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Restauration commerciale - Page 240

Retrouvez les tendances, classements, et panorama des leaders de la restauration commerciale en France

Elior pour le multiservice sur autoroute

Avec la réouverture de l'aire de service de Vironvay-Nord (01), Elior en partenariat avec la SAPN et BP, ont développé, sous un même bâtiment une nouvelle génération d'offres et de services. Alors que le paysage des concessions sur réseaux[…]

22/11/2005 | Elior

Accor Services soutient la Croix-Rouge française

Pour la 4e année consécutive, Accor Services mène son opération « Tickets donnés, repas partagés ». Une manière d'aider les personnes démunies pendant l'hiver. Cette opération consiste à inviter les bénéficiaires de Ticket Restaurant (Accor[…]

22/11/2005

Fooding et CIV : un duo qui marche

Cette année, le CIV est une fois encore partenaire officiel de la semaine du fooding et reprend l'idée du restaurant éphémère. Du 29 novembre au 3 décembre, les viandes de boeuf, de veau, d'agneau, de porc et les produits tripiers seront à[…]

22/11/2005 | Yannick Alléno

Cœur de blé déploie son offre

Forte de 98 implantations en France, l'enseigne de sandwicherie de Casino étend sa gamme de produits et revoit son packaging.Ca bouillonne sur le segment de la restauration rapide où chacun révise ses gammes et fourbit ses armes. Le groupe[…]

21/11/2005 |

Parution du Bottin Gourmand 2006

Jean-François Piège, chef aux Ambassadeurs à l'hôtel de Crillon (Paris 8e) est gratifié de quatre étoiles. C'est en présence de nombreux professionnels de la RHD (chefs, restaurateurs, fournisseurs alimentaires, équipementiers, présidents de[…]

21/11/2005 |

Tchibo remporte le Mapic Award 2005

Cette enseigne allemande de coffee-shop a remporté le trophée dans la catégorie hors domicile.Conçue par le torréfacteur allemand Tchibo, cette enseigne de coffee-shops est réputée pour la qualité de ses produits. Elle détient, à ce jour, plus[…]

18/11/2005 |

McDonald's communique sur ses métiers

L'enseigne lance une campagne TV à partir du 21 novembre, portant sur les opportunités d'emploi et de promotion offertes aux jeunes salariés.Des postes spécialisés, exercés à temps partiel ou complet, des contrats à durée indéterminée, des[…]

18/11/2005 |

Thierry Marx, Cuisinier de l'année 2006

Le guide GaultMillau paraît ce jeudi 17 novembre avec une nouvelle catégorie, les « Icônes de la cuisine française », ainsi qu'une distinction « Jeunes talents ».Dans son édition 2006, en vente dès ce jeudi 17 novembre, le guide GaultMillau[…]

16/11/2005 | Yannick Alléno

Pizza Pino, fin prêt pour se développer

Après la rénovation de son bateau amiral situé sur les Champs-Elysées, Pizza Pino inaugure aujourd'hui son adresse lyonnaise de la place Bellecour après 11 mois de travaux.Lancé en janvier 2005, le programme de rénovation de l'unité lyonnaise[…]

16/11/2005 |

Flo progresse de 6,8% au troisième trimestre

Sur les neuf premiers mois de l'année, les ventes du groupe ont progressé de 4,8% (+6,2% à périmètre comparable) pour s'établir à 222,6 M€. Le Groupe Flo a réalisé au troisième trimestre de son exercice 2005 un chiffre d'affaires de 71,9 M€, en[…]

16/11/2005 | Flo