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Restauration commerciale - Page 21

Retrouvez les tendances, classements, et panorama des leaders de la restauration commerciale en France

SNCF Gares & Connexions et des foncières renoncent à percevoir les loyers et charges des commerces en gare du 16 mars au 30 avril

SNCF Gares & Connexions et des foncières renoncent à percevoir les loyers et charges des commerces en gare du 16 mars au 30 avril

Pour y parvenir et sous l’impulsion de SNCF Gares & Connexions, un accord a été trouvé avec les foncières concernées, de façon à ce qu’elles aient la capacité d’adopter la même politique sur les sites qu’elles gèrent en tant qu’occupante[…]

16/04/2020 | La professionActualités
Les 10 challenges de la restauration à table pour l’après-Covid, selon CHD Expert

Les 10 challenges de la restauration à table pour l’après-Covid, selon CHD Expert

« L’épidémie de Covid-19 va au-delà d’un quasi arrêt de l’activité, souligne Nicolas Nouchi, directeur des études de CHD Expert. Durant le confinement, les consommateurs s’habituent à plus de digital, sont nombreux à découvrir et utiliser la[…]

16/04/2020
Baromètre de la Hotline "Solidarité entreprises Covid" au 15 avril 2020

Baromètre de la Hotline "Solidarité entreprises Covid" au 15 avril 2020

La question du financement est devenue la question la plus posée, devant le chômage partiel par les entreprises. Depuis le 23 mars, plus de 2 000 chefs d’entreprise ont fait appel au numéro vert gratuit 0800 942 564 mis en place par les[…]

Pottoka, la bistronomie à emporter

Pottoka, la bistronomie à emporter

Tataki de thon mariné aux épices, sauce thaï, crémeux avocat, pickles de légumes, Poitrine de cochon crousti-fondante, jus à l’amaretto, mousseline et cru de brocolis aux noisettes, Crème au citron vert, fraises, crumble et gel au thym citron…[…]

15/04/2020
Qui est ouvert ? Qui propose de la prévente ? Une plateforme lancée par 4 acteurs de la Foodtech

Qui est ouvert ? Qui propose de la prévente ? Une plateforme lancée par 4 acteurs de la Foodtech

Contraste saisissant que celui entre une météo au beau fixe depuis le début de confinement, et des activités de restauration sur place comme en terrasse à l’arrêt, suspendues par les mesures de confinement. Dans cette période très délicate, des[…]

15/04/2020 | Foodtech
Déconfinement : Grande inquiétude chez les distributeurs-grossistes en boissons

Déconfinement : Grande inquiétude chez les distributeurs-grossistes en boissons

Déconfinement progressif à partir du 11 mai mais pas pour les Cafés, Hôtels, Restaurants. Les distributeurs-grossistes en boissons très inquiets alertent! "Après un mois de confinement, le chef de l'Etat a annoncé, ce lundi soir, qu'il[…]

15/04/2020 | Actualitésrestaurant

Enquête : Quid des TPE face au COVID-19?

Selon les résultats de la dernière enquête du Syndicat des Indépendants (SDI), les chefs d'entreprises artisanales, commerciales, libérales et dirigeants de TPE estiment encourageante l'action des administrations sociales et fiscales dans la[…]

14/04/2020 | La professionActualités
Des consommateurs friands de livraison, mais plus frileux sur leurs futures sorties au restaurant

Des consommateurs friands de livraison, mais plus frileux sur leurs futures sorties au restaurant

Beaucoup d’opérateurs s’attendent à une reprise d’activité progressive dans le hors-domicile, et les consommateurs leur donnent semble-t-il raison. La société d’études NPD Group vient de diffuser les résultats de son étude sur les impressions[…]

10/04/2020 | Livraison
L'intérim, un soutien indispensable à la reprise économique

L'intérim, un soutien indispensable à la reprise économique

Le marché de l'intérim est l'un des plus fortement impactés par la crise sanitaire que nous traversons actuellement. Il affichait en effet très récemment une perte de plus de 75% de ses emplois... Bruce, agence de recrutement 100% digitale, se[…]

Soutien et mobilisation pour les fruits et légumes frais

Soutien et mobilisation pour les fruits et légumes frais

Mobilisation et solidarité interprofessionnelle permettent le maintien de l’offre et la consommation des fruits et légumes frais Depuis le début de la crise Covid19, l’interprofession des fruits et légumes frais (Interfel) regroupant les 15[…]