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Restauration collective - Page 45

Restauration scolaire, restauration d'entreprise ou encore restauration hospitalière, retrouvez toutes les informations nécessaires aux métiers de la restauration collective dans cette rubrique

PRORESTEL se tiendra du 23 au 25 mars 2014 à Saint-Malo

Les 23, 24 et 25 mars 2014 , PRORESTEL, le salon d’affaires de la restauration, de l’hébergement et des équipements de loisirs ouvre ses portes à Saint-Malo. Le salon Prorestel 2014 s’organise autour de 5 grands pôles : - 170 exposants[…]

Sodexo lance le media Quality of Life Observer

Sodexo lance le Quality of Life Observer, un média en ligne qui donne à voir et à comprendre toutes les composantes de la Qualité de Vie au sein d’environnements aussi divers que les entreprises, les établissements de santé, les campus et[…]

19/03/2014 |

Elior: place aux femmes

A l'occasion de la journée de la femme, Elior a créé un groupe de réflexion réunissant une soixantaine de collaboratrices de toute l'Europe afin de faire émerger des idées pour améliorer la vie professionnelle des femmes au sein du Groupe. Ce[…]

13/03/2014 | Elior
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26 sep - Paris
La RHD à l’heure du Healthy

Quels leviers pour relever les défis du mieux-manger ?

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Quelles solutions mettre en place pour la consommation de demain ?

Compass Group engagé dans le développement durable

Compass Group France, acteur de la restauration collective, continue son engagement en faveur de l'environnement. La semaine du développement durable, qui se tiendra du 1er au 7 avril 2014, sera l'occasion pour le groupe de lancer plusieurs[…]

10/03/2014 |

Compass Group France s’unit avec l'Association Bleu Blanc Cœur pour l'alimentation durable

Compass Group France (CGF) et l’association Bleu-Blanc-Cœur (BBC, démarche inscrite dans le Programme National de l’Alimentation et reconnue par l’ONU) ont signé un accord de partenariat pour valoriser une agriculture à vocation santé En[…]

Ansamble décroche 19 restaurants d’entreprise Orange supplémentaires

Ansamble décroche 19 restaurants d’entreprise Orange supplémentaires

Les relations entre les restaurants d’Orange et Ansamble ont été éprouvées par un partenariat depuis 1988, soit depuis 26 ans. Actuellement, la société sert 33 restaurants Orange situés sur tout le territoire national (Ile-de France, Poitou,[…]

06/03/2014 |

« Un pour tous, tous pour un », le concours Sodexo en faveur du handicap

Engagé au quotidien pour le développement de l’autonomie des personnes handicapées, Sodexo lance la 16ème édition de son concours de cuisine pour personnes handicapées. Cet événement incontournable verra s’affronter une centaine d’équipes à[…]

05/03/2014 |

Prendre naturellement soin des seniors

« La proximité avec le terrain, c'est ce que j'aime dans mon métier. » Pascale Boussidan, chef de service adjoint qualité Sogeres, a travaillé sur la nouvelle offre Inspiration destinée aux seniors. L'aboutissement d'un an de travail mené par[…]

01/03/2014 | Métiers
Sogeres signe "Inspirations Seniors" la nouvelle offre de restauration pour les maisons de retraite

Sogeres signe "Inspirations Seniors" la nouvelle offre de restauration pour les maisons de retraite

Sogeres s’est inspirée de son savoir-faire culinaire et des attentes de ses clients, de ses convives et des tendances pour créer INSPIRATIONS SENIORS. Cette offre de restauration a été spécifiquement élaborée pour les personnes âgées en maison[…]

20/02/2014

AGORES signataire du pacte de lutte contre le Gaspillage

Dans le cadre du suivi du pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire, Guillaume Garot Ministre délégué à l'agroalimentaire, a mis en place trois groupes de travail pour que cette lutte soit un combat permanent et non une action[…]

17/02/2014 |