Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Restauration commerciale - Page 20

Retrouvez les tendances, classements, et panorama des leaders de la restauration commerciale en France

Le Fafih s'engage avec l'Armée

Le Fafih s'engage avec l'Armée

Le Fafih s’engage avec l’Armée pour former les jeunes aux métiers de l’Hôtellerie-Restauration. Le nouveau centre du Service Militaire Volontaire (SMV) de Brest propose à 50 stagiaires de 18 à 25 ans d'intégrer la première promotion qui débutera[…]

Les Parisiens au restaurant : qui sont-ils ?

Les Parisiens au restaurant : qui sont-ils ?

Areas, opérateur de référence dans les gares et aéroports parisiens, restaurateur de prestige au Ciel de Paris et à la Maison de l’Amérique Latine, dévoile les résultats d’une étude réalisée avec l’institut de sondage BVA sur le rapport[…]

10/10/2017 | La professionétude
Mission Miam  la BD qui parle autrement aux enfants de l’alimentation

Mission Miam la BD qui parle autrement aux enfants de l’alimentation

Mission Miam est une BD à la fois pédagogique et ludique qui propose une nouvelle manière de parler d’alimentation aux enfants et pré-adolescents. Sans culpabiliser ! « À travers les campagnes de santé publique, les enfants sont exposés à une[…]

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Exigences du mieux-manger : comment innover et développer vos offres

Christian Etchebest  lance « La Tournée des Cocottes »

Christian Etchebest lance « La Tournée des Cocottes »

Le Chef Christian Etchebest lance « La Tournée des Cocottes » dans les 6 Cantines du Troquet du 3 octobre au 30 novembre. Au programme spécialités du Sud-Ouest en cocotte dans une ambiance conviviale et bon enfant. Le concept de Christian[…]

05/10/2017 | Chef
L’opération SNCF Chefs de Gare revient !

L’opération SNCF Chefs de Gare revient !

SNCF Gares & Connexions crée l’événement avec « Chefs de Gare » dans 38 gares de France. Parrainée par Thierry Marx, cette cinquième édition prend une nouvelle dimension en 2017 avec une tournée de 8 chefs, le plus grand marché artisans de[…]

05/10/2017 | SnackingTransport
Les Millenials : non-coupables de la destruction de la gastronomie française

Les Millenials : non-coupables de la destruction de la gastronomie française

En septembre, 470 étudiants de première année du programme Grande Ecole d'Audencia Business School ont été accueillis pour une rentrée sous le signe de la gastronomie, des tendances d’achat et de consommation alimentaire de leur propre[…]

La cuisine bio du quotidien

La cuisine bio du quotidien

100 recettes pour bien manger en famille sans se ruiner On entend souvent dire que le bio est cher et donc inapplicable au quotidien pour une famille nombreuse. Marie Chioca, mère de six enfants, prouve le contraire grâce à cet ouvrage. Elle[…]

 Areas et Viparis dévoilent une version inédite  de Paul à Paris Expo Porte de Versailles

Areas et Viparis dévoilent une version inédite de Paul à Paris Expo Porte de Versailles

Après l’ouverture du kiosque Maison Pradier, en décembre dernier, et d’un restaurant McDonald’s premium au mois de juin, la métamorphose du Parc des Expositions de la porte de Versailles continue avec l’inauguration du Café de l’Innovation PAUL.[…]

25/09/2017 | La restaurationPaul
Poké Toké, le fast food hawaïen nouvelle génération

Poké Toké, le fast food hawaïen nouvelle génération

La rentrée s’annonce gourmande du côté de la rue de la Boétie à Paris. Il y a quelques jours, Poké Toké ouvrait ses portes pour le plus grand bonheur des gourmands. Ce restaurant de poisson est le lieu idéal pour pouvoir combiner le naturel, le[…]

18/09/2017 | Restauration rapide
Juicerie prend ses quartiers à la Grande Épicerie de Paris

Juicerie prend ses quartiers à la Grande Épicerie de Paris

Accoudé au bar central ou installé autour de la grande table, les clients de la Grande Épicerie de Paris peuvent désormais accéder à la cuisine fraîche et colorée de Juicerie. Aux côtés des jus pressés à froid quotidiennement à Paris à partir de[…]

13/09/2017 |