour J pour la réouverture des terrasses, qui devraient, pour peu que la météo y mette du sien, renouer avec les consommateurs. 35% de ceux qui, avant la crise sanitaire, allaient au moins une fois par mois au restaurant, comptent s’y rendre dès[…]

19/05/2021 | Les tendancesétude
Une reconstitution très progressive des volumes est à prévoir dans les CHR, selon Kantar

Une reconstitution très progressive des volumes est à prévoir dans les CHR, selon Kantar

Dans un contexte de réouverture des terrasses imminent, la société d’études Kantar vient de rendre publiques des données issues de son panel Out-of-Home, et dresse de premières perspectives pour la reprise d’activité. Premier constat, le secteur[…]

CHR Group concrétise l’acquisition d’Adoria

CHR Group concrétise l’acquisition d’Adoria

Après la reprise des actifs d’ePack Hygiene en 2020, c’est une nouvelle prise de choix que vient d’officialiser CHR Group, qui a finalisé l’acquisition d’Adoria. Créé en 2003 en France, avec 300 000 utilisateurs actifs présents dans 9 pays[…]

Une check-list de la réouverture signée Tasty Cloud, avec huit partenaires

Une check-list de la réouverture signée Tasty Cloud, avec huit partenaires

Proposant déjà des ressources en ligne sur des thématiques dans l’air du temps (Valoriser la carte de son restaurant grâce à la photographie ; Mettre en place la VAE en trois jours dans son établissement, les nouvelles attentes des consommateurs[…]

12/05/2021 | DigitalisationCovid 19