Restauration commerciale - Page 200

La CNTR fête ses 40 ans

Pour fêter son 40e anniversaire, la Commission nationale des titres-restaurant (CNTR) s'offre une campagne de communication (100 000 €) qui bénéficiera à l'ensemble des professionnels de la restauration affiliés. A la clé, une affiche créée par[…]

31/10/2007 | La profession

Ouverture le 16 novembre du 1er Bar à chocolat

C'est un concept gourmand qui marie le chocolat et le café selon des recettes exclusives signées Pierre Hermé. Ce nouveau bar /lounge, cosy et trendy, situé au Stade de France permettra de déguster des compositions inédites à base de chocolat à[…]

30/10/2007

Le SNRTC interpelle le Président de la République dans une lettre ouverte

Le SNRTC (Syndicat national de la restauration thématique des chaînes) publie aujourd'hui une lettre ouverte au Président de la République, sous le titre "Promesses de dupes pour les restaurateurs ?" Dans ce courrier, le syndicat alerte[…]

29/10/2007 | La profession

Convention de partenariat entre Flo et l'Académie de Versailles

Pour faire face à son fort développement interne et aux nouveaux enjeux humains et économiques du secteur de la restauration, le Groupe Flo et l'Académie de Versailles signent une convention de partenariat sur les métiers. Elle vise à développer[…]

29/10/2007 | La profession,  Flo

Insertion professionnelle des handicapés : 15 embauches chez Léon de Bruxelles

Conscient des difficultés rencontrées par les personnes handicapées pour s'insérer dans le monde du travail, le groupe Léon de Bruxelles a créé à leur intention un poste d'employé administratif à temps partiel. Pionnier dans cette démarche dans[…]

26/10/2007 | La profession,  Léon de Bruxelles

3e trimestre mitigé pour Léon de Bruxelles

Porté par les bonnes performances de ses établissements de nouvelle génération (Evry, Mantes-La-Jolie, Villeparisis), Léon de Bruxelles a réalisé un CA consolidé de 20 M€ au troisième trimestre. Soit une progression de 6,2 % et de 1 % à[…]

25/10/2007 | La profession,  Léon de Bruxelles

Le food-court Gare de l'Est d'Autogrill dans les starting-blocks

A quelques jours de l'ouverture de son nouveau concept de food-court dans une gare de l'Est qui finalise sa rénovation complète, Autogrill, concessionnaire de la restauration du lieu, mise beaucoup sur ce site vitrine. Le leader mondial de la[…]

25/10/2007 | La profession,  Autogrill

GaultMillau fête ses 35 ans et couronne Jean-Luc Rabanel pour 2008

(photo DR) La sortie du GaultMillau 2008 avait cette année ce parfum de grand événement. Pas seulement parce que le célèbre guide soufflait ses 35 bougies, mais surtout parce que l'équipe du Guide dirigé par Patricia Alexandre avait réuni pour[…]

24/10/2007 | Indépendants

Bon 3e trimestre pour le groupe McDonald's

Le groupe de restauration McDonald's a enregistré au 3e trimestre une forte hausse de son bénéfice net, porté par des ventes en hausse, quoique légèrement inférieures aux prévisions des analystes. Le bénéfice net a bondi de 7% à 1,07 Md$, avec[…]

23/10/2007 | Snacking

Rezidor annonce l'ouverture de l'hôtel The Regent Bordeaux

The Rezidor Hotel Group ouvrira le Grand Hôtel de Bordeaux sous l'enseigne The Regent. Ce palace sera le tout dernier établissement de la marque du groupe et comptera 150 chambres. L'hôtel n'ouvrira pas comme c'était prévu initialement, sous[…]

23/10/2007 | Restauration hotellerie