Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Restauration collective - Page 53

Restauration scolaire, restauration d'entreprise ou encore restauration hospitalière, retrouvez toutes les informations nécessaires aux métiers de la restauration collective dans cette rubrique

Deux nouvelles nominations chez Elior

Deux nouvelles nominations chez Elior

Elior Group annonce la nomination de Stéphane Gertosio au poste de directeur de l’audit interne Groupe, et de Jean-François Camarty au poste de directeur des affaires publiques Groupe. Stéphane Gertosio, 40 ans, est diplômé de l’école supérieure[…]

21/10/2015
Elior: mieux manger pour moins gaspiller

Elior: mieux manger pour moins gaspiller

A l'occasion de la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, le 16 octobre prochain, Elior Group, restaurateur officiel de la COP21, sera présent sur le parvis de l'hôtel de ville de Paris pour sensibiliser le grand public sur[…]

15/10/2015 | Développement durable
Il y aura-t-il une révolution numérique en restauration collective ?

Il y aura-t-il une révolution numérique en restauration collective ?

L’édition de CANTINA 2016, convention professionnelle dédiée aux acteurs et décideurs de la restauration collective aura lieu le mardi 22 mars 2016 à Paris. Ce rendez-vous aura pour thème : « La révolution numérique investit le champ de la[…]

SHCB invite à manger local pour la Semaine du Goût

SHCB invite à manger local pour la Semaine du Goût

SHCB mobilise ses producteurs locaux au Collège Lucie Aubrac à Givors le 15 octobre 2015, à l’occasion de la semaine du goût La semaine du goût, un rendez-vous incontournable qui se déroulera du 12 au 18 octobre prochain, est l'occasion pour[…]

07/10/2015 |
Elior annonce les nominations de Laurence Letertre-Tabourdeau et d'Eric Schwartz

Elior annonce les nominations de Laurence Letertre-Tabourdeau et d'Eric Schwartz

Elior annonce les nominations de Laurence Letertre-Tabourdeau au poste de directrice des ressources humaines et d'Eric Schwartz, directeur administratif et financier, pour le marché de la restauration collective France du Groupe Laurence[…]

07/10/2015 | Elior
Salon de la gestion directe sous le signe de la restauration responsable

Salon de la gestion directe sous le signe de la restauration responsable

Le salon de la restauration collective en gestion directe 2015 s’annonce comme un cru prometteur. Installé pour la seconde fois à la Porte de Versailles, le salon y a trouvé ses marques. Pour preuve : un salon agrandi et près de 20 % de nouveaux[…]

01/10/2015 | Salons
Midi et demi ouvre son 13eme restaurant à Nantes

Midi et demi ouvre son 13eme restaurant à Nantes

Midi et demi vient d’ouvrir un nouveau restaurant chez Keran à Nantes. Une nouvelle histoire d’un vrai partenariat entre le groupe Keran et Midi et demi. Cent couverts par jour sont servis avec la même volonté de proposer une restauration[…]

24/09/2015
Newrest remporte la restauration des trains de Comboios de Portugal

Newrest remporte la restauration des trains de Comboios de Portugal

La compagnie portugaise « Comboios de Portugal » (CP) confie à Newrest la restauration à bord des 20 trains journaliers Alfa Pendular qui viendront s’ajouter aux trains de nuits et des Intercités déjà servis. Ces trains qui transportent 1[…]

23/09/2015 | Transport
Elior: Xavier Dhomé nommé directeur de la transformation Groupe

Elior: Xavier Dhomé nommé directeur de la transformation Groupe

Elior annonce la nomination de Xavier Dhomé au poste de directeur de la transformation Groupe. Rattaché à Philippe Salle, président-directeur général, il a pour mission de piloter et de coordonner les grands chantiers de transformation du groupe[…]

23/09/2015 |
 Elior nomme Pierre Lanzetti directeur général de la restauration collective

Elior nomme Pierre Lanzetti directeur général de la restauration collective

Elior annonce la nomination de Jean-Pierre Lanzetti au poste de directeur général de la restauration collective France. Rattaché à Philippe Salle, président-directeur général du Groupe, il a pour mission de développer l'activité restauration[…]

09/09/2015 |