Actualités, tendances et panorama des leaders de la restauration commerciale en France - Néorestauration

Résultats et projets de Flo, Dominique Giraudier répond à Néorestauration

Le groupe Flo vient de présenter les grandes lignes de son activité 2007. Son chiffre d'affaires consolidé à 380 M€ a progressé de 9 %, le volume d'activité sous enseigne atteignant 433,4 M€. Le président du directoire du groupe...

21/02/2008 | Flo, La profession

Baromètre NPD CREST : la restauration commerciale a conclu l'année sur une note positive

Selon NPD Group, la restauration commerciale a obtenu de très bons résultats au cours du dernier trimestre 2007. Les Français ont augmenté leurs visites de 3,2 % par rapport à la même période de 2006, même si leur fréquentation de...

21/02/2008 | La bibliothèque de Néo

McDonald's, coup de cœur des Trophées des binômes PDG-DRH 2008

(Photos DR)Jean-Pierre Petit et Hubert Mongon, respectivement PDG et DRH de McDonald's France, ont reçu le Trophée coup de cœur des binômes PDG-DRH.Hervé Drouet, directeur adjoint du cabinet du ministre du Travail, des...

21/02/2008 | Snacking

Le président de Servair doublement nommé

Patrick Alexandre, PDG de Servair vient d'être nommé président de Servair Air Chef et vice-président de Nanland Catering.Servair Air Chef, premier caterer en Italie avec 23 escales, est détenu à 50 % par Servair et 50 % par...

21/02/2008 | Servair, La profession

McDonald's céderait sa participation dans Pret A Manger

Selon une information parue dans le Daily Telegraph, reprise par l'AFP, le groupe McDonald's se séparerait de sa participation de 33 % dans la chaîne britannique de restauration rapide Pret A Manger. Ceci à l'occasion de la cession par...

20/02/2008 | Snacking

Relais & Châteaux a inauguré sa 3e Maison des Relais & Châteaux

Après l'ouverture de la Maison de Paris en 2002 et celle toute récente de Londres en décembre dernier, la Maison de New York (*) présente l'ensemble des établissements et de l'offre commerciale de Relais & Châteaux (chèques cadeaux,...

18/02/2008 | Restauration hotellerie

Châteaux et Hôtels de France change d'identité et lance la France recuisinée

Dorénavant tournée aussi vers l'international, la fameuse chaîne hôtelière volontaire d'Alain Ducasse et de Laurent Plantier, dirigée par Xavier Labrousse, s'appelle Châteaux et Hôtels Collection. En une de son nouveau guide édité...

15/02/2008 | Restauration hotellerie

Convention de recrutement entre L'ANPE et Autogrill

L'ANPE et Autogrill France ont signé une convention nationale de recrutement pour une durée de 3 ans. Soit près de 400 prévisions de recrutement prévues pour 2008.Par ce partenariat, l'agence pour l'emploi et l'enseigne de...

15/02/2008 | Autogrill, RH

McDonald's Champs-Elysées en procédure avec son bailleur

Le restaurant McDonald's des Champs-Elysées (180 personnes), présent sur la célèbre avenue parisienne depuis 1989, est en procédure avec son bailleur, a indiqué le groupe à l'AFP sans plus de détails, alors que le site Challenge.fr...

14/02/2008 | La profession

Croissance du chiffre d'affaires de Flo en 2007

Sur l'ensemble de l'année 2007, Groupe Flo affiche un CA consolidé de 380 M€, en hausse de 9,0 % par rapport à 2006. Sur la même période, le volume d'activité des marques, franchises incluses, s'élève à 433,4 M€. Cette...

13/02/2008 | Flo, La profession

Restauration commerciale - Page 200