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Restauration commerciale - Page 10

Retrouvez les tendances, classements, et panorama des leaders de la restauration commerciale en France

Rennes, Béziers, Grignan, Chateauneuf-du-Pape... Les chefs passent aux menus à emporter

Rennes, Béziers, Grignan, Chateauneuf-du-Pape... Les chefs passent aux menus à emporter

Restaurant emblématique du village de Chateauneuf-du-Pape, La Mère Germaine bascule sur le format VAE. L’adresse, fondée en 1922 par Germaine Vion, qui fut cuisinière au service du président de la République, a été reprise par Isabelle Strasser,[…]

02/11/2020 | Click&collect
Uber Eats au soutien de ses 25 000 restaurants partenaires… et des autres

Uber Eats au soutien de ses 25 000 restaurants partenaires… et des autres

Sur des canaux de la livraison et du click & collect plus que jamais au centre du jeu depuis l’entrée en vigueur du reconfinement, Uber Eats vient au soutien de l’activité des opérateurs. La plateforme, 25 000 établissements partenaires en[…]

02/11/2020 | Click&collectUber Eats
Pur, etc : soutenir son restaurant et contribuer au don alimentaire

Pur, etc : soutenir son restaurant et contribuer au don alimentaire

1€ donné = 1€ de produits frais offerts à une association, c’est l’intéressante initiative lancée par Pur, etc. Pour éviter le gaspillage alimentaire suite à l’annonce du reconfinement, l’enseigne strasbourgeoise en appelle à la solidarité des[…]

02/11/2020 |
Laurent Villa:  comment  les restaurateurs vont-ils pouvoir survivre ?

Laurent Villa: comment les restaurateurs vont-ils pouvoir survivre ?

Depuis le confinement du 17 mars, le secteur de la restauration fait partie des plus touchés par la crise sanitaire. A chaque nouvelle annonce du Président de la République, d’un ministre ou du préfet de police de Paris, il a dû s’adapter. Le 28[…]

Just Eat France lance un second plan de soutien aux restaurants

Just Eat France lance un second plan de soutien aux restaurants

Just Eat France, 15 000 restaurants partenaires, dont un peu plus de 2000 en delivery, annonce un second plan de mesures au soutien de l’activité. Ce plan inclut : Une réduction de 25 % sur la commission de tous les restaurants Delivery présents[…]

29/10/2020 |
Reconfinement, un nouveau coup d’arrêt brutal pour le hors-foyer

Reconfinement, un nouveau coup d’arrêt brutal pour le hors-foyer

Reconfinement J-1. Dans son allocution du 28 octobre 2020, le président de la République Emmanuel Macron, faisant le constat d’une seconde vague épidémique particulièrement brutale, a annoncé un second confinement sur toute la France, « dès[…]

29/10/2020 |
La Tour d’Argent se lance sur le petit-déjeuner dominical

La Tour d’Argent se lance sur le petit-déjeuner dominical

Bousculée sur ses fondamentaux du soir, la restauration assise est contrainte à se réinventer. Par la livraison, les dîners avancés, mais aussi en investissant de nouveaux moments de consommation. Tous les dimanches, à partir du 8 novembre, La[…]

28/10/2020 | Offre
Couvre-feu : Les Français prêts à changer leurs habitudes culinaires et à inventer un nouveau quotidien

Couvre-feu : Les Français prêts à changer leurs habitudes culinaires et à inventer un nouveau quotidien

TheFork (anciennement LaFourchette) analyse les changements de comportement à partir des données de réservation ces derniers jours. Deux enseignements clés: les français ont joué le jeu en dînant plus tôt, et le déjeuner détrône le dîner en[…]

28/10/2020 | La restaurationCovid 19
25 octobre : Vapiano célèbre le Pasta Day

25 octobre : Vapiano célèbre le Pasta Day

À l’occasion de la Journée Mondiale des Pâtes le dimanche 25 octobre prochain, les restaurants Vapiano mettent à l’honneur la tradition culinaire italienne avec une offre inédite. Bonne nouvelle pour ceux qui les adorent déjà, les pâtes seront à[…]

Le 25 octobre, c'est la Journée Mondiale des Pâtes

Le 25 octobre, c'est la Journée Mondiale des Pâtes

2ème édition du festival « Al Dente » du 18 au 25 octobre 2020 et de la 22ème édition de La Journée Mondiale des Pâtes le 25 octobre. Un événement unique qui célèbre la passion pour les pâtes dans le monde entier. A l'occasion de cette Journée[…]