Restauration collective - Page 60
Restauration scolaire, restauration d'entreprise ou encore restauration hospitalière, retrouvez toutes les informations nécessaires aux métiers de la restauration collective dans cette rubrique

2015 : le salon de la restauration collective en gestion directe se tiendra Porte de Versailles à Paris
Le salon de la Restauration Collective en Gestion Directe organisé par Restau’Co - anciennement CCC- aura lieu le 4 novembre 2015 à Paris Expo, Porte de Versailles, dans le hall 5.2. Le salon de la Restauration Collective en Gestion Directe[…]

Le café toujours prisé et toujours plus cher
Equip’Hotel dévoile, pour la deuxième édition, l’étude « Indice Kfé » by Equip’Hotel menée par Gira Conseil, dont l’objectif est de fournir aux professionnels du secteur, d’une part, l’analyse de l’évolution du prix du café sur les 22 régions[…]

Elior et Générale de Santé lancent le programme « My Néa » destiné aux mamans
L’offre alimentaire dédiée aux mamans conçue par Elior Restauration Santé intègre le nouveau programme d’accompagnement « Maternité » de Générale de Santé Bien souvent, le choix de l’établissement pour accoucher est guidé par la qualité des[…]

Le SNRC lance l’observatoire des produits sous signe de qualité dans l'ensemble de la restauration collective
A l'occasion de son allocution lors de la « grande tablée » organisée le 19 septembre dans la Cour d'Honneur du Ministère de l'Agriculture, qui rassemblait les partenaires de la semaine des signes de l'origine et de la qualité, Jacques Roux,[…]

Le SNRC au Comité du dialogue social européen
Le 6 octobre 2014, le SNRC a participé à Bruxelles à la réunion annuelle du Comité du dialogue social européen qui réunit, sous l’égide d’un représentant de la Communauté européenne, les délégations syndicales et patronales du secteur de la[…]

Servair inaugure le nouvel espace de détente et de restauration de l’aéroport de Fort de France
Servair, acteur mondial de la restauration aérienne et des métiers aéroportuaires, a inauguré le nouvel espace de détente et de restauration, situé au coeur de l’Aéroport International Martinique Aimé Césaire de Fort-de-France, en présence de[…]

Eurest s’engage contre le gaspillage alimentaire
Le jeudi 16 octobre 2014 se déroule la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire. A cette occasion, Eurest, spécialiste de la restauration des entreprises et des administrations, passe une nouvelle fois à l’action avec une[…]

Sodexo, n°1 au palmarès des sociétés françaises pour la féminisation des instances dirigeantes
Sodexo arrive en tête du palmarès des sociétés cotées en Bourse pour la mixité hommes-femmes au sein de son équipe dirigeante publié par le Secrétariat d’Etat chargé des droits des femmes. Avec 43% de femmes au sein de son Comité exécutif et 38%[…]

Elior Restauration Enseignement éveille les sens de ses convives
Du 13 au 17 octobre, Elior Restauration Enseignement met en place l’ animation « Tous Fous du goût ». L’occasion de faire découvrir aux convives des goûts et des parfums différents, dans les restaurants scolaires. Les équipes d’Elior feront[…]

Une belle affiche pour sélectionner le meilleur cuisinier de collectivité de Paris - Ile de France - Centre
Sept candidats qui seront départagés par un jury présidé par Laurent Lapierre. Le traiteur « créateur de sensations » sera entouré de personnalités du monde de la cuisine – de collectivité et gastronomique - et de jurés d’horizons variés. Ainsi,[…]