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Restauration commerciale - Page 202

Retrouvez les tendances, classements, et panorama des leaders de la restauration commerciale en France

Le Duff vise le Moyen Orient

Après avoir signé une master franchise avec le groupe Antar en Syrie au premier semestre 2007 qui lui ouvrait une première porte au Moyen Orient avec un objectif de 25 Brioche Dorée à cinq ans, le groupe de Louis Le Duff vient de nouer un[…]

05/09/2007 | Le Duff

2e édition des Palmes de la restauration Russe en novembre

C'est le mardi 20 novembre 2007 que se dérouleront à Moscou, les deuxièmes Palmes de la Restauration Russe. Sur un marché russe qui foisonne, 17 candidats sont en lice (Moscou & Saint Petersbourg) pour succéder à Turandot d'Andrey Doulos et[…]

05/09/2007 |

Gimm, le traiteur toulousain entre dans la mêlée

A quelques jours du coup d'envoi de la Coupe du Monde de rugby ; Gimm (*) est entré en mêlée. Le traiteur de réceptions haut de gamme et des loges du Stade toulousain a remporté deux appels d'offres faisant de lui le traiteur de la Coupe du[…]

04/09/2007 |

Ouverture du Murano Oriental Resort à Marrakech

Après plusieurs semaines de soft-opening, le Murano Oriental Resort ouvrait officiellement ses portes le 1er septembre. Situé au Nord-Est de la Ville Rouge, dans la Palmeraie, ce deuxième hôtel sous enseigne Murano se trouve à 20 mn de[…]

McDonald's Café s'installe au Japon

La filiale nippone du géant américain de la restauration rapide McDonald's vient d'ouvrir 15 cafés au Japon, faisant son entrée dans un marché potentiellement lucratif mais ultra-concurrentiel, alors que la mode des fast-foods s'essouffle. Le[…]

03/09/2007 | Café

Delta annonce son partenariat avec la Chef sommelier Andrea Robinson

Delta Air Lines a conclu un partenariat exclusif avec Andrea Robinson, chef sommelier, auteur et chroniqueuse gastronomique à la télévision, en vue de réinventer sa carte des vins et d'offrir à sa clientèle une sélection de vins de qualité[…]

03/09/2007 |

Ateliers de Cuisine et Dîners ?nologiques à L'Orénoc

A partir de la rentrée, tous les troisièmes jeudis du mois, le restaurant L'Orénoc (Hôtel Le Méridien Etoile), sous la baguette du chef Claude Colliot conjuguera plaisirs gourmands et enseignements ludiques à travers deux formules uniques : Les[…]

Culture Bière à l'heure de la Coupe du monde

Du 4 septembre au 30 octobre, à l'occasion de la Coupe du monde de rugby 2007, Culture Bière (Champs Elysées) sera à l'heure de la planète rugby. L'établissement et ses 1 800 m², comprenant le restaurant, le lounge, la boutique et la terrasse[…]

30/08/2007 |

Léon de Bruxelles ouvre Evry et Nancy

Après un deuxième trimestre avec un CA plutôt en retrait à périmètre constant comparé à 2006, Léon de Bruxelles a réalisé un excellent mois de juillet suivi d'un mois d'août satisfaisant. Et a ouvert deux nouvelles adresses. Dans la lignée des[…]

Accor relance Pullman

Premier semestre en forte progression pour le groupe français d'hôtellerie et de services, qui annonce en outre le lancement de trois marques.Le groupe d'hôtellerie et services Accor a réalisé un chiffre d'affaires de 4,015 Md€ au premier[…]