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Restauration collective - Page 7

Restauration scolaire, restauration d'entreprise ou encore restauration hospitalière, retrouvez toutes les informations nécessaires aux métiers de la restauration collective dans cette rubrique

Restalliance tire la sonnette d’alarme !

Restalliance tire la sonnette d’alarme !

Restalliance tire la sonnette d'alarme, car leur secteur est directement menacé par le COVID-19 au même titre que les soignants, Ce personnel, indispensable au bon fonctionnement des établissements de santé au même titre que les soignants, ne[…]

02/04/2020 | Les actualitésSanté
 Mobilisation générale chez Sodexo

Mobilisation générale chez Sodexo

« Depuis le début de l’épidémie de COVID-19, nos salariés ont eu un comportement exemplaire dans des conditions souvent difficiles au service de nos clients et consommateurs partout dans le monde (…), Cette crise d’une ampleur inédite met en[…]

02/04/2020 | Les actualitésSodexo
Les équipes de Compass engagées dans le combat

Les équipes de Compass engagées dans le combat

Alors que les activités en établissements scolaires et dans les entreprises sont réduites, le renfort en hôpitaux et en Ehpad est nécessaire. Dons alimentaires, solidarité, soutien… se révèlent indispensables et se multiplient. Plus que jamais,[…]

01/04/2020 | Les actualitésCompass
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Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

 La restauration collective n’est pas à l'arrêt

La restauration collective n’est pas à l'arrêt

Depuis plusieurs semaines, le pays fait face à une épidémie de COVID-19. Les mesures strictes que le gouvernement français a adoptées pour faire face à cette crise sanitaire impactent la restauration commerciale mais également la restauration[…]

01/04/2020 | Les actualitésSanté
Elior Group: Mise à jour sur le Coronavirus (COVID-19)

Elior Group: Mise à jour sur le Coronavirus (COVID-19)

Dans le contexte d'épidémie de coronavirus (COVID-19) et de lutte contre sa propagation, Elior travaille en étroite collaboration avec les autorités. Le Groupe suit rigoureusement les directives de l'Organisation Mondiale de la Santé et des[…]

18/03/2020 | Elior
Sodexo: chiffres en ligne avec les objectifs et gestion active face au COVID-19

Sodexo: chiffres en ligne avec les objectifs et gestion active face au COVID-19

L’atterrissage du 1er semestre de l'exercice 2019-2020, qui sera publié le 9 avril 2020, devrait être conforme aux prévisions internes et aligné sur les objectifs annuels de l'exercice. La pandémie de COVID-19 a commencé à produire des effets[…]

18/03/2020 | Sodexo
Restauration collective : 5 groupes de travail en cours

Restauration collective : 5 groupes de travail en cours

EGalim place la restauration collective territoriale face à de multiples défis. Agores prend la nécessaire professionnalisation des équipes – tous thèmes confondus – à bras-le-corps via plusieurs groupes de travail. La suppression des plastiques[…]

11/03/2020 | Développement durableScolaire
La restauration collective unie pour l’action

La restauration collective unie pour l’action

Restauration collective : Didier Guillaume signe avec les principaux acteurs une charte d’engagements pour viser 50% de produits de qualité et durables, dont 20% de produits bio d’ici 2022 et, pour tous les produits, favoriser une alimentation[…]

Sodexo : 22ème édition du concours de pâtisserie « Un pour tous, tous pour un »

Sodexo : 22ème édition du concours de pâtisserie « Un pour tous, tous pour un »

Sodexo lance la 22ème édition de son concours national « Un pour tous, tous pour un » créé pour développer l’autonomie des personnes en situation de handicap au travers de la cuisine. Sous le haut patronage du célèbre chef Michel Bras, élu[…]

06/03/2020 | Sodexo
Compass lutte contre les discriminations

Compass lutte contre les discriminations

Avec plus de 15 000 collaborateurs en France à fin 2019, Compass Group France renforce son action en faveur de l’inclusion et de la diversité. Les équipes de Compass Group France font de la non-discrimination un enjeu majeur et ont pour objectif[…]

04/03/2020 | EmploiCompass