Restauration collective - Page 70

Restauration scolaire, restauration d'entreprise ou encore restauration hospitalière, retrouvez toutes les informations nécessaires aux métiers de la restauration collective dans cette rubrique

Korian et Sodexo partenaires pour le bien-être du grand âge

Korian et Sodexo partenaires pour le bien-être du grand âge

Le Groupe Korian, leader européen du bien vieillir a choisi Sodexo pour son approvisionnement de matières premières et un accompagnement dit « en autogestion accompagnée ». Dans ce cadre, Sodexo mettra à disposition des Conseillers...

19/11/2015 |
COP21 : Paris s’engage

COP21 : Paris s’engage

Antoinette Guhl, adjointe à la Maire, soumettra au prochain Conseil de Paris un plan stratégique de lutte contre le gaspillage alimentaire, qui comporte notamment cinq grandes mesures innovantes qui concernent notamment la restauration...

Sodexo au service de la qualité de vie des armées françaises

Sodexo au service de la qualité de vie des armées françaises

Sodexo va travailler aux côtés de l’Armée française.Son engagement est de favoriser la qualité de vie des militaires et de leur commandement, en assurant pour eux une offre de services leur permettant de se concentrer sur le...

12/11/2015 |
Elior Group accompagne le musée Rodin avec une nouvelle offre de restauration

Elior Group accompagne le musée Rodin avec une nouvelle offre de restauration

A l’occasion de la réouverture du musée Rodin, Elior Group revisite la carte du café qu’il gère depuis 2007. Situé au coeur du jardin du musée, le café sert une cuisine légère, simple et de qualité aux visiteurs du musée ainsi...

12/11/2015 |
Gaétan de l’Hermite, président de Compass Group France

Gaétan de l’Hermite, président de Compass Group France

Le nouveau président de Compass Group France âgé de 42 ans, Gaétan de L’Hermite est diplômé de l’EM Lyon.Après huit années, principalement à Londres, en audit chez Mazars et en conseil chez Deloitte, il rejoint Deutsche...

Davigel : Changer les comportements d'achat

Davigel : Changer les comportements d'achat

Et si la restauration collective ne raisonnait plus en termes de prix ?Davigel organise des conférences en association avec le WWF France et l'association Bleu-Blanc-Coeur.Objectif : faire comprendre qu'il est préférable de...

Deux nouvelles nominations chez Elior

Deux nouvelles nominations chez Elior

Elior Group annonce la nomination de Stéphane Gertosio au poste de directeur de l’audit interne Groupe, et de Jean-François Camarty au poste de directeur des affaires publiques Groupe.Stéphane Gertosio, 40 ans, est diplômé de...

21/10/2015
Elior: mieux manger pour moins gaspiller

Elior: mieux manger pour moins gaspiller

A l'occasion de la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, le 16 octobre prochain, Elior Group, restaurateur officiel de la COP21, sera présent sur le parvis de l'hôtel de ville de Paris pour sensibiliser le grand...

15/10/2015 | Développement durable
Il y aura-t-il une révolution numérique en restauration collective ?

Il y aura-t-il une révolution numérique en restauration collective ?

L’édition de CANTINA 2016, convention professionnelle dédiée aux acteurs et décideurs de la restauration collective aura lieu le mardi 22 mars 2016 à Paris.Ce rendez-vous aura pour thème : « La révolution numérique investit...

SHCB invite à manger local pour la Semaine du Goût

SHCB invite à manger local pour la Semaine du Goût

SHCB mobilise ses producteurs locaux au Collège Lucie Aubrac à Givors le 15 octobre 2015, à l’occasion de la semaine du goûtLa semaine du goût, un rendez-vous incontournable qui se déroulera du 12 au 18 octobre prochain, est...

07/10/2015 |