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Restauration commerciale - Page 208

Retrouvez les tendances, classements, et panorama des leaders de la restauration commerciale en France

Flo à l'assaut de la croissance

Belles performances pour le groupe Flo, pour les six premiers mois de l'année avec un CA qui progresse de 10,7 % à 166,8 M€ (187,8 M€ sous enseigne) et un résultat net en hausse de 41,5 %.« La machine de guerre Flo est relancée »: Dominique[…]

03/10/2006 | Flo

Les finances, le réseau et...

La troisième priorité, le pôle marketing - vente - service, ne doit pas être négligée. Tel est le conseil de Thierry Poupard, consultant spécialiste en marketing-vente, dans sa chronique mensuelle sur www.neorestauration.com. N'hésitez pas à[…]

03/10/2006

Le chef Michel Sarran signe un partenariat avec Newrest

Initiateur des Rencontres internationales de la Gastronomie à Toulouse, dont la 1ère édition a eu lieu en mars 2006, le chef toulousain Michel Sarran, 2 étoiles au Guide Michelin, vient de signer un partenariat avec la société Newrest. Le chef[…]

02/10/2006 | Newrest

McDonald's France, entre 4 et 6 % de hausse du chiffre d'affaires en 2006

McDonald's France table sur une hausse de son chiffre d'affaires en 2006, comprise entre 4 et 6 %. Le groupe avait enregistré en 2005 un CA de 2,4 milliards d'euros, en croissance de 6,4% par rapport à l'année 2004. Parmi ses chantiers 2007, la[…]

02/10/2006 |

Semestriels : hausse de 8,5 % du CA Buffalo Grill

Les résultats semestriels du Groupe Buffalo Grill révèlent une bonne santé économique avec un CA à la hausse. Buffalo Grill vient d'annoncer ses résultats du premier semestre 2006. Cette année, le CA consolidé du groupe s'établit à 148,5[…]

28/09/2006 | Buffalo Grill

Exposition Epicure/E-picure au Chai 33

Depuis le début du mois de septembre et jusqu'à fin décembre 2006, le restaurant Chai 33 de Bercy Village, présente l'exposition Epicure/E-picure en partenariat avec la galerie de photographie d'art Wanted Paris.L'exposition Epicure/E-picure[…]

27/09/2006

Gastronomie dominicaine au Spicy

Le restaurant parisien Spicy organise un mois de la gastronomie dominicaine, en partenariat avec l'Office du tourisme de République dominicaine et le voyagiste Marsans, spécialiste de la destination. La salle de brique et de bois brut sera[…]

26/09/2006 |

Les hommes et femmes consomment différemment

La société internationale d'études marketing NPD Group, a analysé les habitudes de consommation des hommes et des femmes en matière de restauration commerciale (rapide et traditionnelle, hors loisirs et transports). Cette étude confirme des[…]

Les Frères Nasti lancent Flamme & Co

Olivier et Emmanuel Nasti (Le Chambard : une étoile Michelin) ainsi inaugureront leur nouveau concept de restauration, le Flamme & Co, le 9 octobre à Kaysersberg en Alsace. Ce nouveau lieu de restauration et de détente est bâti autour de la[…]

22/09/2006 |

Le Tarmac prêt au décollage

Cette brasserie contemporaine vise une large clientèle, à travers une offre variée et différentes ambiances, de 8h00 à 2h00 du matin. Dominique et Vincent Meilllon, qui n'en sont pas à leurs débuts en restauration (on leur doit notamment Suds et[…]

21/09/2006 |