Restauration collective - Page 58
Restauration scolaire, restauration d'entreprise ou encore restauration hospitalière, retrouvez toutes les informations nécessaires aux métiers de la restauration collective dans cette rubrique

Scolarest lance SCOOL, le portail astucieux
Scolarest, la marque de Compass Group France spécialisée dans la restauration des établissements d’enseignement, lance SCOOL, son portail internet dédié aux parents et aux enfants, pour tout connaître de la restauration à l’école. Cette démarche[…]

Newrest et Coralys annoncent la prise de participation dans le capital de Coralys
Newrest et Coralys annoncent la prise de participation de Newrest de 34.4% dans le capital de la société de restauration collective française Coralys. Coralys a réalisé en 2015 un chiffre d'affaires de 41m€ principalement dans les secteurs[…]

Areas s’implante à l’aéroport de Copenhague
Areas arrive au Danemark, à l’aéroport de Copenhague. La marque mondiale de l’activité de concession d’Elior Group confirme ainsi sa stratégie de développement en Europe du Nord. En mars 2017, Areas offrira aux 26 millions de passagers annuels[…]
Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD
Primer les acteurs qui participent a l’évolution de la RHD

Sodexo reconnu pour son engagement dans le développement durable
Sodexo, leader mondial des Services de Qualité de Vie, est désigné, pour la 12ème année consécutive, leader de son secteur par le Dow Jones Sustainability Index (DJSI), reconnaissant l’engagement du Groupe en matière de Responsabilité[…]

Elior Group installe son siège mondial à La Défense
Comme annoncé en septembre 2015 par Philippe Salle, président-directeur général d’Elior Group, dans le cadre de la stratégie 2016-2020, les différentes activités d’Elior Group, réparties jusqu’à présent sur plusieurs sites franciliens, se[…]

Room Saveurs lance son catalogue automne-hiver 2016
Acteur sur le marché du plateau repas livré à Paris et en Ile de France, Room Saveurs lance son catalogue « Réception » pour la collection Automne-Hiver 2016. Une collection de produits qui existait déjà dans son offre depuis quelques années[…]

L'ardoise, nouvelle génération de déjeuners d’affaires
La Maison Pennarun lance l’Ardoise une gamme inédite de déjeuners d’affaires qui tiennent sur une ardoise Le marché de l’événementiel d’entreprise a évolué et le budget moyen consacré aux séminaires et déjeuners d’affaires a diminué. Selon une[…]

La restauration collective : petite croissance, grands défis
Entre guerre des prix et haut niveau d’exigence, les SRC cherchent à séduire le convive, pour mieux satisfaire le client donneur d’ordre. D'accord, c'était mieux hier, pour la restauration collective comme pour les autres secteurs de l'économie.[…]

Elior Group acquiert Waterfall Catering Group au Royaume-Uni
Elior Group annonce l’acquisition, via sa filiale Elior UK, de Waterfall Catering Group, leader britannique de la restauration collective opérant sur les marchés de l’enseignement, de la santé et des services sociaux, et de l’entreprise. Cette[…]

Le Conseil de Paris veut améliorer la restauration scolaire parisienne
Le Conseil de Paris a approuvé le principe d’une réforme ambitieuse de la restauration scolaire parisienne. Le vœu, porté par Alexandra Cordebard, adjointe à la Maire, constitue la première étape d’une réforme qui permettra d’améliorer la[…]