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Restauration commerciale - Page 249

Retrouvez les tendances, classements, et panorama des leaders de la restauration commerciale en France

Greg Creed devient directeur général de Yum !

Il remplace Dave Deno qui quitte le groupe pour raisons personnelles.Le groupe de restauration américain Yum ! (Pizza Hut, KFC, Taco Bell) change de directeur général. Dave Deno qui quitte le groupe, pour "raisons familiales personnelles", et[…]

06/12/2005 |

Pas d'accord des 25 sur la TVA à taux réduit

L'Ecofin qui se tenait aujourd'hui à Bruxelles n'a pas permis de débloquer le dossier sur la TVA à taux réduit. Il faut souligner que les chances de voir la négociation aboutir demeuraient faibles, compte tenu des positions antagonistes des[…]

06/12/2005 |

La restauration moderne tire le marché

D'après l'analyse du groupe NPD, présentée notamment à l'occasion de la journée GECO du 24 novembre dernier, les nouvelles formes de restauration constituent le segment le plus actif du marché de la restauration en France. Les boulangeries,[…]

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Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Whitbread s'intéresse à SSP

Le groupe britannique serait sur les rangs pour reprendre Select Service Partner, la filiale de Compass Group, avec le soutien de fonds d'investissement.Personne ne semblait l'attendre et pourtant, il semble que de groupe Whitbread, figure parmi[…]

06/12/2005 | SSP

La gastronomie à bord de Gulf Air de nouveau récompensée

La compagnie du Royaume de Bahreïn, de l'Emirat d'Abou Dhabi et du Sultanat d'Oman continue de collectionner les trophées. Gulf Air a encore été distinguée pour la qualité de sa gastronomie et de son service, lors de la Middle East Catering[…]

06/12/2005 |

Le groupe Flo prêt à être cédé à des financiers

La famille Bucher et Butler Capital, actionnaires majoritaires du groupe Flo, viennent d'engager des négociations en vue de céder leur participation à un consortium d'investisseurs. Finies les supputations. La prise de contrôle du groupe de[…]

05/12/2005 | Flo

Le Leaders Club Allemagne a distribué ses palmes

Au cours de la remise des prix qui se déroulait à Berlin, l'antenne allemande du Leaders Club a récompensé deux nouveaux concepts innovants : East Hotel & Restaurant (Hambourg) et Die Röhre (Autriche). Ils étaient six nominés à concourir pour[…]

05/12/2005 |

Le mois de la restauration d'American Express

American Express vient de publier le résultat d'un sondage soulignant l'impact positif sur la restauration, d'opérations promotionnelles. + 13 % de volume d'affaires sur le mois de mai, tel est en substance, le résultat du sondage réalisé auprès[…]

Life, nouveau club-restaurant à Lyon

La capitale de la gastronomie vient d'inaugurer un nouveau lieu : le Life Can Wait... où Jean-Claude Caro a signé la restauration. Ca ressemble à une boîte de nuit, ça reprend tous les ingrédients de la boîte de nuit, mais ce n'est pas tout à[…]

05/12/2005 |

TVA : l'Allemagne aidera la France ''dans la mesure du possible''

Thierry Breton rencontrait ce matin Peer Steinbrück pour la première fois. La TVA à taux réduit figurait bien sûr parmi les dossiers abordés, à quelques jours du conseil Ecofin du 6 décembre. "Constructifs, positifs et chaleureux" : c'est ainsi[…]

02/12/2005 |