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Restauration commerciale - Page 241

Retrouvez les tendances, classements, et panorama des leaders de la restauration commerciale en France

Deux restaurants de plus pour Pasta Cosy

L'enseigne s'apprête à ouvrir deux autres unités en franchise à Paris et Orléans.Spécialiste de la restauration rapide à base de pâtes, Pasta Cosy comptera d'ici à la fin mars, deux nouveaux restaurants. Le premier, dirigé par Michel Vielledent,[…]

20/02/2006 |

La Commission européenne autorise l'acquisition de Flo

La Commission européenne a autorisé jeudi 16 février le projet d'acquisition de la Finaincière Flo et de fait, du Groupe Flo qu'elle contrôle, par GIB, société commune créée entre la Compagnie nationale à portefeuille du financier Albert Frère[…]

17/02/2006 | Flo

Burger King mise sur 400 millions en bourse

La chaîne de restauration rapide Burger King espère lever au moins 400 millions de dollars lors de son introduction à la Bourse de New York.Dans son dossier remis jeudi dernier à la commission des opérations de bourse (SEC) à New York, la chaîne[…]

17/02/2006 |
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03 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

McDonald's démonté à Cagnes-sur-Mer

Le Tribunal adminstratif de Nice a ordonné, le 14 février, la destruction du restaurant McDonald's, construit sur la plage.Considérant que le restaurant McDonald's occupe illégalement le "domaine public maritime naturel", le Tribunal[…]

16/02/2006 |

Le Gray d'Albion inaugure 38 The Place

Le restaurant Royal Gray cède sa place à une nouvelle enseigne, sous la houlette du chef Alain Roy. Le Gray d'Albion, à Cannes, vient d'installer, en lieu et place du Royal Gray, un restaurant entièrement transformé. Ce dernier propose dans une[…]

Goldenberg en redressement judiciaire

L'institution parisienne de la rue des Rosiers a été placée en redressement judiciaire par le Tribunal de commerce de Paris.Fortement endetté, le restaurant Goldenberg, au coeur du quartier du Marais (Paris, 4°) a été placé, le 14 février en[…]

16/02/2006 |

Nicolas Le Bec veut sauver la Tour Rose

En redressement judiciaire depuis août 2005, l'hôtel-restaurant fait l'objet d'un plan de cession partiel. Mais l'hôtel n'a pas été attribué à un repreneur.Le tribunal de commerce de Lyon statuait, mardi dernier, sur l'avenir de[…]

16/02/2006 |

Groupe Flo annonce un bon cru 2005

Le groupe de restauration qui vient de publier ses chiffres annuels, réalise une bonne année 2005 notamment grâce au dynamisme d'Hippopotamus.Alors que le processus de reprises de Flo par le consortium d'investisseurs belges composé autour[…]

16/02/2006 | Flo

Buffalo Grill veut quitter la bourse

La société SAIP, conrôlée indirectement par les deux fonds d'investissement Colony Capital et Colyzeo, souhaite que le groupe Buffalo Grill ne soit plus coté au second marchéLa société SAIP, qui détient depuis décembre 2005, 94,2 % du capital de[…]

16/02/2006 | Buffalo Grill

La jeune cuisine fait son festival

Ominvore Food Festival qui se tiendra au Havre durant deux jours, rassemblera toutes les générations de chefs dans le but d'échanger sur les pratiques culinaires. Michel Bras, Pierre Hermé, Thierry Marx, Ferran Afria, Jean-François Piège,[…]

16/02/2006 |